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Start des Back-/ Bratvorgangs
INFORMATION!
Während des Garvorgangs können Sie die SYSTEM-, TEMPERATUR- und TIMERFUNKTIONEN
ändern.
INFORMATION!
Wenn keine Timerfunktion gewählt ist, wird die Garzeit auf dem Display angezeigt.
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Der Strich über der
Taste, um das eingestellte Programm auszuführen.
Während des Programmbetriebs leuchtet der Strich über der Taste heller
(leuchtet vollständig).
Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist,
Sekunden auf dem Display angezeigt und ein akustisches Signal ertönt.
Extra gratin
Die Funktion kann erst nach 10 Minuten Ofenbetrieb gestartet werden
(der Strich über der Gratin-Taste leuchtet teilweise/schwach). Wenn die
Funktion bestätigt wird, erscheint auf dem Display die Garzeit 10 Minuten
(10:00). Berühren Sie die
Gratindauer.
Die Funktion kann auch durch Drücken der gratin-Taste.
Die Funktion benutzt man in der letzten Backphase oder nach dem
Backvorgang, wenn Sie Soße (Nassmarinade) oder Trockenmarinade
auf die Lebensmittel geben oder wenn Sie die Oberfläche oder Kruste
zusätzlich bräunen möchten. Beim Gratinieren bildet sich auf dem Gericht
eine goldbraune Kruste, die das Gargut vor dem Austrocknen schützt
und gleichzeitig für ein angenehmeres Aussehen und einen besseren
Geschmack sorgt.
Backen unter Zugabe von Dampf
Die Dampfeinspritzung führt zu einer besseren Bräunung und einer
knusprigeren Kruste.
Bei Systemen mit Dampfzugabe oder -injektion schieben Sie das flache
Backblech in die erste Ebene, solange der Ofen noch kalt ist. Gießen Sie
maximal 2 dl Wasser auf das Backblech. Stellen Sie die zu garenden
Speisen auf die zweite Ebene und starten Sie das System.
INFORMATION!
Wenn Sie ein tiefes Backblech verwenden, legen Sie es eine Stufe
höher als in der Tabelle mit den empfohlenen Einstellungen
angegeben ein.
Öffnen Sie für einen optimalen Betrieb der Funktion nicht die Ofentür
und fügen Sie während des Garvorgangs kein Wasser hinzu.
Taste leuchtet teilweise. Drücken Sie diese
oder
-Taste zum Einstellen der
wird für einige
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