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de Lüftungsfunktion Crisp Finish
12 Lüftungsfunktion Crisp Finish
Die Lüftungsfunktion "Crisp Finish"
raum Feuchtigkeit, sodass Ihre Speise knuspriger wird.
Heißer Dampf, der beim Öffnen der Gerätetür entwei-
chen kann, wird reduziert.
12.1 Geeignete Heizarten mit
Lüftungsfunktion
Für die Lüftungsfunktion sind nur bestimmte Heizarten
geeignet.
Bei diesen Heizarten können Sie die Lüftungsfunktion
verwenden:
¡ 4D Heißluft
¡ Ober-/Unterhitze
¡ coolStart-Funktion
¡ Pizzastufe
¡ Umluftgrillen
13 Gerichte
Mit der Betriebsart "Gerichte" unterstützt Sie Ihr Gerät
bei der Zubereitung verschiedener Speisen und wählt
automatisch die optimalen Einstellungen aus.
13.1 Geschirr für Gerichte
Das Garergebnis ist abhängig von der Beschaffenheit
und der Größe des Geschirrs.
Verwenden Sie hitzebeständiges Geschirr, das für Tem-
peraturen bis 300 °C geeignet ist. Am besten eignet
sich Geschirr aus Glas oder Glaskeramik. Braten soll-
ten den Boden des Geschirrs zu ca. 2/3 bedecken.
Geschirr aus folgendem Material ist ungeeignet:
¡ helles, glänzendes Aluminium
¡ unglasierter Ton
¡ Kunststoff oder Kunststoffgriffe
Hinweis: Bei einigen Gerichten schaltet das Gerät die
Mikrowelle zu. Es erscheint ein Hinweis im Display, mi-
krowellengeeignetes Geschirr zu verwenden.
→ "Geschirr und Zubehör mit Mikrowelle", Seite 16
13.2 Einstellmöglichkeiten der Gerichte
Um die Gerichte optimal zuzubereiten, verwendet das
Gerät je nach Gericht verschiedene Einstellungen.
Die verwendeten Einstellungen sehen Sie im Display.
Bestimmte Einstellungen können Sie anpassen. Folgen
Sie den Angaben im Display.
Hinweis: Das Garergebnis ist abhängig von der Quali-
tät und Beschaffenheit der Lebensmittel. Verwenden
Sie frische Lebensmittel, am besten mit Kühlschrank-
temperatur. Tiefgekühlte Speisen direkt aus dem Tief-
kühlfach verwenden.
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entzieht dem Gar-
12.2 Lüftungsfunktion einstellen
Die Lüftungsfunktion können Sie jederzeit zuschalten,
auch nach dem Start des Betriebs.
Eine geeignete Heizart und eine Temperatur einstel-
1.
len.
Bei Bedarf können Sie weitere Einstellungen vorneh-
men und mit der Lüftungsfunktion kombinieren.
2.
Auf "Crisp Finish" drücken.
a In der Kachel steht "Ein".
Den Betrieb mit
3.
a Das Gerät beginnt zu heizen.
a Im Display stehen die Einstellwerte.
4.
Wenn die Speise fertig ist, das Gerät mit
schalten.
Hinweis: Während des Betriebs können verstärkte Lüf-
tergeräusche zu hören sein.
Lüftungsfunktion abbrechen
Die Lüftungsfunktion können Sie jederzeit ausschalten.
Auf "Crisp Finish"
▶
a Im Display erscheint bei "Crisp Finish"
a Der Betrieb läuft ohne Lüftungsfunktion weiter.
Tipps und Hinweise zu den Einstellungen
Wenn Sie ein Gericht einstellen, zeigt das Display für
dieses Gericht relevante Informationen, z. B.:
¡ Passende Einschubhöhe
¡ Passendes Zubehör oder Geschirr
¡ Zugabe von Flüssigkeit
¡ Zeitpunkt zum Wenden oder Umrühren
Sobald dieser Zeitpunkt erreicht ist, ertönt ein
Signal.
Um Informationen abzurufen, auf
Hinweise erscheinen automatisch.
Programme
Bei Programmen sind die optimale Heizart, die Tempe-
ratur und die Dauer fest voreingestellt.
Um ein optimales Garergebnis zu erhalten, müssen Sie
zusätzlich das Gewicht, die Dicke oder die Garstufe
einstellen. Sie können nur im vorgesehenen Bereich
einstellen.
Wenn nicht anders angegeben, stellen Sie das Ge-
samtgewicht Ihres Gerichts ein.
Einstellempfehlungen
Bei Einstellempfehlungen ist die optimale Heizart fest
voreingestellt. Das Display zeigt die Heizart.
Die voreingestellte Temperatur und die Dauer können
Sie anpassen.
Zubereitungsarten
Bei einigen Gerichten können Sie eine bevorzugte Zu-
bereitungsart wählen.
Für eine konventionelle Zubereitung wählen Sie eine
Zubereitungsart mit folgendem Wert:
¡ klassisch
starten.
aus-
drücken.
"Aus".
drücken. Manche
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