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Besondere Zubereitungsarten Und Andere Anwendungen - Bosch CMG72412 Serie Gebrauchs- Und Montageanleitung

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de So gelingt's
Einstellempfehlungen für Desserts, Kompott
Speise
Pudding aus Puddingpul-
ver
Joghurt
Popcorn für die Mikro-
2
welle, 1 Tüte je 100 g
1
Die Speise zwischendurch 1 - 2 Mal umrühren.
2
Die geschlossene Tüte auf das Geschirr legen.
26.7 Besondere Zubereitungsarten und
andere Anwendungen
Informationen und Einstellempfehlungen zu besonde-
ren Zubereitungsarten und anderen Anwendungen,
z. B. Sanftgaren.
Air Fry
Garen Sie Speisen durch Air Fry knusprig und mit we-
nig Fett. Air Fry eignet sich besonders für Speisen, die
Sie üblicherweise in Öl frittieren.
Zubereitungshinweise zu Air Fry
Beachten Sie diese Informationen, wenn Sie Speisen
mit Air Fry zubereiten.
¡ Die Zubereitung mit Air Fry ist nur auf einer Ebene
möglich.
¡ Mit dem Air-Fry-Zubehör werden die Speisen knusp-
riger. Wenn das Air-Fry-Zubehör nicht standardmä-
ßig beim Gerät enthalten ist, erhalten Sie das Air-
Fry-Zubehör als Sonderzubehör.
Einstellempfehlungen für Air Fry
Speise
Rührkuchen, einfach
Pommes Frites
Kartoffeltaschen, gefüllt
Kartoffel-Rösti
Hähnchen Sticks, Nug-
gets, gefroren
36
Zubehör / Geschirr Höhe
Geschlossenes Ge-
1
schirr
Portionsformen
Garraum-
boden
Offenes Geschirr
1
Zubehör / Geschirr Höhe
Kranzform
1
oder
Kastenform
Air-Fry-Blech
2
oder
Universalpfanne
Air-Fry-Blech
2
oder
Universalpfanne
Air-Fry-Blech
2
oder
Universalpfanne
Air-Fry-Blech
2
oder
Universalpfanne
Heizart
Temperatur in
→ Seite 10
°C
-
40-45
-
¡ Den Backofen nicht vorheizen.
¡ Kein Backpapier verwenden. Die Luft muss im Gar-
raum zirkulieren.
¡ Tiefgekühlte Speisen nicht auftauen.
¡ Das Air-Fry-Zubehör oder die Universalpfanne
gleichmäßig mit den Speisen belegen. Die Speisen
wenn möglich nur einlagig auf dem Zubehör vertei-
len.
¡ Das Zubehör auf Höhe 2 in den Garraum einschie-
ben. Wenn Sie das Air-Fry-Zubehör nutzen, können
Sie zum Schutz vor Verschmutzungen eine leere
Universalpfanne auf Höhe 1 einschieben.
¡ Nach der Hälfte der Garzeit das Gargut wenden. Bei
größeren Mengen das Gargut 2 Mal wenden.
Tipp: Das Gargut erst nach dem Garen salzen. Da-
durch wird das Gargut knuspriger.
Paniertes Gemüse ist ebenfalls für die Zubereitung mit
Air Fry geeignet. Um Fett zu sparen, die Panade mit ei-
nem Zerstäuber mit Öl einsprühen. So entsteht eine
knusprige Kruste mit wenig Fett.
Heizart
Temperatur in
°C
160-180
190-210
190-210
190-210
190-210
Mikrowellen-
Dauer in
leistung in W
Min.
1
600
5-8
-
8-9h
600
4-6
Mikrowellen-
Dauer in
leistung in W
Min.
90
30-40
-
20-25
-
20-25
-
20-25
-
10-15

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