Weber Original Kettle E-5710 Gebrauchsanleitung Seite 108

ANTES DE ACENDER
Escolher um local adequado para
grelhar
• Utilizar o grelhador apenas no exterior, num
local bem ventilado. Não utilizar numa garagem,
edifício, passagem coberta entre edifícios ou
qualquer outra área fechada.
• Manter sempre o grelhador numa superfície
segura e nivelada.
• Não utilizar o grelhador no limite de 150 cm de
materiais inflamáveis. Os materiais inflamáveis
incluem, mas não estão limitados a, madeira ou
deques em madeira tratada, pátios e varandas.
Escolher a quantidade de carvão a
utilizar
A escolha da quantidade de carvão depende do
que estiver a grelhar e do tamanho de grelhador.
Se estiver a grelhar partes de alimentos pequenas
e tenras que demoram menos de 20 minutos,
consulte o gráfico Medição e adição de carvão para
calor direto . Se estiver a grelhar cortes de carne
maiores que requerem 20 minutos ou mais tempo
para grelhar, ou alimentos delicados, consulte
o gráfico Medição e adição de varvão para calor
indireto . Utilize a chávena de carvão fornecida com
o grelhador para medir a quantidade adequada de
carvão. Para mais detalhes sobre a diferença entre
a confeção direta e indireta, consultar a secção
MÉTODOS DE GRELHAR .
A primeira vez que grelhar
Recomenda-se que o grelhador seja aquecido e
o combustível mantido em brasa, com a tampa,
durante, pelo menos, 30 minutos antes de grelhar
pela primeira vez.
Medição e Adição de Carvão para Calor Direto
*Ao medir o carvão em torrões, use o copo medidor de carvão fornecido com o grelhador.
Diâmetro do WEBER
grelhador Briquetes de carvão
47 cm 25 briquetes
57 cm 30 briquetes
67 cm 45 briquetes
Medição e adição de carvão para calor indireto
*Ao medir o carvão em torrões, use o copo medidor de carvão fornecido com o grelhador.
Diâmetro do WEBER
grelhador Briquetes de carvão
Briquetes Briquetes
para para adicionar
primeira por cada hora
hora adicional
(por lado) (por lado)
47 cm 10 briquetes 4 briquetes
57 cm 15 briquetes 4 briquetes
67 cm 20 briquetes 6 briquetes
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Preparar o grelhador para acender
1. Retirar a tampa e colocá-la na parte lateral
do grelhador, utilizando o gancho da tampa
localizado no interior da tampa ou o suporte de
tampa TUCK-AWAY (dependendo do modelo de
grelhador).
2. Retirar a grelha de confeção (parte superior)
do grelhador. Para ser mais prático, pendurar
a grelha de confeção na taça, no painel traseiro
ou na estrutura do grelhador pela pega curva
(uma característica em alguns dos nossos
grelhadores) (A). Se o grelhador tiver a grelha
de confeção GOURMET BBQ SYSTEM, retirar em
primeiro lugar a área central amovível e, em
seguida, toda a grelha de confeção do grelhador.
3. Retirar a grelha de carvão (parte inferior) e
limpar as cinzas ou pedaços de carvão usados
do fundo da taça. O carvão requer oxigénio
para queimar; certifique-se de que não existem
obstruções nos orifícios de ventilação. Para
grelhadores com um sistema de limpeza
ONE-TOUCH, mover a pega para trás e para a
frente, para passar as cinzas da parte inferior
do grelhador para o coletor de cinzas (B).
4. Se o grelhador tiver um coletor de cinzas
padrão, soltar a braçadeira do pé para remover
o coletor de cinzas (C) e, em seguida, eliminar
as cinzas. Se o grelhador tiver um coletor de
cinzas de elevada capacidade, apertar a pega do
coletor de cinzas para soltá-lo do grelhador (D).
5. Abrir o orifício de ventilação da taça movendo a
pega totalmente para a direita (E) ou movendo a
pega para a posição de aberta (F) (dependendo
do modelo de grelhador).
6. Colocar a grelha de carvão (parte inferior).
Observação: As instruções para utilizar fluído de isqueiro
foram propositadamente omitidas neste guia de utilização.
O fluído de isqueiro é gorduroso e pode transmitir um
gosto químico aos alimentos, ao contrário das acendalhas
(vendidas separadamente). Se optar pela utilização de
fluído de isqueiro, siga as instruções do fabricante e NUNCA
adicione fluido de isqueiro a um fogo ardente.
Briquetes de carvão Carvão em torrões de faia*
30 briquetes 1 cup (0,56 kg)
40 briquetes 1 ¾ cups (0,98 kg)
60 briquetes 4 cups (2,24 kg)
Briquetes de carvão Carvão em torrões de faia*
Briquetes Briquetes Carvão
para para adicionar para
primeira por cada hora primeira
hora adicional hora
(por lado) (por lado) (por lado)
15 briquetes 7 briquetes ½ cup
(0,30 kg)
20 briquetes 7 briquetes ½ cup
(0,30 kg)
30 briquetes 8 briquetes ¾ cup
(0,42 kg)
Carvão em torrões
de madeira misturada*
¾ cup
1¼ cups
2 ¾ cups
Carvão em torrões
de madeira misturada*
Carvão Carvão Carvão
para adicionar para para adicionar
por cada hora primeira por cada hora
adicional hora adicional
(por lado) (por lado) (por lado)
1 punhado ½ cup 1 punhado
1 punhado ½ cup 1 punhado
1 punhado ¾ cup 1 punhado
A
B
C
D
E
F