AEG EEB335123M Benutzerinformation Seite 20

RINDFLEISCH
Schmorfleisch
Roastbeef oder Filet, blu‐
tig, Heizen Sie den lee‐
ren Backofen vor.
Roastbeef oder Filet, ro‐
sa, Heizen Sie den lee‐
ren Backofen vor.
Roastbeef oder Filet,
durch, Heizen Sie den
leeren Backofen vor.
SCHWEINEFLEISCH
Verwenden Sie die Funktion Heißluftgrillen.
Schulter / Nacken / Schinken‐
stück
Koteletts / Rippchen
Hackbraten
Schweinshaxe, vorgegart
KALB
Verwenden Sie die Funktion Heißluftgrillen.
Kalbsbraten
Kalbshaxe
20 DEUTSCH
1 - 1,5 kg Ober- / Unterhitze
je cm Dicke Heißluftgrillen
je cm Dicke Heißluftgrillen
je cm Dicke Heißluftgrillen
(kg)
1 - 1.5
1 - 1.5
0.75 - 1
0.75 - 1
(kg)
1
1.5 - 2
(°C)
230
190 - 200
180 - 190
170 - 180
(°C)
160 - 180
170 - 180
160 - 170
150 - 170
(°C)
160 - 180
160 - 180
(Min.)
120 - 150
5 - 6
6 - 8
8 - 10
(Min.)
90 - 120
60 - 90
50 - 60
90 - 120
(Min.)
90 - 120
120 - 150