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E95F52.1MK
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[de] Gebrauchsanleitung ...............................2
Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für NEFF E95F52 1MK-Serie

  • Seite 1 E95F52.1MK *9000551707* 9000551707 [de] Gebrauchsanleitung .......2...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Umweltgerecht entsorgen ..............4 Ihr neues Gerät ................4 Produktinfo Bedienfeld ....................4 Betriebsarten..................4 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com Einschubhöhen..................5 und Online-Shop: www.neff-eshop.com Zubehör ....................5 Für Produktinformationen sowie Vor dem ersten Benutzen ............5 Anwendungs- und Bedienfragen Uhrzeit einstellen.................5...
  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    ã=Sicherheitshinweise Lesen Sie bitte sorgfältig diese Gebrauchsanleitung. Heben Sie Verbrennungsgefahr! die Gebrauchs- und die Montageanleitung gut auf. Wenn Sie Nie Speisen mit großen Mengen an hochprozentigen alkoholi- das Gerät weitergeben, legen Sie die Anleitungen bei. schen Getränken zubereiten. Alkoholdämpfe können sich im Garraum entzünden.
  • Seite 4: Umweltgerecht Entsorgen

    Umweltgerecht entsorgen Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht. Dieses Gerät entspricht der europäischen Richtlinie 2002/96/EG über Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE – waste electrical and electronic equipment). Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor. Ihr neues Gerät In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über das Bedienfeld...
  • Seite 5: Einschubhöhen

    Betriebsart Anwendung Pizzastufe Für Tiefkühl-Fertigprodukte und für Gerichte, die viel Wärme von der Unterseite benö- tigen (siehe Kapitel: Backen) Thermogrillen Für Geflügel und größere Fleischstücke Grill groß Für große Mengen an flachem, kleinem Grillgut (z.B. Steaks, Würstchen) Grill klein Für kleine Mengen an flachem, kleinem Grillgut (z.B. Steaks, Toast) Unterhitze Für Speisen und Backwaren, die an der Unterseite eine stärkere Bräunung oder Kruste erhalten sollen.
  • Seite 6: Gerät Reinigen

    Gerät reinigen Uhrzeit ändern Um die Uhrzeit nachträglich zu ändern, drücken Sie so oft die Reinigen Sie Ihr Gerät vor dem ersten Betrieb. Uhrfunktionstaste , bis die Symbole wieder leuchten. Mit dem Drehwähler die Uhrzeit ändern. Zubehör aus dem Garraum nehmen. Rückstände der Verpackung (z.B.
  • Seite 7: Kurzzeitwecker

    Uhrfunktion Verwendung Kurzzeitwecker Den Kurzzeitwecker können Sie wie eine Eieruhr oder einen Küchenwecker verwenden. Das Gerät schaltet nicht automatisch ein oder aus Betriebsdauer Das Gerät schaltet nach einer eingestellten Betriebsdauer (z.B. Stunden) automa- ‚ „‹ tisch aus Betriebsende Das Gerät schaltet zu einem eingestellten Zeitpunkt (z. B. ‚ƒ...
  • Seite 8: Vorwahl-Betrieb

    Vorwahl-Betrieb Schnellaufheizung Das Gerät schaltet automatisch ein und zum vorgewählten Bei CircoTherm® Heißluft können Sie die Aufheizdauer ver- Betriebsende aus. Kombinieren Sie dazu die Uhrfunktionen kürzen, wenn Ihre eingestellte Temperatur höher als 100 °C ist. Betriebsdauer und Betriebsende. Hinweis: Stellen Sie während der Schnellaufheizung, solange Beachten Sie, dass leicht verderbliche Lebensmittel nicht zu das Symbol leuchtet, kein Gargut in den Garraum.
  • Seite 9: Backen Auf Mehreren Ebenen

    Backen auf mehreren Ebenen Stellen Sie beim Backen auf einer Ebene mit CircoTherm® Heißluft eine Kastenform immer diagonal (Bild A) und eine Verwenden Sie beim Backen auf mehreren Ebenen vorzugs- runde Backform immer in die Mitte des gekröpften Rostes weise Backbleche und schieben Sie diese gleichzeitig ein. (Bild B).
  • Seite 10: Backtabelle Für Gerichte Und Tiefkühl-Fertigprodukte

    CircoTherm® Ober-/Unterhitze Heißluft Kleingebäck Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Hefeteig 160 - 170 20 - 25 170 - 180 1 + 3 160 - 170 20 - 30 Baisermasse 100 - 130 1 + 3 150 - 170 Blätterteig...
  • Seite 11: Tipps Und Tricks

    CircoTherm® Pizzastufe Heißluft Gerichte Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Pizza, frisch 180 - 200* 20 - 30 180 - 200 1 + 3 170 - 190 35 - 45 Flammkuchen 180 - 200* 15 - 25 200 - 220 Quiche...
  • Seite 12: Braten

    Der Kuchen ist innen zu feucht Stellen Sie die Temperatur etwas niedriger ein. Merke: Backzeiten können sich durch höhere Temperaturen nicht verkürzen (außen gar, innen roh). Wählen Sie eine längere Backzeit und lassen Sie den Kuchenteig länger gehen. Geben Sie weniger Flüssigkeit in den Teig. Bei sehr feuchtem Kuchen, z.B.
  • Seite 13 Beim ersten Versuch die niedrigere der angegebenen Tem- raum. In der angegebenen Bratdauer ist die empfohlene peraturen verwenden. Grundsätzlich ergibt die niedrigere Tem- Ruhezeit nicht enthalten. peratur eine gleichmäßigere Bräunung. Die Angaben in der Tabelle beziehen sich auf das Einschieben Lassen Sie nach dem Ende der Bratdauer den Braten zur Ruhe- in den kalten Backofen und auf Fleisch direkt aus dem Kühl- zeit ca.
  • Seite 14: Tipps Und Tricks

    Tipps und Tricks Kruste zu dick und/oder Braten zu trocken Reduzieren Sie die Temperatur oder verkürzen Sie die Bratdauer. Überprüfen Sie die Einschubhöhe. Kruste zu dünn Erhöhen Sie die Temperatur oder schalten Sie nach dem Ende der Bratdauer den Grill kurz ein.
  • Seite 15: Flächengrillen

    Flächengrillen Sie können das Grillergebnis beeinflussen, indem Sie den Rost oder die Rostlage wechseln: Verwenden Sie für große Mengen an flachem Grillgut den Grill groß (Bild A). Rostlage Verwendung Verwenden Sie für kleine Mengen an flachem Grillgut den ¾ Gekröpften Rost mit Vertiefung nach unten in die Grill klein .
  • Seite 16: Auftauen

    Grillgut Einschub- Temperatur Grilldauer in Hinweise höhe in °C Minuten Fisch Steaks 15 - 20 Teile sollten gleich dick sein Kotelettes 15 - 20 Ganze Fische 20 - 25 Auftauen In diesem Kapitel lesen Sie, Tiefkühlgericht Tem- Auftaudauer peratur in in Minuten wie Sie mit CircoTherm®...
  • Seite 17: Einkochen

    Einkochen ã= Einkochen starten Verletzungsgefahr! Universalpfanne in Einschubhöhe 1 einschieben. Einmachgläser von fehlerhaft eingekochten Lebensmittel können platzen. Beachten Sie folgende Hinweise: Einmachgläser im Dreieck aufstellen, ohne dass sie sich berühren. Obst und Gemüse müssen frisch und in einwandfreiem ■ Zustand sein Verwenden Sie nur saubere und unbeschädigte Einmachglä- ■...
  • Seite 18: Gerät Außen Reinigen

    Gerät außen reinigen Geräteteil/Oberfläche Reinigungsmittel/-hilfe Edelstahlflächen Handelsübliche Spülmittel mit einem weichen, feuchten Lappen oder Fensterleder auf- tragen; mit einem weichen Tuch nachtrocknen. Bei starken Verschmutzungen verwenden Sie Reiniger für mattierten Edelstahl. Lackierte Flächen Handelsübliche Spülmittel mit einem weichen, feuchten Lappen oder Fensterleder auf- tragen;...
  • Seite 19: Easyclean

    EasyClean® Gerätetür aus- und einhängen Um Ihnen die Reinigung des Garraums zu erleichtern, ist Ihr Zur besseren Reinigung können Sie die Gerätetür aushängen. Gerät mit der Reinigungshilfe EasyClean® ausgestattet. > ã= Durch eine automatisch gesteuerte Verdampfung von Verletzungsgefahr! Spüllauge weichen die Schmutzrückstände auf und lassen sich Die Scharniere der Gerätetür können mit großer Kraft anschließend leichter entfernen.
  • Seite 20: Türscheiben Reinigen

    Türscheiben reinigen Zur besseren Reinigung können Sie die Türscheiben der Gerä- tetür ausbauen. ã= Verletzungsgefahr! Die Bauteile innerhalb der Gerätetür können scharfkantig sein. Sie könnten sich Schnittverletzungen zufügen. Tragen Sie Schutzhandschuhe. ã= Verletzungsgefahr! Benutzen Sie das Gerät erst wieder, wenn Türscheiben und Gerätetür ordnungsgemäß...
  • Seite 21: Störungen Und Reparaturen

    Einhängegitter hinten bis zum Anschlag einstecken und nach hinten drücken (Bild C). Einhängegitter vorne bis zum Anschlag einstecken und nach unten drücken (Bild D). & Einhängegitter mit Spülmittel und Spülschwamm oder einer Bürste reinigen. Einhängegitter mit der Ausbuchtung (a) nach unten aus- richten, damit die Einschubhöhen stimmen.
  • Seite 22: Türdichtung Austauschen

    Türdichtung austauschen Ist die Türdichtung defekt, muss sie ausgetauscht werden. Ersatzdichtungen für Ihr Gerät erhalten Sie beim Kundendienst. Die Türdichtung ist an vier Stellen eingehängt (Bild A). Zum Wechseln die Haken an allen vier Stellen aus- bzw. einhängen (Bild B). Sitz der Dichtung vor allem in den Ecken noch einmal über- prüfen.
  • Seite 23: Prüfgerichte

    Prüfgerichte Prüfgerichte nach Norm EN 50304/EN 60350 (2009) bzw. IEC 60350. Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den Tabellen. Die Tabellenwerte gelten ohne Schnellaufheizung. Backen Einschub- Betriebs- Temperatur Backdauer in höhe in °C Minuten Spritzgebäck 140 - 150* 20 - 35 140 - 150* 20 - 35 1 + 3...
  • Seite 24 Neff GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München DEUTSCHLAND (900810)

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