Hisense H20MOBSD1HG Bedienungsanleitung Seite 187

IETEIKUMI ĒDIENA GATAVOŠANAI
Tālāk norādītie faktori var ietekmēt gatavā
ēdiena kvalitāti:
Ēdiena izvietošana
Novietojiet ēdiena biezākās daļas tuvāk trauka
ārpusei, plānākās daļas tuvāk centram un
vienmērīgi izkārtojiet. Pēc iespējas centieties
neuzklāt ēdiena daļas citu uz citas.
Gatavošanas ilgums
Sāciet gatavošanu ar neilga laika iestatījumu; kad
tas tuvojas beigām, novērtējiet ēdiena gatavības
pakāpi un paildziniet laiku atbilstoši
nepieciešamībai. Ēdiena pārcepšana vai
pārvārīšana var izraisīt dūmus un ēdiena
piedegšanu.
Vienmērīga ēdiena gatavošana
Tādi ēdieni kā vista, hamburgers vai steiks
gatavošanas laikā jāapgriež vienu reizi.
Atkarībā no ēdiena veida, ja nepieciešams, vienu
vai divas reizes apmaisiet to virzienā no trauka
ārmalām uz centru.
Ļaujiet ēdienam nostāvēties
Kad gatavošanas laiks beidzies, atstājiet ēdienu
atbilstošu laiku krāsnī; tas ļaus pakāpeniski
pabeigt gatavošanas ciklu un ēdienam atdzist.
Kā noteikt, vai ēdiens ir gatavs
Ēdiena gatavības pakāpi palīdz noteikt ēdiena
krāsa un mīkstuma pakāpe, tostarp:
- garaiņi ceļas no visām ēdiena daļām, ne tikai no
tā malām;
- mājputnu gabalu locītavas iespējams pakustināt
bez piepūles;
- cūkgaļai vai mājputniem nav redzamas asinis;
- zivju gaļa nav caurspīdīga un ir viegli sadalāma
ar dakšiņu.
187