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Siemens EP7A6SB20/26 Gebrauchsanleitung Seite 9

Gaskochfeld

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6.3 Einen Gasbrenner von Hand entzünden
Bei einem Stromausfall können Sie die Brenner auch
von Hand anzünden.
1.
Den Bedienknebel des ausgewählten Brenners
drücken und entgegen dem Uhrzeigersinn bis zur
höchsten Stufe drehen.
2.
Ein Feuerzeug oder eine Flamme (Feuerzeug,
Streichholz usw.) an den Brenner halten.
6.4 Einen Brenner ausschalten
Den Bedienknebel im Uhrzeigersinn auf ​ ⁠ drehen.
7  Kochgeschirr
Diese Hinweise helfen Ihnen, Energie zu sparen und
Schäden an Kochgefäßen zu vermeiden.
7.1 Geeignetes Kochgeschirr
Nur Kochgeschirr mit passendem Durchmesser ver-
wenden. Das Kochgeschirr darf nicht über den Koch-
feldrand hinausragen.
Nie kleines Kochgeschirr auf großen Brennern verwen-
den. Die Flammen dürfen die Seitenwände des Koch-
geschirrs nicht berühren.
Brenner
Minimaler
Durchmesser
des Kochge-
schirrbodens
Mehrkronen-
22 cm
brenner
Starkbrenner
20 cm
Normalbrenner
14 cm
Sparbrenner
12 cm
Kochgeschirr mit gewölbtem Boden nur auf dem Mehr-
kronenbrenner verwenden.
¡ Das Kochfeld muss über einen Mehrkronenbrenner
und Wok-Zusatzrost verfügen.
¡ Der Wok-Zusatzrost muss korrekt eingelegt sein.
8  Einstellempfehlungen zum Kochen
Mit den Bedienknebeln des Geräts können Sie die
Flammengröße stufenweise auf unterschiedliche Leis-
tungsstufen von 1 bis 9 einstellen.
Die Garzeiten und Leistungsstufen hängen von Art, Ge-
wicht und Qualität der Speisen, von der Art des ver-
wendeten Gases sowie vom Material des Kochge-
schirrs ab.
Maximaler
Durchmesser
des Kochge-
schirrbodens
30 cm
26 cm
22 cm
16 cm
6.5 Normales Verhalten während des
Betriebs
Diese Verhaltensweisen sind für das Gerät normal:
¡ Leichtes Zischen vom gezündeten Brenner.
¡ Freisetzung von Gerüchen bei der ersten Benut-
zung. Diese Gerüche verschwinden nach einiger
Zeit.
¡ Eine orangefarbene Flamme. Dies ist auf Staub in
der Umgebung, verschüttete Flüssigkeiten usw. zu-
rückzuführen.
¡ Knallgeräusch einige Sekunden nach dem Aus-
schalten des Brenners. Dies ist auf das Einschalten
des Sicherheitssystems zurückzuführen.
→ "Sicherheitssystem", Seite 8
¡ Klopfendes Geräusch, wenn der Brenner manuell
ausgeschaltet wird. Das Geräusch kann bei Flüssig-
gas lauter sein als bei Erdgas.
→ "Zubehör", Seite 7
7.2 Verwenden von Kochgeschirr
Die Auswahl und die Positionierung des Kochgeschirrs
beeinflussen die Sicherheit und Energieeffizienz Ihres
Geräts.
→ "Energie sparen", Seite 6
WARNUNG ‒ Brandgefahr!
Brennbare Umbauten können sich entzünden.
Zwischen dem Kochgefäß und den brennbaren Um-
bauten einen Mindestabstand von 50 mm einhalten.
Kein verformtes Kochge-
schirr verwenden. Nur
Kochgeschirr mit flachem
und dickem Boden ver-
wenden.
Das Kochgeschirr gut in
die Mitte über dem Bren-
ner stellen.
Das Kochgeschirr korrekt
auf die Roste stellen.
Tipps
¡ Kochtipps
– Beim Garen von Suppen, Creme, Linsen oder Ki-
chererbsen alle Zutaten gleichzeitig in das Koch-
geschirr geben.
– Bei Pfannengerichten zuerst das Öl erhitzen. So-
bald Sie mit dem Braten beginnen, die Tempera-
tur konstant halten und bei Bedarf die Leistungs-
stufe anpassen. Beim Zubereiten mehrerer Por-
tionen warten, bis die Temperatur wieder erreicht
ist. Die Speisen regelmäßig wenden.
Kochgeschirr de
Verformtes Kochgeschirr
steht nicht stabil auf dem
Kochfeld und kann umkip-
pen.
Das Kochgeschirr kann
umkippen, wenn es nicht
zentriert auf dem Brenner
steht.
Das Kochgeschirr kann
umkippen, wenn Sie es
direkt auf den Brenner
stellen.
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