Pelgrim MAC614MAT Anleitung Seite 23

GEBRAUCH
Modus Beschreibung
Großer Grill + Lüfter
• Hier wird die Speise durch das Grillelement in
Kombination mit dem obersten Heizelement und
Verbreitung der Hitze durch den Lüfter erhitzt.
• Dieser Modus eignet sich zum Grillen von Fisch,
Fleisch und Gemüse.
• Setzen Sie den Ofenrost in die Einschubebene
4 oder 5 und das Backblech in die
Einschubebene 2.
• Empfohlene Temperatur: 170 °C
• Kontrollieren Sie in regelmäßigen Abständen den
Garprozess. Bei hohen Temperaturen kann das
Fleisch schnell anbrennen.
• Heizen Sie 5 Minuten vor.
Umluft + Unterhitze
• Hierbei wird die Speise sowohl durch Umluft als
auch durch Unterhitze gegart.
• Dieser Modus eignet sich, wenn ein knuspriges
und braunes Ergebnis gewünscht wird wie z. B.
beim Backen von Pizza, „feuchtem" Gebäck,
Obsttorten sowie Blätter- und Mürbeteig.
• Setzen Sie das Backblech oder den Ofenrost in
die Einschubebene 2.
• Empfohlene Temperatur: 200 °C
• Es wird empfohlen, den Ofen vorzuheizen.
Umluft
• Hierbei wird die Speise mithilfe von Umluft erhitzt,
die aus der Rückseite des Ofens zugeführt wird.
• In diesem Modus wird die Hitze gleichmäßig
verteilt und ist daher ideal zum Backen.
• Setzen Sie das Backblech in die
Einschubebene 2.
• Empfohlene Temperatur: 180 °C.
• Es wird empfohlen, den Ofen vorzuheizen.
4
2
2
2
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