La Cornue Cornuchef Benutzerhandbuch Seite 63

- RECIPIENTES DE HIERRO FUNDIDO:
Para evitar el riesgo de rayar la superficie, elija un recipiente con el fondo esmaltado o
evite deslizarlo sobre la placa de inducción.
- RECIPIENTES EN ACERO INOXIDABLE ADAPTADOS A LA INDUCCIÓN:
La mayoría de los recipientes de acero inoxidable son aptos para la cocción por induc-
ción (cazos, ollas, sartenes, freidoras).
- RECIPIENTES DE ALUMINIO CON FONDO ESPECIAL:
NOTA: INCLUSO LOS RECIPIENTES CON UN FONDO QUE NO SEA TOTALMENTE
PLANO PUEDEN SER APTOS PARA COCINAR CON SU PLACA, CON LA CONDICIÓN
DE QUE NO ESTÉN DEMASIADO DEFORMADOS.
Elegir un recipiente con el logotipo de class induction, le asegurará una total compati-
bilidad con su cocina en unas condiciones normales de utilización.
LOS MATERIALES INCOMPATIBLES:
Los recipientes de cristal, cerámica o barro, aluminio sin fondo especial o cobre y algu-
nos aceros inoxidables no magnéticos.
PARA UNA BUENA UTILIZACIÓN:
- Obtendrá los mejores resultados utilizando un recipiente (mínimo 12 cm) con un diá-
metro que se acerque al máximo al tamaño del foco dibujado en el vidrio.
- En cualquier caso, es preciso que recipiente esté centrado en la zona de cocción.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
w 2 zonas de cocción:
Potencia
Zonas Dimensiones
de cocción inductor
Posición "9"* Booster*
2 inductores
220 x 180 mm 2100 W 3700 W
idénticos
* En inducción, la potencia generada varía con el tamaño, la forma y la calidad
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