Diamond CFG 101/R Bedienungsanleitung Seite 19

DE
• Der Ausbau der Absaugwand "A" (Abb.12) aus der Garkammer
ist wie folgt vorzunehmen:
- nach Entfernen der beiden seitlichen Düsen die beiden
Schrauben "D" losschrauben und, falls erforderlich, den
Feuchtigkeitsgenerator
entsprechenden Befestigungsschrauben nach unter fahren.
- Die Absaugwand anheben und aus den unteren Stiften der
Kammer lösen;
Hinweis: Die zwei Pfeile auf der Absaugwand zeigen die
Lage der Bohrungen für die unteren Stifte an.
Zum Wiedereinbau des Teils in umgekehrter Reihenfolge
vorgehen.
• Den eventuell vorhandenen Fettfilter "B" mindestens alle
drei Garzyklen reinigen.
Sollte diese Anweisung nicht eingehalten werden, verliert der
Filter seine Wirkungskraft und führt zu Störungen beim Garen.
Um die Reinigung dieses Filters zu erleichtern, kann der Rost
ausgebaut werden, indem der elastische Rundstift "P"- am
Filterrahmen herausgenommen wird. Zur Entnahme des
Rundstiftes müssen zunächst dessen beide Enden
zusammengedrückt werden, wie in der Abbildung gezeigt.
Danach kann er aus der Rahmenfassung herausgenommen
werden.
Beim Reinigen der Filternetze ist vorsichtig zu arbeiten, da die
Ränder unregelmäßig sind. Verwenden Sie daher geeignete
Schutzhandschuhe.
Reinigung des Ablaßrohrs der Garkammer
Das Ablaßrohr über den Ablaß der Garkammer regelmäßig
reinigen.
• Die Edelstahlteile täglich mit lauwarmem Seifenwasser
reinigen, gründlich mit sauberem Wasser abspülen und
sorgfältig trocknen.
• Zur Reinigung der Edelstahlteile keinesfalls Metallwolle,
Bürsten oder Schaber aus Normalstahl verwenden, da
zurückbleibende Eisenreste Rostbildung bewirken können.
• Sollte das Gerät über einen längeren Zeitraum nicht verwendet
werden:
• Stromversorgung unterbrechen und die Wasser- und Gashähne
schließen;
• Alle Stahlflächen energisch mit einem in wenig Vaselineöl
getränkten Lappen abreiben, um einen Schutzfilm zu bilden;
• Den Raum regelmäßig lüften.
"E" durch Lockern der
12
13
Austausch der Lampe für die Zellenbeleuchtung (Abb."14")
Sollte die Lampe der Garzelle durchgebrannt sein, ist diese wie
folgt auszutauschen:
• Die Stromversorgung des Geräts abschalten.
• Die vier Schrauben lösen, mit denen der Gewindering "A" der
Lampenfassung befestigt ist und das Glas "V" zusammen mit
der Dichtung "G" entfernen.
• Die Halogenlampe "L" entnehmen und gegen eine Lampe mit
gleichen Eigenschaften austauschen (12V - 20W - 300°C).
Verwenden Sie dabei ein sauberes Stück Papier oder einen
Lappen, um den direkten Kontakt mit den Fingern zu vermeiden.
• Das Schutzglas mit richtig montierter Dichtung wieder in die
Aufnahme einsetzen und den Gewindering mit den 4 Schrauben
befestigen, nachdem die Dichtung mit für Nahrungsmittel
geeignetem Silikonfett geschmiert wurde.
Austausch der Türdichtung (Abb. "15")
Hinweis: Die Dichtung der Ofentür unterliegt der Alterung und
verschleißt mit der Zeit. Sie sollte deshalb ausgetauscht werden,
sobald Verhärtungen oder Bruchstellen festzustellen sind.
Zum Austausch der Dichtung ist wie folgt vorzugehen:
• Die Dichtung aus ihrer Aufnahme herausnehmen und diese von
eventuellen Silikonresten befreien.
• Etwa Silikonversiegelung an den Stellen "1" und "2" auf den
Halterahmen der Dichtung geben.
• Die neue Dichtung montieren. Dazu ist zunächst das innere
Profil "1" unter den
Befestigungsrahmens einzuführen. Beginnen Sie dabei an den
Ecken.
• Das äußere Profil "2" der Dichtung mit Hilfe eines
Hakenwerkzeugs in die entsprechende Aufnahe einsetzen.
60
14
entsprechenden Rand
15
des