Werbung
Fortsetzung der Tabelle von der vorigen Seite
Gericht
Rindersteaks, well done, Dicke
4 cm
Burger, Dicke 3 cm
Kalbsbraten 1,5 kg
Schweinefleisch
Schweinebraten, Rumpf, 1,5 kg
Schweinebraten, Schulter, 1,5 kg
Schweinelende, 400 g
Schweinebraten, langsam
gekocht
Schweinerippen, langsam
gekocht
Schweinekoteletts, Dicke 3 cm
Geflügel
Geflügel, 1,2 2,0 kg
Geflügel mit Füllung, 1,5 kg
Geflügel, Brust
Hähnchenschenkel
Hähnchenflügel
Geflügel, Brust, langsam
gekocht
Fleischgerichte
Hackbraten, 1 kg
Grillwürste, Bratwurst
FISCH UND MEERESFRÜCHTE
ganzer Fisch, 350 g
Fischfilet, Dicke 1 cm
Fischsteak, Dicke 2 cm
Jakobsmuscheln
Garnelen
GEMÜSE
Ofenkartoffeln, Kartoffelspalten
4
4
2
3
3
2
2
2
4
2
2
2
3
4
3
2
4
4
4
4
4
4
3
220-230
25-30
220-230
25-35
160-170
120-150
170-180
90-110
180-190
120-150
80-100 *
80-100
100-120 *
200-230
120-140 *
210-240
220-230
20-25
200-220
60-80
170-180
80-100
170-180
45-60
210-220
30-45
210-220
30-45
100-120 *
60-90
170-180
60-70
230 **
8-15
230-240
12-20
220-230
8-12
220-230
10-15
230 *
5-10
230 *
3-10
210-220 *
30-40
25
Werbung
