Werbung
Quicklinks
Werbung
Verwandte Anleitungen für PERTINGER OKOALPIN
Inhaltszusammenfassung für PERTINGER OKOALPIN
- Seite 1 Bedienungs- und Montageanleitung ÖKOALPIN ®...
- Seite 3 Deutsch Wichtige Hinweise Sicherheitshinweise Montageanweisung Bedienung Brennstoffe Wartung und Pflege Fehlerbehebung Wichtiger Hinweis Empfehlung...
- Seite 4 SERVICE Nachstehend werden alle periodischen Kontrollen bzw. Wartungsarbeiten zusammengefasst, die für einen einwandfreien Betrieb des Herdes unerlässlich sind. Datum Brennraumboden – Rost Aschekasten Abgasstutzen Dichtungen Türen Dichtung Herdplatte Innere Teile – Vermauerung Schornstein Rauchgaszüge ...
- Seite 5 INHALTSVERZEICHNIS ALLGEMEINE HINWEISE ........................1 LIEFERUMFANG ............................. 1 TYPENSCHILD ............................1 WICHTIGE HINWEISE ..........................1 SICHERHEITSHINWEISE ........................3 Beim Aufstellen und im Betrieb ..................... 3 Kochfläche ............................ 3 Backrohr ............................3 GERÄTEBESCHREIBUNG ........................4 Feuerraum - Brennkammer ......................4 Backrohr ............................4 Backrohrthermometer ........................
- Seite 6 11.10 Absperren ........................... 15 12 BRENNSTOFFE ............................ 15 12.1 Zulässige und geeignete Brennstoffe ..................15 12.2 Unzulässige und ungeeignete Brennstoffe .................. 15 13 WARTUNG UND PFLEGE ........................15 13.1 Reinigung der sichtbaren Teile ....................15 13.2 Reinigung des Rostes ......................... 15 13.3 Entaschen ...........................
- Seite 7 Länderbezogene Regelungen einhalten! • Der Herd darf nicht verändert werden. Ausnahmen bilden der Einbau, bzw. Austausch von geprüften Original- Zubehörteilen der Firma Pertinger und Arbeiten welche im Werk, bzw. vor Ort von einem autorisierten Kundendienst ausgeführt werden.
- Seite 8 • Es dürfen nur Original-Ersatzteile der Firma Pertinger eingebaut bzw. verwendet werden. • Die Aschentür darf nur beim Anheizen und bei der Entaschung geöffnet sein. Bei geöffneter Aschentür wird unkontrolliert Verbrennungsluft zugeführt und es besteht Gefahr von Überlastung bzw. Überhitzung mit Folgeschäden, welche von der Garantieleistung ausgenommen sind.
- Seite 9 Nationale und europäische Normen sowie alle am Aufstellort geltenden Bestimmungen, Vorschriften und baurechtlichen Richtlinien sind einzuhalten! Pertinger GmbH ist nicht für das Produkt verantwortlich, wenn es ohne Genehmigung abgeändert wurde oder wenn andere als die Originalersatzteile verwendet wurden. DAS GERÄT DARF NICHT ABGEÄNDERT WERDEN! KOCHFLÄCHE...
- Seite 10 GERÄTEBESCHREIBUNG Ökoalpin ® ohne Backrohr Ökoalpin ® mit Backrohr seitlich Ökoalpin mit Backrohr unten ® Plattenwinkel Herdplatte (Stahl oder Ceran ® Herdrahmen Herdstange vorne Seitenwände mit integrierter Brandschutzeinheit „AIRSYSTEM“ Heiztür Aschetür Primärluftregler Sekundärluftregler 10 Holzschublade (nicht bei Mod. BU XL) 11 Teleskopsockel 12 Kaminabgang, seitlich 13 Anheizklappe...
- Seite 11 BACKROHRTHERMOMETER Das Thermometer im Schauglas der Backrohrtür hat einen Anzeigenbereich von 0 bis ca. 300°C. Die auf der Temperaturskala angezeigten Temperaturen sind Richtwerte zum Backen und Braten und können von Fall zu Fall abweichen. Die Backrohrtür kann zudem zum Abkühlen des Backrohres in einer ca. 70°-Stellung fixiert werden.
- Seite 12 MONTAGEANWEISUNG Beim Aufstellen des Herdes müssen alle am Aufstellort geltenden baurechtlichen, sowie die Brandsicherheit betreffenden, Vorschriften und Bestimmungen eingehalten werden. BODENTRAGFÄHIGKEIT Die Bodenunterkonstruktion muss für das Gewicht des Küchenherdes geeignet sein. Achten Sie auf einen waagrechten und rüttelfreien Stand des Gerätes. FUNKENSCHUTZVORLAGE Bei Montage des Herdes auf einem Boden aus brennbarem Material wie z.B.
- Seite 13 SICHERHEITSABSTÄNDE – AIRSYSTEM Rund um den Herd ist genügend Abstand zu brennbaren Gegenständen, (Holzverkleidung, Möbel, Vorhänge u. dgl.) einzuhalten. Die Küchenherde der Serie Ökoalpin ® verfügen über eine beidseitig integrierte und geprüfte Brandschutzeinheit „AIRSYSTEM“ zur Kühlung der Außenwände. Zwischen Küchenmöbeln und Herd ist ein seitlicher Mindestabstand von 3 mm einzuhalten.
- Seite 14 VERSTELLMÖGLICHKEITEN GERÄTEHÖHE Herde der Serie Ökoalpin , lassen sich mit einfachen Handgriffen an die Höhe andere Geräte oder eventuell ® vorhandener Küchenmöbel anpassen, auch etwaige Unebenheiten des Fußbodens lassen sich ausgleichen. Die gesamte Verstellmöglichkeit beträgt 6 cm, bzw. entspricht einem Abstand von Oberkante Herdkranz bis zum Boden von 85 bis 91 cm.
- Seite 15 ÄNDERN DER POSITION DES RAUCHROHRANSCHLUSSES Herde der Serie Ökoalpin sind serienmäßig mit Mehrfach-Rauchrohranschlüssen (oben, hinten, seitlich) ® ausgestattet, die Position kann verändert werden. Werksmäßig ist der Abgasstutzen auf der Rückseite des Herdes montiert. Soll sich der Kaminanschluss auf der Seite des Herdes befinden, müssen folgende Schritte durchgeführt werden: 1) Die äußere Kaminabdeckung (1) der Seitenwand mit einem Inbusschlüssel so weit lösen, dass die Abdeckung...
- Seite 16 SCHORNSTEIN Der Schornstein ist von wichtigster Bedeutung für den einwandfreien Betrieb eines Holzherdes. Herde der Serie Ökoalpin bestechen durch höchste Leistung und Funktionalität, wobei diese jedoch stark vom Verhalten des ® Schornsteins beeinflusst werden. Falls der Schornstein eventuelle Mängel aufweist oder nicht den vorgesehenen Konstruktionsvorschriften, bzw.
- Seite 17 VERBINDUNG SCHORNSTEIN – HERD Das Verbindungsrohr zwischen Holzherd und Schornstein auch Rauchkanal genannt, muss möglichst kurz, geradlinig und hermetisch dicht sein. Nach unten führende Abschnitte sind nicht gestattet und absolut zu vermeiden. Der Innendurchmesser des Verbindungsrohres muss dem Außendurchmesser des Abgasstutzens des Herdes entsprechen (DIN 1298).
- Seite 18 Beispiele für den richtigen und falschen Herdanschluss an den Schornstein: RICHTIG FALSCH Rohranschluss bündig mit Rohranschluss ragt in den Kamin Kamininnenwand hinein Rohranschlüsse auf verschiedenen Rohranschlüsse auf Höhen gleichen Höhen Falschluft durch undichten Abgedichteter Rohranschluss Rohranschluss Falschluft durch offenen Andere Rohranschlüsse Rohranschluss Inspektions- und Putztür Falschluft durch offene Inspektions-...
- Seite 19 11.2 ERSTE INBETRIEBNAHME Es ist unvermeidlich, dass beim ersten Anfeuern (aufgrund des Austrocknens der Innenvermauerung oder der Schutzlacke) ein unangenehmer, aber unbedenklicher Rauch und Geruch entsteht, der nach kurzer Betriebsdauer verschwindet. Öffnen Sie während des ersten Heizens aber das Fenster, um in jedem Fall eine gute Belüftung des Raums zu sichern.
- Seite 20 11.6 KOCHEN Die Herdplatte aus Spezialstahl ist eigens für schnelles und einfaches Kochen gedacht. Die heißeste Stelle der Herdplatte ist im Bereich der Ringe oder der runden Einlegeplatte, dieser Bereich eignet sich daher vorzüglich zum schnellen Ankochen. Die Randzonen mit niedrigeren Temperaturen können zum Weiterkochen bzw. Warmhalten verwendet werden.
- Seite 21 11.10 ABSPERREN Wenn nur noch Glut vorhanden ist und nicht mehr nachgeheizt wird, Primär- und Sekundärluftregler schließen und somit eine möglichst lange Wärmspeicherung erreichen. BRENNSTOFFE 12.1 ZULÄSSIGE UND GEEIGNETE BRENNSTOFFE Die Holzherde sind ausdrücklich zur Verwendung von Scheitholz bestimmt. Es dürfen ausschließlich trockene Holzstücke (Wassergehalt max. 20% - ideal 12%) verwendet werden. Die maximale zulässige Länge der Holzscheiter beträgt 33 cm.
- Seite 22 Auch der Auflagebereich muss von Asche und Verbrennungsrückständen frei sein, um die ebene Auflage des Rostes zu gewährleisten. 13.3 ENTASCHEN Vor jedem Gebrauch des Herdes muss der Aschekasten unter dem Feuerraum kontrolliert werden. Vollständiges Befüllen muss vermieden werden, der maximale Füllstand sollte 2 cm unterhalb des Kastenrandes liegen.
- Seite 23 13.7 AUSHÄNGEN DER BACKROHRTÜR Öffnen Sie die Backrohrtür komplett und klappen Sie die Laschen der Türscharniere (Abb. 1) nach vorne. Die Tür vorsichtig schließen (Abb. 2) und aushängen (Abb. 3). Zum erneuten Einhängen der Tür gehen Sie in umgekehrter Reihenfolge vor. Abb.
- Seite 24 Verwenden Sie nur schonende Reinigungsmittel (z.B. Seifenwasser) und ein weiches Tuch, auf keinen Fall jedoch Scheuermittel oder chemisch aggressive Mittel, diese könnten die Funktion und die Beschichtung der Scheibe beschädigen. Die Brennraumtür ist dreifach verglast, die innerste Scheibe reinigen Sie laut vorheriger Beschreibung, die Reinigung der anderen zwei Scheiben ist etwas aufwendiger, befolgen Sie bitte nachfolgende Punkte: Zuerst muss der Primärluftknopf abgenommen werden (Abb.
- Seite 25 (Flecken) kann auch ein feines Sandpapier benutzt werden (Achtung: Schleifrichtung der Stahlherdplatte beachten; nicht geeignet für Glaskeramik). Danach feucht nachwischen und die Kochplatte abtrocknen lassen. Dies erfolgt bei einem noch lauwarmen Herd natürlich am schnellsten. Anschließend leicht mit säurefreiem Öl, z.B. Nähmaschinenöl, Waffenöl, Vaseline oder Paraffinöl einfetten.
- Seite 26 Die Ersatzlampe mit einem weichen Tuch in die Lampenfassung einsetzen und die Lampenabdeckung bis zum Einrasten nach oben klappen. Achtung: Neue Halogenlampen nicht direkt mit den Fingern berühren! Verunreinigungen auf der Oberfläche der Halogenlampe können zum Zerplatzen der Lampe führen. Nehmen Sie daher beim Einsetzen ein weiches Tuch zur Hilfe. FEHLERBEHEBUNG Störung Mögliche Ursache...
- Seite 27 Störung Mögliche Ursache Behebung Übergelaufene Töpfe (Rostringe), Speisereste, Siehe Kap. 13.13 „Reinigung und Pflege der nasses Geschirr auf der Stahlherdplatte“ Herdplatte Zu hoher Förderdruck im Schornstein von einem Kaminkehrer begutachten Schornstein lassen, eventueller Einbau einer Drosselklappe Stahlherdplatte Überhitzung des Herdes Siehe Kap.
- Seite 28 PERTINGER GmbH • S.r.l. Plattnerstr. 2 • 39040 Vahrn Via Plattner 2 • 39040 Varna BZ • Südtirol • Alto Adige • ITALIEN +39 0472 849525 +39 0472 849680 info@pertinger.com pertinger.com...