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Einbaubackofen
[de] GEBRAUCHSANLEITUNG
B2ECG6A.0

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Inhaltszusammenfassung für NEFF B2ECG6A 0-Serie

  • Seite 1 Einbaubackofen [de] GEBRAUCHSANLEITUNG B2ECG6A.0...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Einstellungen kontrollieren, ändern oder löschen..13 Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com und Online-Shop: Kindersicherung......14 www.neff-eshop.com...
  • Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch

    Bestimmungsgemäßer Gebrauch 8Bestimmungsgemäßer (Wichtige Gebrauch Sicherheitshinweise D iese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann G enerell B e s t i m m u n g s g e m ä ß e r G e b r a u c h W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e können Sie Ihr Gerät sicher und richtig Warnung –...
  • Seite 5: Halogenlampe

    Wichtige Sicherheitshinweise Reinigungsfunktion Warnung – Verletzungsgefahr! Zerkratztes Glas der Gerätetür kann ■ Warnung – Brandgefahr! springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder Lose Speisereste, Fett und Bratensaft scheuernde Reinigungsmittel benutzen. ■ können sich während der Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich Verletzungsgefahr! ■...
  • Seite 6: Ursachen Für Schäden

    Ursachen für Schäden ]Ursachen für Schäden 7Umweltschutz G enerell I hr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Achtung! Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie...
  • Seite 7: Umweltgerecht Entsorgen

    Umweltschutz Öffnen Sie die Gerätetür während dem Betrieb ■ möglichst selten. Mehrere Kuchen backen Sie am besten ■ nacheinander. Der Garraum ist noch warm. Dadurch verkürzt sich die Backzeit für den zweiten Kuchen. Sie können auch 2 Kastenformen nebeneinander in den Garraum geben.
  • Seite 8: Gerät Kennen Lernen

    Gerät kennen lernen Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes ein. Hier sehen Sie eine I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Übersicht über das Bedienfeld und die Anordnung der G e r ä...
  • Seite 9: Heizarten Und Funktionen

    Gerät kennen lernen Heizarten und Funktionen Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizarten und Damit Sie immer die richtige Heizart für Ihr Gericht weitere Funktionen ein. finden, erklären wir Ihnen hier die Unterschiede und Anwendungsbereiche. Heizart Verwendung CircoTherm Heißluft Zum Backen und Garen auf einer oder mehreren Ebenen. ‚...
  • Seite 10: Zubehör

    Zubehör Achtung! Hinweise Achten Sie darauf, dass Sie das Zubehör immer Die Lüftungsschlitze nicht abdecken. Das Gerät ■ richtig herum in den Garraum schieben. überhitzt sonst. Schieben Sie das Zubehör immer vollständig in den ■ Damit nach einem Betrieb der Garraum schneller Garraum, sodass es die Gerätetür nicht berührt.
  • Seite 11: Sonderzubehör

    Vor dem ersten Gebrauch KVor dem ersten Gebrauch B evor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h Sie einige Einstellungen vornehmen. Reinigen Sie den Garraum und das Zubehör.
  • Seite 12: Gerät Bedienen

    Gerät bedienen Aufheizkontrolle 1Gerät bedienen Solange das Gerät heizt, erscheint im Display das Symbol /. D ie Bedienelemente und ihre Funktionsweise haben G e r ä t b e d i e n e n Wenn Sie vorheizen, ist der optimale Zeitpunkt zum Sie bereits kennen gelernt.
  • Seite 13: Wecker Stellen

    Zeitfunktionen minutengenau einstellen, über eine Stunde können Sie Ende einstellen 5 Minuten genau einstellen. Die Uhrzeit, zu der die Dauer endet, können Sie verschieben. Sie können z. B. morgens Ihr Gericht in Wecker stellen den Garraum geben und so einstellen, dass es mittags fertig ist.
  • Seite 14: Kindersicherung

    Kindersicherung AKindersicherung QGrundeinstellungen D amit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten D amit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen K i n d e r s i c h e r u n g G r u n d e i n s t e l l u n g e n oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Kindersicherung ausgestattet.
  • Seite 15: Grundeinstellungen Ändern

    Reinigen Grundeinstellungen ändern Bereich Reinigung Der Funktionswähler muss auf der Nullstellung sein. Gerät außen Taste ! ca. 4 Sekunden lang drücken. Edelstahlfront Heiße Spüllauge: Im Display erscheint die erste Grundeinstellung, Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen z. B. ™‹‹ ‹. Tuch nachtrocknen.
  • Seite 16: Gerät Sauberhalten

    Reinigungsfunktion .Reinigungsfunktion Türabdeckung Aus Edelstahl: Edelstahl-Reiniger verwenden. Die Hinweise der Hersteller beachten. Keine Edelstahl-Pflegemittel S elbstreinigung verwenden. R e i n i g u n g s f u n k t i o n Aus Kunststoff: Mit der Betriebsart “Selbstreinigung” können Sie den Mit heißer Spüllauge und einem Spültuch reini- Garraum mühelos reinigen.
  • Seite 17: Gestelle

    Gestelle Achtung! pGestelle Gestelle und Auszüge verfärben sich während der Reinigung. Vor dem Start der Reinigungsfunktion Gestelle und Auszüge aus dem Garraum entfernen. B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e s t e l l e lange schön und funktionsfähig.
  • Seite 18: Gerätetür

    Gerätetür Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich beim Gestelle einhängen ■ Öffnen und Schließen der Tür und Sie können sich Die Gestelle passen nur rechts oder links. Achten Sie klemmen. Nicht in den Bereich der Scharniere bei beiden Gestellen darauf, dass die gebogenen greifen.
  • Seite 19: Türabdeckung Abnehmen

    Gerätetür Garraumtür schließen. An der Gerätetür links und rechts die Schrauben lösen und entfernen (Bild Bevor Sie die Tür wieder schließen, klemmen Sie ein Türabdeckung abnehmen mehrfach zusammengefaltetes Küchentuch ein (Bild Der Edelstahleinleger in der Türabdeckung kann sich Frontscheibe nach oben herausziehen und mit dem verfärben.
  • Seite 20: Störungen, Was Tun

    Störungen, was tun? Frontscheibe unten in die Halterungen einführen Störung Mögliche Ur- Abhilfe/Hinweise (Bild sache Frontscheibe schließen bis die beiden oberen Haken Gerät funktioniert Sicherung Prüfen Sie die Sicherung im gegenüber der Öffnung sind (Bild nicht. defekt. Sicherungskasten. Stromausfall Prüfen Sie, ob das Küchenlicht oder andere Küchengeräte funkti- onieren.
  • Seite 21: Maximale Betriebsdauer

    Kundendienst Kundendienst und geben Sie dabei die genaue Geschirrtuch herausnehmen und Sicherung Fehlermeldung und die E-Nr. Ihres Gerätes an. einschalten. ~ "Kundendienst" auf Seite 21 Maximale Betriebsdauer 4Kundendienst Wenn Sie die Einstellungen an Ihrem Gerät mehrere Stunden nicht verändert haben, hört das Gerät automatisch auf zu heizen.
  • Seite 22: Jfür Sie In Unserem Kochstudio Getestet

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet hohe Gebäcke bzw. Form auf dem Rost: Höhe 2 JFür Sie in unserem ■ flache Gebäcke bzw. im Backblech: Höhe 3 ■ Kochstudio getestet Backen auf mehreren Ebenen Verwenden Sie CircoTherm Heißluft. Gleichzeitig H ier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die eingeschobene Gebäcke auf Blechen oder in Formen F ü...
  • Seite 23: Kuchen In Formen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Wenn Sie Silikonformen verwenden wollen, orientieren Brot und Brötchen Sie sich an den Angaben und Rezepten des Herstellers. Achtung! Silikonformen sind oft kleiner als normale Formen. Die Nie Wasser in den heißen Garraum gießen oder Mengen- und Rezeptangaben können abweichen.
  • Seite 24: Plätzchen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Kleingebäck Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Muffins Muffinblech 170-190 20-40 ƒ Muffins, 2 Ebenen Muffinbleche 160-170* 20-45 ‚ Hefekleingebäck Backblech 150-170 20-30 ¼ Hefekleingebäck, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 150-170 25-40...
  • Seite 25: Pizza, Quiche Und Pikanter Kuchen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Pizza, Quiche und pikanter Kuchen Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Pizza, frisch Backblech 200-220 25-35 ƒ Pizza, frisch, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 180-200 30-40 ‚ Pizza, frisch, dünner Boden Pizzablech 250-270*...
  • Seite 26: Aufläufe Und Gratins

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Das Gebäck sieht gut aus, ist aber Backen Sie mit niedrigerer Temperatur etwas länger und geben Sie ggf. weniger Flüssigkeit hinzu. Bei innen nicht durchgebacken. Gebäck mit saftigem Belag backen Sie erst den Boden vor. Bestreuen Sie ihn mit Mandeln oder Paniermehl und geben dann den Belag darauf.
  • Seite 27 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Nehmen Sie möglichst gleiche Grillstücke mit ähnlicher Geflügel wird besonders knusprig braun, wenn Sie es Dicke und Gewicht. So bräunen sie gleichmäßig und gegen Ende der Bratzeit mit Butter, Salzwasser oder bleiben schön saftig. Legen Sie die Grillstücke direkt Orangensaft bestreichen.
  • Seite 28 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Entenbrust, medium, je 300 g Rost 210-230 35-40 ƒ ˆ ‚Ÿ£ Gans, 3 kg Rost 130-140 ‡ 50-60 Gänsekeulen, je 350 g Rost 150-160 150-160...
  • Seite 29: Tipps Zum Braten Und Schmoren

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tipps zum Braten und Schmoren Der Garraum verschmutzt stark. Bereiten Sie Ihr Gargut in einem geschlossenen Bräter bei höherer Temperatur zu oder benutzen Sie das Grillblech. Wenn Sie das Grillblech verwenden, erhalten Sie optimale Bratergebnisse. Sie können das Grillb- lech als Sonderzubehör nachkaufen.
  • Seite 30: Acrylamid In Lebensmitteln

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Acrylamid in Lebensmitteln Kartoffelchips, Pommes frites, Toast, Brötchen, Brot oder feinen Backwaren (Kekse, Lebkuchen, Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt Spekulatius). zubereiteten Getreide- und Kartoffelprodukten, wie z. B. Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung Allgemein Garzeiten möglichst kurz halten. ■...
  • Seite 31: Teig Gehen Lassen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Obst: Das Obst in den Einmachgläsern mit heißer, Gemüse: Nach einiger Zeit steigen in kurzen Abständen abgeschäumter Zuckerlösung auffüllen (ca. 400 ml für Bläschen auf. Sobald alle Einmachgläser perlen, die ein 1-Literglas). Auf einen Liter Wasser: Temperatur auf 120 °C reduzieren und Gläser wie in ca.
  • Seite 32: Auftauen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Auftauen Tipp: Flach eingefrorene oder portionierte Stücke tauen schneller auf, als im Block gefrorene. Zum Auftauen von tiefgefrorenem Obst, Gemüse und Gebäck geeignet. Geflügel, Fleisch und Fisch am Nehmen Sie gefrorene Lebensmittel aus der besten im Kühlschrank auftauen.
  • Seite 33: Prüfgerichte

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Prüfgerichte Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen des Gerätes zu erleichtern. Nach EN 60350-1. Backen Gleichzeitig eingeschobene Gebäcke auf Blechen oder in Formen müssen nicht gleichzeitig fertig werden. Einschubhöhen beim Backen auf zwei Ebenen: Universalpfanne: Höhe 3 Hinweise ■...
  • Seite 36 *9001316911* 9001316911 970809...

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