• Drehknopf "G" drehen, bis auf "G1" der gewünschte
Temperaturwert angezeigt wird. Der Garzyklus beginnt, auf der
Anzeige "G1" wird der steigende Temperaturwert im
Produktkern dargestellt. Der Zyklus bleibt so lange aktiv, bis die
abgelesene nicht der eingestellten Temperatur entspricht;
dieser letzte Wert läßt sich übrigens auch während des Betriebs
modifizieren.
• Nach abgeschlossenem Garzyklus tritt das Läutwerk für ca. 1
Minute in Funktion.
4.
ABSCHALTEN BEI
BETRIEBSTÖRUNGEN
Tritt eine Betriebsstörung ein, ist das Gerät abzuschalten:
• Den dem Gerät vorgeschalteten Automatikschalter der
Stromversorgung auslösen und Wasser- und Gashähne
schließen.
• Sich an eine Technische Kundendienststelle, die über
ausgebildetes und vom Hersteller zugelassenes Fachpersonal
verfügt, wenden.
5.
REINIGUNG UND WARTUNG
• Den dem Gerät vorgeschalteten Automatikschalter der
Stromversorgung auslösen und Wasser- und Gashähne
schließen.
• Am Ende jedes Arbeitstags die Zelle des Ofens mit geeigneten
Produkten reinigen. Dabei die Empfehlungen des Herstellers
beachten.
• Das Gerät nicht mit direktem Wasserstrahl reinigen.
• Für die Reinigung keine chlorhaltigen Produkte (Bleichmittel,
Salzsäure usw.) verwenden, auch nicht in verdünntem Zustand.
• Zur Reinigung des Bodens unter dem Gerät keine
korrosionsfördernden Mittel (z.B. Salzsäure) verwenden.
WARTUNGS-, KONTROLL- UND
REINIGUNGSARBEITEN
Normale Reinigung
Allgemeine Reinigung der Maschine und des
umgebenden Bereichs
Mechanische Schutzvorrichtungen
Zustandskontrolle , Überprüfung auf
Verformungen, lockere oder fehlende Teile .
Bedienelemente und Maschinenstruktur
Controllo della parte meccanica, che non vi
siano rotture o deformazioni, serraggio delle
viti. Verifica della leggibilità e stato di
conservazione delle scritte, degli adesivi e dei
simboli ed eventualmente ripristinarli.
Elektrisches Anschlusskabel und Steckdose
Zustandskontrolle des Anschlusskabels (ggf.
ersetzen ) und der Steckdose.
Um das Reinigen der Garkammer zu erleichtern, die Führungen
für fahrbare Strukturen am Boden der Garkammer (soweit
vorhanden), die seitlichen Luftdüsen der Topfhalterungen und
die Absaugwand entfernen
• Der Ausbau der Luftdüsen aus der Garkammer ist wie folgt
vorzunehmen:
- Das Element anheben und drehen, so daß die beiden
vorderen Halterungssprossen ausgerastet werden. Dann
die Befestigungsnasen aus den Schlitzen der Absaugwand
ausklinken und das Teil entnehmen. Zum Wiedereinbau ist in
umgekehrter Reihenfolge vorzugehen.
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DE
HÄUFIGKEIT
Täglich
Monatlich
Jährlich
Jährlich