KitchenAid 5KSMPEXTA Bedienungsanleitung Seite 14

PFLEGE UND REINIGUNG
Pastaring, Pressschnecke und
Kombiwerkzeug von Hand mit
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einem weichen Tuch in warmem
Seifenwasser oder im Oberkorb der
Geschirrspülmaschine reinigen�
REZEPTE
PASTA KOCHEN
WARNUNG
Gefahr einer
Lebensmittelvergiftung
Lebensmittel mit verderblichen
Zutaten wie Eiern, Milchprodukten
und Fleisch dürfen höchstens eine
Stunde ungekühlt bleiben.
Ansonsten droht die Gefahr
einer Lebensmittelvergiftung
oder Übelkeit.
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Geben Sie 2 Teelöffel Salz und 15 ml
(1 Esslöffel) Öl (bei Bedarf) in 5,7 L
kochendes Wasser� Die Nudeln allmählich
hinzugeben und so lange weiterkochen
lassen, bis die Nudeln „al dente" (leicht
bissfest) sind� Die Nudeln steigen beim
Kochen nach oben, deshalb gelegentlich
umrühren, damit sie gleichmäßig gar
werden� Verwenden Sie ein Sieb oder
einen Durchschlag zum Abtropfen�
Trockennudeln: 7 Minuten
Frischnudeln: 2 bis 5 Minuten, je nach Dicke