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Gerichte
de
Bratenthermometer
Bei einigen Speisen können Sie auch das
Bratenthermometer verwenden. Sobald Sie das
Bratenthermometer ins Gerät gesteckt haben, stehen
Ihnen nur noch die Speisen zur Verfügung, die für das
Bratenthermometer geeignet sind. Sie können die
Garraumtemperatur und die Kerntemperatur ändern.
~ "Bratenthermometer" auf Seite 26
Gericht auswählen
Die Gerichte sind nach einer einheitlichen Struktur
aufgebaut:
Kategorie
■
Speise
■
Gericht
■
In der nachfolgenden Tabelle sind die Kategorien mit
den dazugehörigen Speisen aufgeführt. Hinter jeder
Speise finden Sie ein oder mehrere Gerichte.
Kategorien
Speisen
Kuchen
Kleingebäck
Plätzchen
Kuchen, Brot, Pizza
Brot
Brötchen
Pikante Kuchen, Pizza, Quiche
Auflauf, pikant, frisch, gegarte Zutaten
Lasagne, frisch
Kartoffelgratin, rohe Zutaten, 4 cm hoch
Aufläufe, Soufflés
Auflauf, süß, frisch
Soufflé in Portionsformen
Pizza
Aufläufe
Kartoffelprodukte
Tiefkühlprodukte
Geflügel, Fisch
Gemüse
Hähnchen
Ente, Gans
Geflügel
Pute
Schweinefleisch
Rindfleisch
Kalbfleisch
Fleisch
Lammfleisch
Wildfleisch
Fleischgerichte
Fisch, ganz
Fischfilets
Fischkoteletts
Fisch
Fischgerichte
Meeresfrüchte
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Kategorien
Speisen
Kartoffeln
Reis
Getreide
Beilagen, Gemüse
Hülsenfrüchte
Nudeln, Klöse
Eier
Crème caramel
Germknödel
Joghurt in Gläsern
Desserts, Kompott
Milchreis
Früchtekompott
Einkochen
Einkochen, Entsaften,
Entsaften
Desinfizieren
Fläschchen desinfizieren
Menü
Regenerieren, Aufba-
Gebäck
cken
Beilagen
Obst, Gemüse
Speisen auftauen
Backsensor
Ihr Gerät verfügt über einen Backsensor. Dieser wird
automatisch aktiviert, sobald Sie ein Gebäck aus
folgenden Kategorien der Auswahlliste wählen. Wenn
der Backsensor aktiviert ist, erscheint im Display das
Symbol H.
Kategorie
Speisen
Kuchen
Kuchen, Brot,
Kleingebäck
Pizza
Pikante Kuchen, Pizza,
Quiche
Tiefkühlprodukte
Kartoffelprodukte
Hier übernimmt das Gerät die Kontrolle. Das Gerät
regelt den Backprozess dann vollautomatisch, es
werden keine weiteren Einstellungen von Ihnen
benötigt. Sobald das Gebäck fertig ist, schaltet sich das
Gerät selbstständig ab. Ein Signal ertönt. Die Dauer
entspricht ungefähr dem Rezept Ihres Gebäcks und
wird nicht angezeigt. Der Backsensorbetrieb kann nur
aus dem abgekühlten Backofen gestartet werden.
Alle weiteren Gebäckekategorien werden nicht vom
Backsensor überwacht. Hier wird Ihnen eine erprobte
Einstellung mit Anpassungsmöglichkeiten angeboten.
Geeignet sind dunkle Backformen aus Metall.
Verwenden Sie keine Backformen aus Silikon oder
silikonhaltiges Zubehör. Der Backsensor wird
beschädigt.
Gerichte
Kuchen in Formen
Kuchen auf dem Blech
Wähe/Tart
Blätterteiggebäck
Muffins
Hefeteiggebäck
Pikante Kuchen, Quiche
Pizza
Flammkuchen
Kartoffelprodukte
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