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27.3 Indicazioni sulle stoviglie per microonde
Il materiale ideale per stoviglie per microonde fa passare le microonde e
permette all'energia di penetrare il contenitore per riscaldare il preparato
da cuocere.
Osservi le seguenti indicazioni nella scelta delle stoviglie di cottura
corrette:
► Microonde non possono attraversare metalli. Utensili in metallo e
stoviglie per la cottura con ornamenti metallici, non andrebbero quindi
utilizzati.
► Nella cottura con il microonde, non utilizzi prodotti in carta riciclata,
visto che possono contenere piccoli frammenti metallici, che possono
provocare scintille e/o un incendio.
► Utilizzi stoviglie rotonde o ovali, invece di contenitori quadrati o
rettangolari, visto che il composto da cuocere tende a surriscaldarsi
negli angoli.
► Sottili strisce di alluminio possono essere utilizzate per proteggere
zone sensibili da un surriscaldamento. Non utilizzi una quantità
eccessiva di carta stagnola e tenga una distanza di circa 2,5 cm tra il
foglio e le pareti del vano di cottura.
► Non utilizzi carta stagnola nell'utilizzo del microonde o in
combinazione con il microonde (si veda la tabella).
La seguente tabella serve come riferimento, nella scelta delle stoviglie
corrette:
Stoviglie
Stoviglie di vetro, resistenti al calore
Stoviglie di vetro non resistenti al
calore
Stoviglie di ceramica, resistenti al
calore
Contenitori in materiale plastico
adatto al microonde
Carta da cucina
Teglia metallica
Supporto metallico
Foglio e contenitore in alluminio
* Microonde+Griglia e Microonde+Ventilato
caso MCG 25 Chef (pure white, black)
Microonde
Griglia
Ventilato
Combinazi
one*
130
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