Bauknecht BIK11 FH8TS2 PT Sicherheitshinweise, Gebrauchs- Und Installationsanleitung Seite 18

HEISSLUFT
Das Ringheizelement und das Gebläse werden
gleichzeitig aktiviert. Das Gebläse an der Rückwand
verteilt die Heißluft gleichmäßig im Backofen.
Mit der Funktion „Heißluft" lassen sich verschiedene
Speisen (z. B. Fisch oder Gemüse) bei gleicher
Temperatur auf verschiedenen Ebenen gleichzeitig
garen. Nehmen Sie die Speise mit kürzerer Garzeit
heraus und lassen Sie die Speisen mit längerer Garzeit
weiter im Ofen.
Rezept
Hefekuchen / Rührteig
Gefüllter Kuchen (Käsekuchen, Strudel, Apfelkuchen)
Plätzchen / Buttergebäck
Kleingebäck/Muffins
Beignets
Meringen
Pizza / Brot / Fladenbrot
Pizza (dünn, dick, Fladenbrot)
Tiefkühlpizza
Salzige Kuchen (Gemüsekuchen, Quiche)
Blätterteigtörtchen / Herzhaftes Blätterteiggebäck
Lasagne, Fleisch
Fleisch & Kartoffeln
Fisch & Gemüse
* Voraussichtliche Zeitdauer: Je nach persönlichen Vorlieben können die Speisen zu verschiedenen Zeitpunkten aus dem Ofen genommen werden.
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Verwenden Sie die 4. Einschubebene zum Garen auf
nur einer Ebene, die 1. und 4. Ebene zum Garen auf
zwei Ebenen und die 1., 3. und 5. zum Garen auf drei
Ebenen. Stellen Sie Kuchenformen stets auf den Rost.
Heizen Sie den Backofen vor dem Garen vor.
Damit eine gleichmäßige Bräunung erzielt wird,
sicherstellen, dass alle Teigportionen die gleiche
Dicke aufweisen.
Fetten Sie beim Backen von Pizza die Bleche leicht
ein, damit auch der Pizzaboden knusprig wird.
Verteilen Sie den Mozzarella nach zwei Dritteln der
Garzeit auf der Pizza.
Vorheizen Temperatur (°C)
Ja 160
Ja 160
Ja 160 – 200
Ja 140
Ja 140
Ja 135
Ja 150
Ja 150
Ja 150
Ja 180 - 190
Ja 180 - 190
Ja 90
Ja 90
Ja 190 - 230
Ja 220 - 240
Ja 250
Ja 220 - 240
Ja 180 - 190
Ja 180 - 190
Ja 180 - 190
Ja 180 - 190
Ja 200
Ja 200
Ja 180
Gardauer (Min.) Ebene und Zubehörteile
2
30 - 50
4
30 - 50
4
35 - 90
4
30 - 50
4
30 - 50
5
40 - 60
4
30 - 50
4
30 - 50
5
40 - 60
4
35 - 45
5
35 - 45 *
4
130 - 150
5
140 - 160 *
4
20 - 50
5
25 - 50 *
4
10 - 20
5
15 - 30
4
45 - 60
5
45 - 70 *
4
20 - 40
5
20 - 40 *
4
50 - 100 *
4
45 - 100 *
4
30 - 50 *
1
1
1
3 1
1
3 1
1
3 1
1
3 1
1
3 1
1
3 1
1
3 1
1
3 1
1
1
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