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Einbau-Herd
ZHM 738
Bedienungs- und Einbauanweisungen

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Inhaltszusammenfassung für Zanussi ZHM 738

  • Seite 1 Einbau-Herd ZHM 738 Bedienungs- und Einbauanweisungen...
  • Seite 2 Warnungen und wichtige Hinweise - Einbaubacköfen Heben Sie auf jeden Fall die mit diesem Gerät gelieferte Gebrauchsanweisung auf. Sollte nämlich das Gerät an Dritte abgegeben oder verkauft werden, oder falls Sie das Gerät bei einem Umzug in der alten Wohung lassen sollten, ist es von größter Wichtigkeit, daß der/die neue Nutzer(in) über diese Gebrauchsanweisung und die Hinweise verfügen kann.
  • Seite 3 Kindersicherheit Inhaltsverzeichnis Dieses Gerät ist für den Gebrauch Gerätebeschreibung seitens Erwachsenen bestimmt. Es ist gefährlich, wenn Sie es Kindern zum Elektrischer Backofen Gebrauch oder Spiel überlassen. Erst-Installation Halten Sie Kinder fern, solange der Ofen in Betrieb ist. Auch nachdem Sie den Elektronik-Uhr Backofen ausgeschaltet haben, bleibt die Türe noch lange heiß.
  • Seite 4 Gerätebeschreibung Bedienungsblende Knebel für Backofen-Wähler Knebel für Kochstelle vorne rechts Betriebskontrollampe Knebel für Kochstelle hinten rechts 10. Elektronik-Uhr Knebel für Kochstelle hinten links 11. Grill Knebel für Kochstelle vorne links 12. Backofen-Lampe Knebel für Temperaturregler 13. Teleskopauszugschienen (Thermostat) 14. Typenschild Thermostat-Kontrollampe...
  • Seite 5 Elektrischer Backofen Bedienungsknebel Durch Drehen des Thermostat-Knebels (Abb. 2) kann die geeignetste Temperatur gewählt werden und durch Drehen des Wahlschalter-Knebels (Abb. 1) kann das geeignetste Heizsystem gewählt werden: Backofen-Innenbeleuchtung Abb. 1 Ober- und Unterhitze eingeschaltet Heissluftbetrieb / Auftauen Grill Ober-/Unterhitze 1.
  • Seite 6 Bedienungsknebel für Kochmulde An der Schalterblende befinden sich die Schalt-Knebel für die vier Kochmulden- Heizelemente. Die Kochstellen werden mit einem 9-Takt-schalter geregelt (Abb. 3), wovon die folgenden Arbeitsstufen benutzt werden können: 0 = AUS 1 = Minimum Abb. 3 9 = Maximum Zweikreis - Zuschaltung (Abb.
  • Seite 7 Elektronik-Uhr 1. Taste Funktionsauswahl 2. Minus-Taste “ ” 3. Plus-Taste “ ” 4. Displayanzeige 5. Funktionsleuchte “Kochdauer” 6. Funktionsleuchte “Ende” 7. Funktionsleuchte “Timer” 8. Funktionsleuchte “Tageszeit” Der Backofen funktioniert nur mit eingestellter Tageszeit. Außerdem, kann der Backofen auch ohne Programmierung verwendet werden. Tageszeit einstellen Nach dem elektrischen Anschluß...
  • Seite 8 Kochdauer einstellen: 1. mit den Tasten “ ” oder “ ” die gewünschte Kochdauer einstellen. 2. 5 Sekunden warten: die Funktionsleuchte "Dauer" leuchtet und die gegenwärtige Uhrzeit wird wieder angezeit. 3. Wenn die Zeit abgelaufen ist, blinkt die Funktionsleuchte, es ertönt ein Signalton und der Ofen schaltet sich selbsttätig aus.
  • Seite 9 Abschaltzeit löschen: 1. Die Taste Auswahl so oft drücken, bis die Funktionsleuchte "Ende" blinkt. Im Display wird die eingestellte Abschaltzeit angezeigt. 2. Taste “ ” gedrückt halten, bis die gegenwärtige Uhrzeit im Display angezeigt wird. Es ertönt ein kurzer Ton und keine der Funktionsleuchten blinkt.
  • Seite 10 Kurzzeit löschen: 1. Taste Auswahl so oft drücken, bis die Funktionsleuchte "Timer" blinkt. Im Display wird die restliche Kurzzeit angezeigt. 2. Taste “ ” gedrückt halten, bis "0.00" im Display angezeigt wird. Nach 5 Sekunden wird die Tageszeit angezeigt und keine der Funktionsleuchten blinkt. Display ausschalten 1.
  • Seite 11 Teleskopauszugschienen Achtung: Teleskopauszugschienen und sonstige Zubehörteile werden heiß! Topflappen o.ä. verwenden! Der Backofen besitzt Einhängegitter mit Teleskopauszugschienen auf 2 Ebenen. 1. Zum Einsetzen von Rost, Backblech oder Fett-pfanne zuerst die Teleskopaus- zugschienen einer Ebene herausziehen (Abb. 6). 2. Rost, Backblech oder Fettpfanne auf den herausgezogenen Schienen ablegen Abb.
  • Seite 12 Praktische Tipps Beim Garen die Backofentür Beim Backen oder Garen in nur einer Etage wird empfohlen, zur besseren Beobachtung, immer geschlossen halten. die unteren Einschiebeleisten zu benützen. Dieser Ofen ist mit einem exklusiven Gar- Heisslufbetrieb eignet sich auch besonders system ausgestattet, das einen natürli- gut zum Sterilisieren und zum Dörren von chen Luftstrom erzeugt und die Koch- dämpfe kontinuierlich in Umlauf bringt.
  • Seite 13 Ratschläge Zum Backen: Backgut erfordert gewöhnlich eine mässige Beim Garen von Fleischgerichten direkt auf Temperatur (150-200°C) und daher ist ein dem Rost zum Auffangen des Saftes Vorheizen des Backofens von ca. 10 Minuten Fettpfanne in die Leiste unten einschieben. notwendig. Den Braten vor dem Anschneiden Die Backofentür nicht öffnen, bevor 3/4 der mindestens 15 Minuten stehen lassen, damit...
  • Seite 14 Back- und Brattabelle Ober- und Unterhitze sowie Heißluft Ober- und Garzeit Heißluft Unterhitze ART DER Ebene Ebene NOTIZEN temp. temp. SPEISE °C °C minuten KUCHEN Rührteig 2 (1u3)* 45-60 Kuchenform Mürbeteig 2 (1u3)* 20-30 Kuchenform Buttermilch- Käsekuchen 60-80 Kuchenform Apfelkuchen 2(1u3)* 40-60 Kuchenform...
  • Seite 15 Herkömmliches Grillen (**) Kochzeit in Grill Menge Minuten ART DER SPEISE 2 Seite 1 Seite °C Stücke Ebene temp. Rinderfiletsteaks 12-15 12-14 Rinderfilet 10-12 Grilwürste 8-10 — Schweinenacksteaks 12-16 12-14 Hamburger 10-15 8-10 Hähnchenbrürste 12-15 12-14 Hähnchen, (in 2 Hälften) 1000 30-35 25-30...
  • Seite 16 Geräte in Edelstahl oder Aluminium Wir empfehlen, die Backofentür nur mit einem nassen Schwamm zu reinigen und hinterher mit einem weichen Tuch zu trocknen. Verwenden Sie keine scheuernde Gegenstände, Säure oder Scheuermittel, da Abb. 9 diese die Oberfläche schädigen können. Reinigen Sie die Blende mit der gleichen Sorgfalt.
  • Seite 17 Teleskopauszugschienen Zum Reinigen können die Einhängegitter mit Teleskopauszugschienen komplett abgenommen werden. Entnahme 1. Auf der einen Backofenseite das Einhängegitter festhalten und die Rändelmutter vorne herausschrauben (Abb. 13). 2. Das Einhängegitter hinten anheben, um es auszuhängen (Abb. 14). 3. Ebenso mit dem Einhängegitter auf der anderen Backofenseite verfahren.
  • Seite 18 Wenn etwas falsch läuft Wenn das Gerät nicht richtig arbeitet, bitte vor Anforderung des Electrolux Service-Centers folgendes überprüfen: PROBLEM LÖSUNG Der Backofen schaltet nicht ein. Prüfen, ob der Backofen auf manueller Betrieb steht und die Schalterknebel auf einer Funktion und einer Temperatur stehen. oder Prüfen, Gerät...
  • Seite 19 Technische Daten Einbaunische Das Gerät kann mit folgenden Einbau- Kochmulden bzw. Glaskeramik-Einbau- Höhe mm 600 Kochfeldern kombiniert werden: Breite mm 560 Tiefe mm 550 Glaskeramik-Kochmulde Typen: ZK 661 Backofen Gesamtanschlußwert kW 7,6 Höhe mm 335 Betriebsspannung (50 Hz) 230 V Breite mm 395 Nennheizleistung...
  • Seite 20 Anweisungen für den Installateur Einbau und Installation sind streng Netzleitung ein mehrpoliger Ausschalter unter Beachtung der bestehenden (z.B. Sicherungen, LS-Schalter) mit Vorschriften durchzuführen. Mindestabstand zwischen den Kontakten Jegliche Eingriffe müssen bei von 3 mm angebracht werden. Der Schalter ausgeschaltetem Gerät darf den Schutzleiter an keinem Punkt vorgenommen werden.
  • Seite 21 Anschluß der Klemmleiste Das Gerät ist mit einer leicht zugäanglichen 6-poligen Klemmleiste ausgestattet, deren Brücken bereits für den Betrieb bei 400 V mit Nulleiter vorgesehen sind (Abb. 15). Im Falle von verschiedener Neztpannung müßen die Brücken der Klemmleiste entsprechend dem Schema Abb. 16 umgelegt werden.
  • Seite 22 Einbau-Anweisungen Zur einwandfreien Funktion des eingebauten Gerätes muss das Einbaumöbel bzw. die Einbaunische passende Abmessungen haben. Gemäss den bestehenden Vorschriften müssen alle Teile, die den Berührungsschutz spannungsführender und betriebsisolierter Teile gewährleisten, so befestigt sein, dass sie nicht ohne Werkzeug abgenommen werden können.
  • Seite 24 From the Electrolux Group. The world’s No.1 choice. The Electrolux Group is the world’s largest producer of powered appliances for kitchen, cleaning and outdoor use. More than 55 million Electrolux Group products (such as refrigerators, cookers, washing machines, vacuum cleaners, chain saws and lawn mowers) are sold each year to a value of approx.