Inhaltsverzeichnis
Werbung
Kochen mit Automatik empfehlen wir für:
3
– Gerichte, die kalt aufgesetzt werden, bei hoher Leistung erhitzt werden
und auf der Fortgarstufe nicht ständig beobachtet werden müssen,
– Gerichte, die fortlaufend in der heißen Pfanne gebraten werden.
Kochen mit Automatik eignet sich nicht für:
– Gulasch, Rouladen und ähnliche Schmorgerichte, die bis zum
Erreichen der richtigen Bräunung unter häufigem Wenden angebra-
ten, aufgegossen und fertiggeschmort werden,
– Klöße, Nudelgerichte mit viel Flüssigkeit,
– das Garen mit Dampfkochtöpfen,
– große Mengen Suppen/Eintöpfe mit mehr als 2 Litern Flüssigkeit.
42
Werbung
Inhaltsverzeichnis
