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Einbaubackofen
HBG7221.2
Gebrauchs- und Montageanleitung
[de]

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Inhaltszusammenfassung für Bosch HBG7221 2 Serie

  • Seite 1 Einbaubackofen HBG7221.2 Gebrauchs- und Montageanleitung [de]...
  • Seite 2 de Sicherheit Weitere Informationen und Erklärungen finden Sie online: Inhaltsverzeichnis 1 Sicherheit Beachten Sie die nachfolgenden Sicherheits- GEBRAUCHSANLEITUNG hinweise. Sicherheit ............  2 1.1 Allgemeine Hinweise Sachschäden vermeiden ........  4 ¡ Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig. Umweltschutz und Sparen .........  5 ¡ Bewahren Sie die Anleitung sowie die Pro- Kennenlernen ............  6 duktinformationen für einen späteren Ge- brauch oder Nachbesitzer auf.
  • Seite 3 Sicherheit de 1.4 Sicherer Gebrauch WARNUNG ‒ Verbrühungsgefahr! Zubehör immer richtig herum in den Garraum Die zugänglichen Teile werden im Betrieb schieben. heiß. → "Zubehör", Seite 8 ▶ Nie die heißen Teile berühren. ▶ Kinder fernhalten. WARNUNG ‒ Brandgefahr! Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf Im Garraum gelagerte, brennbare Gegenstän- entweichen.
  • Seite 4 de Sachschäden vermeiden Eindringende Feuchtigkeit kann einen Strom- Kinder können Kleinteile einatmen oder ver- schlag verursachen. schlucken und dadurch ersticken. ▶ Keinen Dampfreiniger oder Hochdruckreini- ▶ Kleinteile von Kindern fernhalten. ger verwenden, um das Gerät zu reinigen. ▶ Kinder nicht mit Kleinteilen spielen lassen. Ein beschädigtes Gerät oder eine beschädig- 1.5 Halogenlampe te Netzanschlussleitung ist gefährlich.
  • Seite 5 Umweltschutz und Sparen de Wenn die Dichtung stark verschmutzt ist, schließt die Je nach Gerätetyp kann Zubehör die Türscheibe beim Gerätetür bei Betrieb nicht mehr richtig. Die angrenzen- Schließen der Gerätetür zerkratzen. den Möbelfronten können beschädigt werden. Zubehör immer bis zum Anschlag in den Garraum ▶...
  • Seite 6 de Kennenlernen Kennenlernen 4  Kennenlernen Kennenlernen Digitaler Einstellring 4.1 Bedienfeld Mit dem digitalen Einstellring außen um das Display än- dern Sie die Einstellwerte. Über das Bedienfeld stellen Sie alle Funktionen Ihres Wenn Sie den minimalen oder maximalen Wert erreicht Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszu- haben, bleibt dieser Wert im Display stehen.
  • Seite 7 Betriebsarten de Gestelle Beleuchtung In die Gestelle im Garraum können Sie Zubehör in un- Eine oder mehrere Backofenlampen leuchten den Gar- terschiedliche Höhen einschieben. raum aus. → "Zubehör", Seite 8 Wenn Sie die Gerätetür öffnen, schaltet sich die Be- leuchtung im Garraum ein. Wenn die Gerätetür länger Ihr Gerät hat 5 Einschubhöhen.
  • Seite 8 de Zubehör Symbol Heizart Temperaturbe- Verwendung und Funktionsweise reich Ober-/Unterhitze 30 - 300 °C Auf einer Ebene traditionell backen oder braten. Die Heizart ist besonders geeignet für Kuchen mit saftigem Belag. Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten. Sanfte Heißluft 125 - 250 °C Ausgewählte Speisen ohne Vorheizen auf einer Ebene schonend garen.
  • Seite 9 Weiteres Zubehör können Sie beim Kundendienst, im Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie im Internet oder in unseren Prospekten: www.bosch-home.com Blech Das Blech mit der Abschrägung  Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- z. B.
  • Seite 10 de Vor dem ersten Gebrauch Vor dem ersten Gebrauch 7  Vor dem ersten Gebrauch Nehmen Sie die Einstellungen für die erste Inbetrieb- Vor dem ersten Gebrauch 7.2 Gerät vor dem ersten Gebrauch reinigen nahme vor. Reinigen Sie das Gerät und das Zubehör. Reinigen Sie den Garraum und das Zubehör, bevor Sie zum ersten Mal mit dem Gerät Speisen zubereiten.
  • Seite 11 Schnellaufheizen de Über den Einstellring wischen, je nach Bedarf im Um die Änderung zu bestätigen, im Display auf ‒ oder gegen den Uhrzeigersinn. drücken. Oder auf eine bestimmte Position am Einstellring a Die Änderung wird übernommen. ‒ drücken. Die Einstellung mit bestätigen.
  • Seite 12 de Zeitfunktionen Auf "Schnellaufheizen" drücken. 9.1 Schnellaufheizen einstellen a Das Symbol leuchtet rot. Um ein gleichmäßiges Garergebnis zu erhalten, geben Den Betrieb mit starten. Sie Ihre Speise erst nach dem Schnellaufheizen in den a Das Schnellaufheizen startet. Garraum. a Wenn das Schnellaufheizen beendet ist, ertönt ein Hinweis: Stellen Sie eine Dauer erst ein, wenn das Signal.
  • Seite 13 Gerichte de Bei Bedarf können Sie weitere Einstellungen vor- drücken. ‒ nehmen und den Betrieb erneut starten. Um den Wecker einzustellen, im Display auf den Wenn die Speise fertig ist, das Gerät mit aus- entsprechenden Zeitwert drücken, z. B. Minutenan- ‒ schalten. zeige "m"...
  • Seite 14 de Favoriten ¡ Hackbraten aus frischem Hackfleisch 11.3 Übersicht der Gerichte ¡ Kalbs-Osso buco Welche einzelnen Gerichte Ihnen zur Verfügung stehen, ¡ Eintopf mit Fleisch sehen Sie am Gerät, wenn Sie die Betriebsart aufrufen. ¡ Fisch, ganz, braten Die Auswahl der Gerichte ist von der Ausstattung Ihres ¡...
  • Seite 15 Kindersicherung de Um die Favoriten zu ändern, müssen Sie die ▶ Home Connect App verwenden. Wenn Ihr Gerät ver- bunden ist, folgen Sie den Anweisungen in der App. Kindersicherung 13  Kindersicherung Kindersicherung Sichern Sie Ihr Gerät, damit Kinder das Gerät nicht ver- a Wenn das Gerät eingeschaltet ist, leuchtet .
  • Seite 16 de Home Connect 14.2 Grundeinstellungen ändern Personalisie- Auswahl rung Im Menü auf "Grundeinstellungen" drücken. Betrieb nach ¡ Hauptmenü Auf den gewünschten Grundeinstellungsbereich Einschalten ¡ Heizarten drücken. ¡ Gerichte Auf die gewünschte Grundeinstellung drücken. ¡ Favoriten Auf die gewünschte Auswahl zur Grundeinstellung drücken. Verstrichene ¡...
  • Seite 17 Home Connect de Den Anweisungen in der Home Connect App folgen. 15.2 Home Connect Einstellungen In den Grundeinstellungen Ihres Geräts können Sie für Home Connect Einstellungen und Netzwerkeinstellungen an- passen. Welche Einstellungen das Display zeigt, hängt davon ab, ob Home Connect eingerichtet ist und ob das Gerät mit dem Heimnetzwerk verbunden ist.
  • Seite 18 de Reinigen und Pflegen mit dem Home Connect Server verbunden ist und die 15.4 Software-Update Ferndiagnose in dem Land, in dem Sie das Gerät ver- Mit der Funktion Software-Update wird die Software Ih- wenden, verfügbar ist. res Geräts aktualisiert, z. B. Optimierung, Fehlerbehe- Tipp: Weitere Informationen sowie Hinweise zur Verfüg- bung, sicherheitsrelevante Updates.
  • Seite 19 Reinigen und Pflegen de Gerätefront Oberfläche Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Edelstahl ¡ Heiße Spüllauge Um Korrosion zu vermeiden, Kalk-, Fett-, Stärke- und Eiweißflecken ¡ Spezielle Edelstahl- von Edelstahlflächen sofort entfernen. Edelstahl-Pflegemittel hauchdünn auftragen. Pflegemittel für warme Oberflächen Kunststoff oder la- ¡ Heiße Spüllauge Keinen Glasreiniger oder Glasschaber verwenden.
  • Seite 20 de Reinigungsunterstützung 16.2 Gerät reinigen WARNUNG ‒ Brandgefahr! Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich ent- Um Schäden am Gerät zu vermeiden, reinigen Sie Ihr zünden. Gerät nur wie vorgegeben und mit geeigneten Reini- Vor dem Betrieb grobe Verschmutzungen aus dem gungsmitteln. ▶ Garraum, von den Heizelementen und vom Zubehör WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! entfernen.
  • Seite 21 Gerätetür de Im Menü auf "Reinigung" drücken. 18.1 Garraum trocknen ⁠ "Trocknungsfunktion" drücken. Sie können den Garraum trocknen lassen oder die Die Dauer ist nicht änderbar. Funktion Trocknen verwenden. drücken. Das Gerät abkühlen lassen. a Im Display erscheint ein Hinweis auf die notwendi- Schmutz aus dem Garraum entfernen.
  • Seite 22 de Gerätetür Die Gerätetür bis zum Anschlag schließen  . Die Die Gerätetür ganz öffnen. Gerätetür mit beiden Händen links und rechts um- Den Sperrhebel am linken und rechten Scharnier greifen und nach oben herausziehen  ⁠ . aufklappen  . a Die Sperrhebel sind aufgeklappt. Die Scharniere sind gesichert und können nicht zuschnappen.
  • Seite 23 Gerätetür de Die Gerätetür öffnen und Türdichtung abnehmen. Die Kondensatleiste senkrecht in die Halterung  setzen und nach unten drehen. Bei Bedarf können Sie die Kondensatleiste zum Rei- nigen herausnehmen. Die Zwischenscheibe in die linke und rechte Halte- Die Gerätetür öffnen. rung  schieben.
  • Seite 24 de Gestelle Hinweis: Achten sie beim Einschieben der Scheibe, Die Türabdeckung aufsetzen  und andrücken, bis dass die glänzende Seite der Scheibe außen ist und sie hörbar einrastet. der Ausschnitt links und rechts oben ist. Die Gerätetür ganz öffnen. Den Sperrhebel am linken und rechten Scharnier zu- Die Innenscheibe in die linke und rechte Halte- klappen ...
  • Seite 25 Störungen beheben de Das Gestell in die vordere Buchse einstecken , bis das Gestell an der Garraumwand anliegt und dieses nach unten drücken ⁠ . Störungen beheben 21  Störungen beheben Störungen beheben Kleinere Störungen an Ihrem Gerät können Sie selbst WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! beheben.
  • Seite 26 Stellen Sie beim nächsten Mal niedrigere oder höhere Werte ein. ▶ Tipp: Viele weitere Angaben zur Zubereitung und zu passenden Einstellwerten finden Sie in der Home Connect App oder auf unserer Homepage www.bosch-home.com. 21.2 Backofenlampe auswechseln WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! Beim Auswechseln der Lampe stehen die Kontakte der Wenn die Beleuchtung im Garraum ausgefallen ist, Lampenfassung unter Spannung.
  • Seite 27 Entsorgen de Um Schäden zu vermeiden, ein Geschirrtuch in den Die neue Halogenlampe einsetzen und fest in die Garraum legen. Fassung drücken. Die Glasabdeckung nach links herausdrehen  ⁠ . Auf die Stellung der Stifte achten. Die Halogenlampe ohne zu drehen herausziehen  ⁠ . Je nach Gerätetyp ist die Glasabdeckung mit einem Dichtring ausgestattet.
  • Seite 28 Anforderungen und den max. 150 mW übrigen einschlägigen Bestimmungen der Richtlinie 2014/53/EU befindet. Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie im Internet unter www.bosch-home.com auf der Pro- duktseite Ihres Geräts bei den zusätzlichen Dokumen- ten. UK (NI) 5-GHz-WLAN (Wi-Fi): Nur zum Gebrauch in Innenräumen.
  • Seite 29 So gelingt's de ¡ Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem ¡ Braten Sie Stücke mit ähnlichem Gewicht und ähnli- Garraum. cher Dicke. Die Grillstücke bräunen gleichmäßig und bleiben saftig. ¡ Legen Sie das Bratgut direkt auf den Rost. 26.2 Zubereitungshinweise zum Backen ¡...
  • Seite 30 de So gelingt's ¡ Verwenden Sie keine stark vereisten Tiefkühlproduk- Hinweise ¡ Der Grillheizkörper schaltet sich immer wieder ein te. Entfernen Sie Eis an der Speise. und aus. Das ist normal. Die Häufigkeit richtet sich ¡ Fertiggerichte aus der Verpackung nehmen. nach der eingestellten Grillstufe.
  • Seite 31 So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dauer in Min. → Seite 7 °C / Grillstufe Pizza, frisch - auf dem Backblech Backblech 190-210 20-30 Pizza, frisch - auf dem Back- Universalpfanne 180-190 30-40 blech, 2 Ebenen Backblech Pizza, frisch, dünner Boden, in Pizzablech 250-270 8-13...
  • Seite 32 de So gelingt's ¡ Den Backofen nicht vorheizen. 26.6 Besondere Zubereitungsarten und ¡ Kein Backpapier verwenden. Die Luft muss im Gar- andere Anwendungen raum zirkulieren. Informationen und Einstellempfehlungen zu besonde- ¡ Tiefgekühlte Speisen nicht auftauen. ren Zubereitungsarten und anderen Anwendungen, ¡ Das Air-Fry-Zubehör oder die Universalpfanne z. B.
  • Seite 33 Montageanleitung de ¡ Wasserbiskuit – Alternativ zu einem Rost können Sie auch das von uns angebotene Air Fry Blech verwenden. – Wenn Sie auf 2 Ebenen backen, die Springfor- men jeweils mittig übereinander auf die Roste stellen. Einstellempfehlungen zum Backen Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in...
  • Seite 34 de Montageanleitung ▶ Wenn die Netzanschlussleitung zu kurz ist ¡ Verpackungsmaterial und Klebefolien vor und keine längere Netzanschlussleitung Inbetriebnahme aus dem Garraum und von verfügbar ist, Elektrofachbetrieb kontaktie- der Tür entfernen. ren, um die Hausinstallation anzupassen. ¡ Montageblätter für den Einbau von Zube- ▶...
  • Seite 35 Montageanleitung de 27.4 Einbau unter einem Kochfeld Wird das Gerät unter einem Kochfeld eingebaut, müs- Aufgrund des notwendigen Mindestabstands ergibt sen Mindestmaße eingehalten werden, gegebenenfalls sich die mindeste Arbeitsplattenstärke ⁠ . inklusive Unterkonstruktion. Kochfeldart a aufgesetzt in mm a flächenbündig in mm b in mm Induktionskochfeld Vollflächen-Induktionskoch-...
  • Seite 36 de Montageanleitung ¡ Es ist darauf zu achten, dass der Luftaustausch ge- ¡ Wenn das Display des Geräts dunkel bleibt, ist es mäß Skizze gewährleistet ist. falsch angeschlossen. Gerät vom Netz trennen, An- schluss überprüfen. Gerät mit Schutzkontakt-Stecker elektrisch anschließen Hinweis: Das Gerät darf nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontakt-Steckdose angeschlossen werden.
  • Seite 37 Montageanleitung de Das Gerät festschrauben. Gerät mit adäquater Schraube befestigen. Hinweis: Der Spalt zwischen Arbeitsplatte und Gerät darf nicht durch zusätzliche Leisten verschlossen wer- 27.11 Gerät ausbauen den. Das Gerät spannungslos machen. An den Seitenwänden des Umbauschrankes dürfen Die Befestigungsschrauben lösen. keine Wärmeschutzleisten angebracht werden. Das Gerät leicht anheben und ganz herausziehen.
  • Seite 40 Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service directory.