Bauknecht BIK9 PPH8TS2 PT CH Kurzanleitung Seite 3

GARFUNKTIONEN
MANUELLE FUNKTIONEN
• OBER- & UNTERHITZE
Zum Garen aller Arten von Gerichten auf nur einer
Einschubebene.
• BACKEN MIT UMLUFT
Zum Kochen von Fleisch Backen von Kuchen mit
Füllungen auf nur einer Einschubebene.
• HEISSLUFT
Für gleichzeitiges Garen verschiedener Speisen
auf mehreren Ebenen (maximal drei) mit gleicher
Gartemperatur. Die Funktion erlaubt das Garen ohne
Geschmacksübertragung von einer Speise auf die anderen.
• GRILL
Zum Grillen von Steaks, Grillspießen und Bratwürsten,
zum Überbacken von Gemüse oder Rösten von Brot. Beim
Grillen von Fleisch wird die Verwendung einer Fettpfanne
zum Aufsammeln der Garflüssigkeiten empfohlen: Die
Fettpfanne unter eine beliebige Einschubebene unter den
Rost stellen und 500 ml Trinkwasser zufügen.
• TURBO GRILL
Zum Garen großer Fleischstücke (Keulen, Roastbeef,
Hähnchen). Es wird die Verwendung einer Fettpfanne
zum Aufsammeln der Garflüssigkeiten empfohlen: Das
Backblech unter eine beliebige Einschubebene unter den
Rost stellen und 500 ml Trinkwasser zufügen.
• SCHNELLES VORHEIZEN
Zum schnellen Vorheizen des Ofens.
• MULTILEVEL-FUNKTIONEN
Zum Garen verschiedener Speisen, welche die gleiche
Gartemperatur auf vier Ebenen zur gleichen Zeit
benötigen. Mit dieser Funktion können Plätzchen,
Törtchen, runde Pizzen (auch tiefgefroren) und eine
komplette Mahlzeit zubereitet werden. Um die besten
Ergebnisse zu erzielen, die Gartabelle beachten.
• DAMPFGAREN
PURE STEAM
»
Zum Zubereiten von natürlichen und gesunden
Speisen mit Dampf, um den vollen Nährwert der
Speise zu bewahren. Diese Funktion ist insbesondere
zum Garen von Gemüse, Fisch und Früchten als auch
zum Blanchieren geeignet. Falls nicht anderweitig
angegeben, alle Verpackungen und Schutzfolien
entfernen, bevor die Speise in den Ofen gestellt wird.
Nähere Informationen zu den manuellen reinen
Dampfgarzyklen sind in der Gartabelle „Pure Steam"
angeführt.
» HEIßLUFT + DAMPF
Durch Kombination der Eigenschaften des Dampfes
mit denen der Heißluft ermöglicht Ihnen diese
Funktion, außen angenehm knusprige und gebräunte
Speisen zu garen, die gleichzeitig innen zart und saftig
sind. Um beste Garergebnisse zu erzielen, empfehlen
wir, eine HOHE Dampfstufe zum Garen von Fisch, eine
MITTLERE für Fleisch und eine NIEDRIGE für Brot und
Desserts auszuwählen.
Nähere Informationen zu den manuellen Garzyklen
Heißluft + Dampf sind in der Gartabelle „Forced Air +
Steam" angeführt.
• SONDERFUNKTIONEN
AUFTAUEN
»
Zur Beschleunigung des Auftauens von Speisen.
Es wird empfohlen, das Gargut auf die mittlere
Einschubebene zu geben. Es wird empfohlen, die
Lebensmittel in ihrer Verpackung aufzutauen, um dem
Austrocknen der Oberfläche vorzubeugen.
» WARMHALTEN
Damit frisch gegarte Speisen heiß und knusprig
bleiben.
AUFGEHEN
»
Für optimales Gehen lassen von süßen oder
herzhaften Hefeteigen. Damit die Qualität beim Gehen
lassen gesichert ist, die Funktion keinesfalls aktivieren,
wenn der Backofen nach einem Garzyklus noch heiß
ist.
» CONVENIENCE
Zum Garen von Fertiggerichten, die bei
Raumtemperatur oder im Kühlschrank gelagert
werden (Gebäck, Backmischungen, Muffins,
Nudelgerichte und Broterzeugnisse). Bei dieser
Funktion werden sämtliche Speisen schnell und
schonend gegart. Sie lässt sich auch zum Aufwärmen
bereits gegarter Speisen verwenden. Ein Vorheizen
des Backofens ist nicht notwendig. Folgen Sie den
Anweisungen auf der Verpackung.
MAXI COOKING
»
Zum Garen von großen Fleischstücken (über 2,5 kg). Es
wird empfohlen, das Fleisch während des Garvorgangs
zu wenden, um eine gleichmäßigere Bräunung
auf beiden Seiten zu erreichen. Es wird empfohlen,
das Fleisch ab und an zu begießen, damit es nicht
austrocknet.
ECO HEIßLUFT
»
Zum Garen von gefüllten Bratenstücken und
Fleischfilets auf einer Einschubebene. Durch
eine sanfte, zeitweilige Luftzirkulation wird ein
übermäßiges Austrocknen der Speise vermieden.
Bei der Verwendung dieser ÖKO-Funktion bleibt
das Licht während des Garvorgangs ausgeschaltet.
Zur Verwendung des ÖKO-Zyklus und somit zur
Optimierung des Energieverbrauchs sollte die
Ofentür erst dann geöffnet werden, wenn die Speise
vollständig gegart ist.
• MY FROZEN FOOD
Die Funktion wählt automatisch die ideale Gartemperatur
sowie den Modus für 5 verschiedene tiefgekühlte
Fertiggerichte aus. Ein Vorheizen des Ofens ist nicht
notwendig.
MY MENU
Diese ermöglichen alle Arten von Speisen vollkommen
automatisch zu garen. Folgen Sie den Anweisungen auf der
jeweiligen Gartabelle, um die Funktion bestmöglich zu nutzen.
Ein Vorheizen des Ofens ist nicht notwendig.
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