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Kochtabelle
HINWEIS: Gerichte, die einen vollständig vorgeheizten Ofen erfordern, sind mit einem Sternchen *
in der Tabelle versehen. Gerichte, bei denen ein Vorheizen von 5 Minuten ausreicht, sind mit zwei
Sternchen gekennzeichnet ** . Verwenden Sie in diesem Fall nicht den Schnellvorheizmodus.
Gericht
GEBÄCK- UND BÄCKEREIPRODUKTE
Gebäck/Kuchen in Formen
Biskuittorte
Kuchen mit Füllung
Marmorkuchen
Kuchen mit Sauerteig,
Napfkuchen (Gugelhupf)
geöffneter Kuchen, Torte
Brownies
Gebäck auf Backblechen
Strudel
Strudel, gefroren
Biskuitroulade
Buchteln
Kekse
Cupcakes
Cupcakes, 2 Ebenen
Hefeteig-Gebäck
Hefeteig-Gebäck, 2 Ebenen
Blätterteig-Gebäck
Blätterteig-Gebäck, 2 Ebenen
Kekse
Spritzgebäck
Spritzgebäck, 2 Ebenen
Spritzgebäck, 3 Ebenen
Kekse
Kekse, 2 Ebenen
Baiser
3
1
2
2
3
2
2
2
3
+ Backblech
mit Wasser
2
3
2, 4
2
2, 4
3
2, 4
3
2, 4
1, 3, 5
3
2, 4
3
150
30-40
170
90-120
170-180
50-60
170-180
45-55
170-180
35-45
170-180
30-35
180-190
60-70
200-210
34-45
170-180 *
13-18
180-190
30-40
160 *
20-30
145
40-50
180 *
17-22
160 *
18-25
170
30-40
170 *
25-30
140
30-40
140
45-55
145 *
50-60
140
20-30
150-160 *
20-25
80-100 *
120-150
23
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