Bosch MUMXL20 Gebrauchsanleitung Seite 53

Ridurre la quantità di lavorazione.

Non superare la massima quantità
ammessa (vedi «Esempi d'impiego»)!
Accendere di nuovo l'apparecchio.

Se il motore non si accende, lasciare
raffreddare l'apparecchio per un tempo
più lungo (almeno 1 ora).
Guasto
Ad ingranaggio in rotazione è stato azionato
per errore il pulsante di sblocco.
Il braccio multifunzione si solleva.
L'ingranaggio si disinserisce, ma non resta
fermo nella posizione di cambio utensile.
Rimedio
Ruotare la manopola su 0/off.

Portare il braccio multifunzione

nella posizione 2.
Accendere l'apparecchio

(velocità 1).
Spegnere di nuovo l'apparecchio.

L'utensile resta fermo nella posizione
di cambio utensile.
Guasto
Il frullatore comincia a non funzionare o si
ferma durante l'uso, l'ingranaggio «ronza».
La lama è bloccata.
Rimedio
Spegnere l'apparecchio ed estrarre

la spina d'alimentazione.
Rimuovere il frullatore e togliere

l'ostacolo.
Applicare di nuovo il frullatore.

Accendere l'apparecchio.

Avvertenza importante
Se non fosse possibile eliminare il guasto,
rivolgesi al servizio assistenza clienti.
Esempi d'impiego
Panna montata
200 g–1500 g
Lavorare la panna con lo sbattitore

da 1½ a 4 minuti alla velocità 7
(a seconda della quantità e delle
proprietà della panna).
Per l'adattamento alle quantità lavorate

osservare le avvertenze nel capitolo
«Avvertenza importante per l'uso della
frusta per montare».
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Albume
da 2 a 12 albumi
Lavorare gli albumi con lo sbatti-

tore da 2 a 6 minuti alla velocità 7.
Per l'adattamento alle quantità lavorate

osservare le avvertenze nel capitolo
«Avvertenza importante per l'uso della
frusta per montare».
Pasta biscotto
Ricetta base
3 uova
3–4 cucchiai acqua calda
150 g zucchero
1 bustina zucchero vanigliato
150 g farina
50 g fecola
eventualmente lievito in polvere
Montare gli ingredienti (tranne farina

e fecola) con lo sbattitore per ca.
4–6 minuti alla velocità 7.
Mettere la manopola sulla velocità 1 e in-

corporare la farina setacciata e l'amido,
un cucchiaio alla volta, in ca. ½–1 minuto.
Quantità massima: 2 volte la ricetta base
Pasta fluida miscelata
Ricetta base
3–4 uova
200–250 g zucchero
1 pizzico sale
1 bustina zucchero vanigliato o buccia
di ½ limone
200–250 g di burro o margarina (a tempera-
tura ambiente)
500 g farina
1 bustina lievito in polvere
150 ml latte
Mescolare tutti gli ingredienti con la frusta

per ca. ½ minuto alla velocità 1, poi ca.
3–4 minuti alla velocità 7.
Quantità massima: 2½ volte la ricetta base
Pasta frolla
Ricetta base
125 g burro (a temperatura
ambiente)
100–125 g zucchero
1 uovo
1 pizzico sale
un poco di buccia di limone o zucchero
vanigliato
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