Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Probléma
Az étel nincs kellő módon átsülve.
Az étel nem sült át egyenletesen.
Az étel nem ropogós.
A sütőedényt nem lehet a
készülékbe dugni.
A készülékből fehér füst száll ki.
A hasábburgonyák nem sültek át
egyenletesen.
A hasábburgonya nem ropogós.
96
Lehetséges ok
Túl sok alapanyagot rakott a
sütőedénybe.
A beállított hőmérséklet túl
alacsony.
A sütési idő túl rövid.
Bizonyos alapanyagokat a sütés
közben (akár többször is) össze
kell rázni, át kell fordítani.
Olyan alapanyagot sütött, amit
csak olajban lehet sütni.
Az edényben túl sok az alapanyag. Ne töltse meg a fritőzt a maximális
A kosarat rosszul helyezte a
sütőedénybe.
Túl zsíros az alapanyag.
A sütőedényben a korábbi
sütésből zsiradék maradt vissza.
Nem jó burgonya fajtát használt.
A felszeletelt burgonyát nem
öblítette le.
A hasábburgonya víztartalma
és az olajban való megforgatása
hatással van a hasábburgonya
ropogósságára.
Megoldások
Vegyen ki alapanyagot a
sütőedényből. A kisebb
mennyiség jobban átsül.
A hőmérséklet beállítás kijelölése
után a + gombbal állítson be
magasabb hőmérsékletet (lásd
fent).
A sütési idő beállítás kijelölése
után a + gombbal állítson be
hosszabb sütési időt (lásd fent).
Az egymáson fekvő alapanyagokat
(pl. hasábburgonyát) át kell
forgatni (általában a sütés
félidőjében). Lásd az ételkészítési
táblázatot.
Olyan alapanyagokat használjon,
amelyeket sütőben lehet
megsütni, az alapanyagot a sütés
megkezdése előtt olajban forgassa
át (kenje be olajjal).
mennyiséget meghaladóan, lásd a
fenti táblázatot.
A kosarat kattanásig nyomja a
sütőedénybe.
Túl zsíros alapanyagok esetében
a zsír a sütőedény alján gyűlik
össze. A zsiradék megég és fehér
füstöt képez. Ez nincs hatással
az alapanyag sütésére és a
készülékre.
A fehér füstöt ennek a zsiradéknak
a megégése okozza. Minden
használat után a sütőedényt
alaposan mosogassa el.
Használjon friss és nem puha
burgonyát.
A burgonyáról a keményítőt le kell
öblíteni.
A burgonyaszeleteket az olajban
való megforgatás előtt szárítsa
meg.
A burgonyát szeletelje még kisebb
darabokra, hogy ropogósabb
legyen.
A burgonya szeletekre
cseppentsen pár csepp olajat és
forgassa át.
Werbung
Inhaltsverzeichnis
