La Cornue Cornuchef Benutzerhandbuch Seite 41

WARMHOUDFUNCTIE – WEERGAVE SYMBOOL U
Elke kookplaat is uitgerust met een warmhoudfunctie die het mogelijk maakt automatisch
een temperatuur van 70°C te bereiken en te behouden. Zo worden voedingsmiddelen
warm gehouden of warm water net onder het kookpunt gehouden vóór het koken van
groenten. Deze functie is ook handig om boter te laten smelten zonder dat deze kleurt.
Draai de bedieningsknop rechtsom om hem tussen 0 en 1 te zetten, tot het symbool U
wordt weergegeven. Om de functie te stoppen, draait u de knop op [0].
Deze instelling heeft een maximale gebruiksduur van 2 uur.
BOOSTERFUNCTIE – WEERGAVE SYMBOOL P
De boosterfunctie (extra vermogen) verschaft extra vermogen aan de kookplaat.
Om de boosterfunctie in te schakelen, moet de knop zich in de hoogste stand
bevinden. Een extra impuls rechtsom zal deze functie inschakelen. De
energiedoseringsknop keert zelf terug in de hoogste verwarmingsstand zonder de
boostermodus te stoppen – het symbool [P] wordt weergegeven gedurende 10 minuten.
Er bestaan 3 mogelijkheden om de boosterfunctie te stoppen:
- Geef een impuls die gelijkaardig is aan die voor het inschakelen van de functie.
- Verminder het verwarmingsvermogen door de doseringsknop linksom te draaien.
- Wacht tot de functie automatisch stopt. Om veiligheidsredenen schakelt het
systeem de boosterfunctie automatisch uit na 10 minuten.
De 2 kookzones hebben een gezamenlijk maximaal vermogen van 3700 W. Wanneer de
boosterfunctie geactiveerd is, vermindert de elektronische besturing automatisch het
kookniveau van een andere verwarmingszone om dit maximaal vermogen niet te
overschrijden.
Gedurende enkele seconde knippert het symbool [9] op de display en daarna wordt het
hoogst mogelijke kookniveau weergegeven.
41