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Produktinformationen; Funktionsprinzip; Betriebsarten; Umluftbetrieb - Berbel Downline Performance BKF 83 DLP-U Gebrauchs- Und Montageanleitung

Kochfeldabzug
Inhaltsverzeichnis

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Produktinformationen

2.
Produktinformationen
2.1

Funktionsprinzip

Auf dem Induktions-Kochfeld werden Speisen gekocht,
gebraten oder warmgehalten.
Die dabei entstehenden Kochdünste werden durch die
Öffnung im Kochfeld angesogen, beschleunigt und
bogenförmig umgelenkt.
Durch die entstehende Zentrifugalkraft werden
Schmutzpartikel (z. B. Fett- und Ölpartikel) aus der Luft
herausgeschleudert und im Gerät gesammelt.
6
2.2

Betriebsarten

Das Gerät ist für die folgenden Betriebsarten geeignet:
y Umluftbetrieb (BKF 83 DLP-U, BKF 83 DLP-P)
y Abluftbetrieb (BKF 83 DLP-A)
2.2.1

Umluftbetrieb

Die Filter-Füllung im Umluftfilter neutralisiert die vorhandenen
Geruchsanteile. Die geruchsfreie, gereinigte Raumluft wird
dem Raum wieder zugeführt. Durch Frischluftzufuhr kann die
Luftfeuchtigkeit im Raum reduziert werden.
Beim Umluftbetrieb ist die Benutzung der Nachlauffunktion
erforderlich, damit das Gerät die restlichen Geruchsanteile
aufnehmen kann. Durch Benutzung der Nachlauffunktion
wird die Lebensdauer der Filter-Füllung erhöht. Die Filter-
Füllung muss regelmäßig erneuert werden.
Bei Geräten mit Umluftfilter permalyt, als Erweiterung für eine
dauerhafte Geruchsbindung, entfällt die Erneuerung der
Filter-Füllung.
2.2.2

Abluftbetrieb

Die gereinigte Raumluft wird über die Baukonstruktion
(z. B. Rohre, Kamin) nach außen ins Freie geleitet.
Bei Abluftbetrieb ist eine ausreichende Frischluftzufuhr
erforderlich. Das Gerät kann nur die Luftmenge nach außen
leiten, die vorhanden ist oder nachströmt.
6005291_0 – 29.07.2020

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