so ist die Einstellung des Hebels der Ausrollwalze um eine Einheit zu senken. Ist er zu stark gepresst, die Einstellung
um eine Position erhöhen.
KLASSIFIZIERUNG DER PRODUKTE
Ficelle (sehr dünnes Stangenbrot)
Baguette
Brot von 400 g
Langes Brot von 500 g
Kurzes Brot von 500 g
Brot von 1,2 kg
Brot von 1,7 kg
Bei diesen Einstellungen handelt es sich nur um Anhaltswerte und sie können je nach Gegend oder Land verschieden
sein.
Diese Einstellungen nur durchführen, wenn die Wirkmaschine in Betrieb ist.
ANZEIGE DER EINSTELLUNG
AUSROLLEN
6
7
9
9
9
12
17
STRECKEN
4
4
5
6
7
8
12