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GARTABELLE
Rezept
Hefekuchen
Gefüllter Kuchen
(Käsekuchen,
Strudel,
Obstkuchen)
Plätzchen, Törtchen
Beignets
Baiser
Brot, Pizza,
Fladenbrot
Betriebsart Vorheizen Einschubebene
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Temp.
(von unten)
(°C)
2
150-175 35-90 Kuchenform auf Rost
2-4
150-170 30-90
2
150-190 30-85
2-4
150-190 35-90
2
160-175 20-45
2-4
160-170 20-45
2
175-200 30-40
2-4
170-190 35-45
2
100
2-4
100
2
225-250 12-50
2-4
225-250 20-45
DE12
Zeit
Zubehör und
(Min.)
Hinweise
Ebene 4: Kuchenform
auf Rost (Einschube-
benen nach halber
Garzeit vertauschen)
Ebene 2: Kuchenform
auf Rost
Fettpfanne / Back-
blech oder Kuchen-
form auf Rost
Ebene 4: Kuchenform
auf Rost (Einschube-
benen nach halber
Garzeit vertauschen)
Ebene 2: Kuchenform
auf Rost
Fettpfanne / Kuchen-
blech
Ebene 4: Rost (Ein-
schubebenen nach
halber Garzeit vertau-
schen)
Ebene 2: Fettpfanne /
Kuchenblech
Fettpfanne / Kuchen-
blech
Ebene 4: Form auf
Rost (Einschubebe-
nen nach halber Gar-
zeit vertauschen)
Ebene 2: Fettpfanne /
Kuchenblech
Fettpfanne / Kuchen-
110-150
blech
Ebene 4: Form auf
Rost (Einschubebe-
nen nach halber Gar-
130-150
zeit vertauschen)
Ebene 2: Fettpfanne /
Kuchenblech
Fettpfanne / Kuchen-
blech
Ebene 4: Form auf
Rost (Einschubebe-
nen nach halber Gar-
zeit vertauschen)
Ebene 2: Fettpfanne /
Kuchenblech
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