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• N'essayez jamais de démonter la plaque de cuisson et de la réparer vous-même. Pour tout
problème de fonctionnement, adressez-vous seulement à du personnel qualifié.
• En raison des différents matériaux utilisés pour la finition des meubles, il n'est pas exclu que le
contact avec la plaque de cuisson laisse des traces ingrates. Le fabricant ne peut pas être rendu
responsable de dommages, de taches etc. sur les meubles.
Principe de fonctionnement des plaques de cuisson
à induction
Dans les cuisinières à induction, une tenson électrique est appliquée à une bobine conductrice qui
se trouve sous le verre. Ceci crée un champ magnétique qui, par un effet physique, chauffe le
fond de la casserole.
Ceci nécessite moins de temps et d'énergie, et le contenu de la casserole commence donc plus
rapidement à bouillir.
Le réglage peut être ajusté avec précision. De cette manière, non seulement l'apport de chaleur
peut être dosé avec précision, mais les changements de température sont adoptés rapidement
parce que la chaleur atteint immédiatement la casserole.
Comme le plan de cuisson ne chauffe qu'en contact avec la casserole, les aliments ne peuvent pas
s'accrocher à la plaque lorsque la casserole déborde.
Choisir la bonne vaisselle
1. Les casseroles et poêles en émail, acier ou fonte avec un diamètre entre 12 cm et 26 cm sont
adaptées pour cette plaque de cuisson à induction.
Marmite en
Plaque de
acier
2. Ne conviennent pas les casseroles et poêles en aluminium, cuivre ou alliage d'aluminium, et
les récipients d'un diamètre inférieur à 12 cm ou supérieur à 26 cm.
Casserole en
céramique
verre réfractaire
3. N'utilisez pas de poêles et casseroles avec des pieds ou avec un fond bombé.
Remarque:
En cas de doute, demandez conseil à votre revendeur.
Si vous utilisez des ustensiles de cuisson non adaptés, l'appareil ne fonctionne pas correctement
et la protection contre la surchauffe risque de ne pas fonctionner.
Poêle à
fer
frire
Casserole en
Casserole en
aluminium
Pot en
Marmite en
émail
émail ferreux
Casserole avec
un fond bombé
Casserole
en fonte
Récipient avec
un diamètre <
12 cm et > 26 cm
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