Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Istovremeni završetak pripreme
•
Ova funkcija je aktivna samo ako postavite pripremu hrane u obje posude, ali je za svaku od njih postavljen
različit program s različitim trajanjem. U tom slučaju svijetli dugme za istovremeni kraj pripreme.
•
Ako pritisnete dugme prije početka pripreme hrane, priprema hrane u obje posude će se prilagoditi tako
da priprema završi u isto vrijeme. Dakle, ako je za jednu posudu postavljeno kraće vrijeme nego za drugu,
priprema u ovoj posudi će započeti kasnije, tako da priprema u obje posude za pripremu hrane završava
istovremeno.
•
Kod odgođenog početka pripreme na zaslonu posude friteze će se ispisati "HOLD" sa kraćim vremenom.
PRIPREMA JELA
Donja tablica pomoći će vam u pripremi različitih jela i pravilnom postavljanju friteze.
Napomena: Imajte na umu da su donje postavke indikativne zbog različite kvalitete i veličine namirnica.
Budući da tehnologija Rapid Air odmah zagrijava zrak unutar uređaja, vađenje posude friteze iz uređaja tijekom
pripreme hrane gotovo da neće poremetiti proces pripreme hrane.
Savjeti
•
Prilikom pripreme jela vodite računa o veličini i količini namirnica koje pripremate. Ovisno o njihovoj
veličini i količini, preporučujemo vrijeme u prema vrijednostima prikazanim u tablici:
•
Skratiti - u slučaju pripreme manjih namirnica ili manje količine.
•
Produžiti - u slučaju pripreme većih namirnica ili većih količina.
•
Protresanje kod manje količine namirnica na pola vremena kuhanja optimizira konačni rezultat i može
spriječiti neravnomjernu pripremu.
•
Kako bi krumpirići bili hrskavi, dodajte im malo ulja i odmah ih pržite.
•
Nemojte pripremati jako masne namirnice poput kobasica u fritezi.
•
Hranu koju možete pripremiti u pećnici možete pripremiti i u fritezi na vrući zrak.
•
Optimalna količina hrskavih krumpirića je 500 grama.
•
Za brzu i jednostavnu pripremu nadjevenih peciva koristite prethodno pripremljeno tijesto. Unaprijed
pripremljeno tijesto također zahtijeva manje vremena za pripremu od domaćeg tijesta.
•
Ako želite ispeći kolač ili quiche ili ako želite ispeći prhko pecivo ili punjene deserte, stavite lim za pečenje
ili kalup (nije uključen) u fritezu na vrući zrak.
•
Fritezu na vrući zrak možete koristiti i za zagrijavanje hrane. Želite li namirnice zagrijavati, namjestite
temperaturu na 150 °C i vrijeme na 10 minuta.
Program
Referentna
težina
Velika 500
Zamrznuti
pomfrit
Male
Velika 300
Torte
Male
Velika 170
Odresci
Male
Velika 800
Bataci
Male
Velika 500
Pileća krila
Male
Velika 350
Škampi
Male
Zadana tem-
Zadano
peratura
vrijeme
200 °C
do 20 min
300
150 °C
do 25 min
150
200 °C
do 15 min
85
200 °C
do 30 min
300
180 °C
do 22 min
300
190 °C
do 10 min
175
Raspon tem-
Vremenski
perature
raspon
80–200 °C
1–60 min
80–200 °C
1–60 min
80–200 °C
1–60 min
80–200 °C
1–60 min
80–200 °C
1–60 min
80–200 °C
1–60 min
Protresti
1–2 puta
1–2 puta
1–2 puta
1–2 puta
1–2 puta
59
Werbung
Inhaltsverzeichnis
