de Sicherheit Weitere Informationen und Erklärungen finden Sie online: Inhaltsverzeichnis ¡ Bewahren Sie die Anleitung sowie die Pro- duktinformationen für einen späteren Ge- brauch oder Nachbesitzer auf. GEBRAUCHSANLEITUNG ¡ Schließen Sie das Gerät bei einem Trans- Sicherheit ............ 2 portschaden nicht an. Sachschäden vermeiden ........ 5 1.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch Umweltschutz und Sparen ......... 5...
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Sicherheit de Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf WARNUNG ‒ Brandgefahr! entweichen. Dampf ist je nach Temperatur Im Garraum gelagerte, brennbare Gegenstän- nicht sichtbar. de können sich entzünden. ▶ Gerätetür vorsichtig öffnen. ▶ Nie brennbare Gegenstände im Garraum ▶ Kinder fernhalten. aufbewahren. Durch Wasser im heißen Garraum kann hei- ▶...
de Sicherheit ▶ Nie an der Netzanschlussleitung ziehen, Das Gerät wird während der Reinigungsfunkti- um das Gerät vom Stromnetz zu trennen. on außen sehr heiß. ▶ Nie brennbare Gegenstände, wie z. B. Ge- Immer am Netzstecker der Netzanschluss- leitung ziehen. schirrtücher, an den Türgriff hängen. ▶...
Sachschäden vermeiden de 2 Sachschäden vermeiden Sa c h s c h ä de n v e r m e i d e n ▶ Keine feuchten Lebensmittel längere Zeit im ge- 2.1 Generell schlossenen Garraum aufbewahren. ▶ ACHTUNG! Keine Speisen im Garraum lagern. ▶...
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de Umweltschutz und Sparen Produktinformationen nach (EU) 65/2014 und (EU) 66/2014 finden Sie unterhalb des Energielabels und im Internet auf der Produktseite Ihres Geräts. Hinweis: Das Gerät benötigt: ¡ im Standby mit eingeschaltetem Display max. 1 W ¡ im Standby mit ausgeschaltetem Display max. 0,5 W...
Kennenlernen de 4 Kennenlernen Ke n n e n l e r n e n 4.1 Bedienelemente 4.2 Tasten und Display Über das Bedienfeld stellen Sie alle Funktionen Ihres Mit den Tasten können Sie verschiedene Funktionen Ih- Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszu- res Geräts einstellen.
de Kennenlernen Symbol Heizart und Tempera- Verwendung und Funktionsweise turbereich Circo Therm Heißluft Auf einer oder mehreren Ebenen backen oder braten. 30 - 200 °C Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmä- ßig im Garraum. AirFry Knuspriges Garen auf einer Ebene mit wenig Fett. Besonders geeignet für übli- 30 - 275 °C cherweise in Öl frittierte Speisen, z. B.
Zubehör de 5 Zubehör Zu be h ö r Verwenden Sie Originalzubehör. Es ist auf Ihr Gerät ab- Je nach Gerätetyp kann das mitgelieferte Zubehör un- gestimmt. terschiedlich sein. Hinweis: Wenn das Zubehör heiß wird, kann es sich verformen. Die Verformung hat keinen Einfluss auf die Funktion.
Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie Rost auf im Internet oder in unseren Prospekten: Universal- www.neff-home.com pfanne Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- mer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an. Welches Zubehör für Ihr Gerät verfügbar ist, erfahren Sie im Online-Shop oder beim Kundendienst.
Schnellaufheizen de ▶ Funktion abbrechen: berühren. gedrückt halten. ‒ a Die Funktion wird unterbrochen und alle Einstellun- 7.4 Gerät ausschalten gen werden zurückgesetzt. ▶ berühren. a Das Gerät befindet sich im Standby-Modus. 7.3 Betrieb starten Sie müssen jede Betriebsart starten. 8 Schnellaufheizen Sc h n e l l a u f h e i z e n Um Zeit zu sparen, können Sie mit dem Schnellaufhei- Schnellaufheizen ist bei folgenden Heizarten zen die Aufheizdauer verkürzen.
de Zeitfunktionen Ende ändern Um das Signal vorzeitig zu beenden, auf eine be- ‒ liebige Taste drücken. Um ein gutes Garergebnis zu erhalten, können Sie das Um erneut eine Dauer einzustellen, auf die Tas- ‒ eingestellte Ende nur ändern, bis der Betrieb startet te ...
Programme de 10 Programme Pr o gr a mme Mit den Programmen unterstützt Sie Ihr Gerät bei der Am besten eignet sich Geschirr aus Glas oder Glaske- Zubereitung verschiedener Speisen und wählt automa- ramik. Der Braten sollte den Boden des Geschirrs zu tisch die optimalen Einstellungen aus.
de Kindersicherung Nr. Speise Geschirr Einstellgewicht Flüssigkeit Ein- Hinweise zugeben schub- höhe 09 Kalbsbraten, mager Bräter mit Deckel Fleischgewicht Bräterboden Fleisch vorher nicht z. B. Lende oder Nuss bedecken, anbraten evtl. bis 250 g Gemü- se zugeben 10 Schweinenackenbra- Bräter mit Glasde- Fleischgewicht Bräterboden Fleisch vorher nicht ckel...
Grundeinstellungen de 12 Grundeinstellungen Gr u n de i n s t e l l u n ge n Sie können die Grundeinstellungen Ihres Geräts auf Ihre Bedürfnisse einstellen. 12.1 Übersicht der Grundeinstellungen Hier finden Sie eine Übersicht über die Grundeinstellungen und Werkseinstellungen. Die Grundeinstellungen sind von der Ausstattung Ihres Geräts abhängig.
de Reinigen und Pflegen ▶ Keine stark alkoholhaltigen Reinigungsmittel ver- 13.1 Reinigungsmittel wenden. Um die unterschiedlichen Oberflächen am Gerät nicht ▶ Keine harten Scheuerkissen oder Putzschwämme zu beschädigen, verwenden Sie keine ungeeigneten verwenden. Reinigungsmittel. ▶ Keine speziellen Reiniger zur Warmreinigung ver- wenden. WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! Backofenreiniger im warmen Garraum beschädigt das Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag ver-...
Pyrolytische Selbstreinigung de Garraum Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Emailflächen ¡ Heiße Spüllauge Bei starker Verschmutzung einweichen und eine Bürste oder eine Edelstahlspirale verwenden. ¡ Essigwasser Um den Garraum nach der Reinigung zu trocknen, die Gerätetür ge- ¡ Backofenreiniger öffnet lassen. Tipp: Am besten die Reinigungsfunktion verwenden.
de Pyrolytische Selbstreinigung WARNUNG ‒ Brandgefahr! WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! Im Garraum gelagerte, brennbare Gegenstände kön- Der Garraum wird während der Reinigungsfunktion nen sich entzünden. sehr heiß. ▶ ▶ Nie brennbare Gegenstände im Garraum aufbewah- Nie die Gerätetür öffnen. ▶ ren. Das Gerät abkühlen lassen. ▶ ▶...
Reinigungshilfe Easy Clean de 15 Reinigungshilfe Easy Clean Re i n i g u n gs h i l f e Ea s y Cl e a n Verwenden Sie die Reinigungshilfe Easy Clean zur Zwi- Das Gerät ausschalten und den Garraum ca. 20 Mi- schenreinigung des Garraums.
de Gerätetür 16.2 Gerätetür einhängen Sperrhebel aufgeklappt WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie können sich klemmen. ▶ Nicht in den Bereich der Scharniere greifen. Das Scharnier ist gesi- Wenn die Scharniere ungesichert sind, können sie chert und kann nicht zu- mit großer Kraft zuschnappen.
Gerätetür de 16.3 Türscheiben ausbauen Die erste und zweite Zwischenscheibe schräg nach oben herausziehen und auf eine ebene Fläche vor- sichtig ablegen. WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich beim Öff- nen und Schließen der Tür und Sie können sich klem- men. ▶...
de Gestelle Die erste Zwischenscheibe in die untereste Halte- Hinweis: Der Schriftzug "Pyro" muss oben, wie im rung einschieben und oben anlegen. Bild lesbar sein. Die Innenscheibe unten in die Halterung einschie- und oben anlegen. Hinweis: die Zwischenscheibe positioniert sich auto- matisch durch die Drehbewegung der Abstandshal- terung.
Störungen beheben de Das Gestell nach vorn ziehen und herausnehmen. Das Gestell mittig in die hintere Buchse stecken bis das Gestell an der Garraumwand anliegt und dieses nach hinten drücken . Das Gestell in die vordere Buchse einstecken , bis das Gestell an der Garraumwand anliegt und dieses nach unten drücken ...
de Entsorgen Störung Ursache und Störungsbehebung Im Display erscheint Maximale Betriebsdauer ist erreicht. Um einen ungewollten dauerhaften Betrieb zu vermei- den, hört das Gerät nach mehreren Stunden automatisch auf zu heizen, wenn die Einstellun- gen unverändert sind. ▶ Schalten Sie das Gerät aus. Bei Bedarf können Sie neu einstellen.
Kundendienst de Informationen über aktuelle Entsorgungswege erhal- Dieses Gerät ist entsprechend der ten Sie bei Ihrem Fachhändler sowie Ihrer Gemein- europäischen Richtlinie 2012/19/EU de- oder Stadtverwaltung. über Elektro- und Elektronikaltgeräte (waste electrical and electronic equip- ment – WEEE) gekennzeichnet. Die Richtlinie gibt den Rahmen für ei- ne EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.
de So gelingt's Braten im Geschirr 21.3 Hinweise zum Braten und Grillen Bei der Zubereitung in geschlossenem Geschirr bleibt Die Einstellwerte gelten für das Einschieben von unge- der Garraum sauberer. fülltem, bratfertigem Geflügel, Fleisch oder Fisch mit Die Herstellerangaben zum Bratgeschirr beachten. Am Kühlschranktemperatur in den kalten Garraum.
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So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dauer in Min. °C Hefekuchen in der Springform Springform Ø 28 cm 160-170 25-35 Biskuittorte, 6 Eier Springform Ø 28 cm 150-160 30-40 Biskuitrolle Universalpfanne 180-200 10-15 Mürbeteigkuchen mit saftigem Universalpfanne 160-180 55-95 Belag Hefekuchen mit saftigem Belag Universalpfanne 180-200 30-55...
de So gelingt's Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dauer in Min. °C Roastbeef, medium, 1,5 kg Universalpfanne 200-220 60-70 Rost Burger, 3-4 cm hoch Rost 25-30 Lammkeule ohne Knochen, medi- Offenes Geschirr 170-190 70-80 um, 1,0 kg, gebunden Fisch, gegrillt, ganz 300 g, z. B. Rost 160-180 20-30...
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So gelingt's de Einstellempfehlungen für Air Fry Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dauer in Min. °C Pommes Frites, gefroren Air Fry Blech 170-190 20-25 Kartoffeltaschen, gefüllt, gefroren Air Fry Blech 170-190 20-25 Kartoffel-Rösti, gefroren Air Fry Blech 170-190 20-25 Hähnchen Sticks, Nuggets, gefro- Air Fry Blech...
de Montageanleitung Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dauer in Min. °C Wasserbiskuit, 2 Ebenen Springform Ø 26 cm 150-160 35-50 Apple Pie, 2 Stück 180-190 75-90 Springform Ø 20 cm Das Gerät 5 Minuten vorheizen. Nicht die Funktion Schnellaufheizen verwenden. Das Gerät vorheizen. Nicht die Funktion Schnellaufheizen verwenden. Grillen Einstellempfehlungen zum Grillen Speise...
Montageanleitung de ¡ Die eventuell vorhandene Montageanleitung des WARNUNG ‒ Brandgefahr! Kochfelds beachten. Eine verlängerte Netzanschlussleitung und ¡ Abweichende nationale Einbauhinweise des Koch- nicht zugelassene Adapter zu verwenden, ist felds beachten. gefährlich. 22.4 Einbau in einen Hochschrank ▶ Keine Verlängerungskabel oder Mehrfach- steckdosenleisten verwenden. Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise ▶...
de Montageanleitung ¡ Es ist darauf zu achten, dass der Luftaustausch ge- ¡ Die Anschlussleitung muss an der Geräterückseite mäß Skizze gewährleistet ist. angesteckt werden bis ein Klickgeräusch ertönt. Ei- ne 3 m lange Anschlussleitung ist beim Kunden- dienst erhältlich. ¡ Geräte nur so hoch einbauen, dass Zubehör pro- blemlos entnommen werden kann.
Montageanleitung de 22.8 Gerät einbauen Das Füllstück und das Möbel vorbohren, um eine Schraubverbindung herzustellen. Das Gerät ganz einschieben und mittig ausrichten. Das Gerät mit adäquater Schraube befestigen. Das Gerät festschrauben. Hinweis: Der Spalt zwischen Arbeitsplatte und Gerät 22.10 Gerät ausbauen darf nicht durch zusätzliche Leisten verschlossen wer- den.
de Sicherheit Weitere Informationen und Erklärungen finden Sie online: Inhaltsverzeichnis 1 Sicherheit Sicherheit ............ 2 Beachten Sie die nachfolgenden Sicherheits- Sachschäden vermeiden ........ 4 hinweise. Umweltschutz und Sparen ......... 5 1.1 Allgemeine Hinweise Geeignetes Kochgeschirr........ 5 ¡ Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig. ¡ Bewahren Sie die Anleitungen, den Geräte- Kennenlernen ............ 7 pass sowie die Produktinformationen für Vor dem ersten Gebrauch ........ 8...
Sicherheit de Nach jedem Gebrauch das Kochfeld mit dem 45502-2-1 und EN 45502-2-2 entspricht und Hauptschalter ausschalten. gemäß VDE-AR- E 2750-10 ausgewählt, im- ▶ Nicht warten, bis sich das Kochfeld auto- plantiert und programmiert wurde. Sind diese matisch ausschaltet, weil sich keine Töpfe Voraussetzungen erfüllt und werden zudem nicht-metallische Kochutensilien und Kochge- und Pfannen mehr darauf befinden.
de Sachschäden vermeiden Immer am Netzstecker der Netzanschluss- Beim Garen im Wasserbad können Kochfeld leitung ziehen. und Kochgeschirr durch Überhitzung zersprin- ▶ Wenn das Gerät oder die Netzanschlusslei- gen. ▶ Das Kochgeschirr im Wasserbad darf den tung beschädigt ist, sofort die Sicherung im Sicherungskasten ausschalten.
Umweltschutz und Sparen de Schaden Ursache Maßnahme Glasbeschädigungen Geschmolzenes Material auf der heißen Kein Backpapier oder Alufolie und keine Kochzone oder heiße Topfdeckel auf dem Kunststoffgefäße oder Topfdeckel auf das Glas. Kochfeld legen. Überhitzung Heißes Kochgeschirr auf dem Bedienfeld Nie heißes Kochgeschirr auf diesen Berei- oder auf dem Rahmen.
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de Geeignetes Kochgeschirr Kochgeschirr Materialien Eigenschaften Empfohlenes Koch- Edelstahl-Kochgeschirr in Sandwich-Ausfüh- Dieses Kochgeschirr verteilt die Wärme geschirr rung, das die Wärme gut verteilt. gleichmäßig, heizt schnell auf und stellt seine Erkennung sicher. Ferromagnetisches Kochgeschirr aus email- Dieses Kochgeschirr heizt schnell auf und liertem Stahl oder Gusseisen oder spezielles wird sicher erkannt.
Kennenlernen de 5 Kennenlernen Ke n n e n l e r n e n 5.1 Bedienfeld Einzelne Details, wie Farbe und Form, können von der Abbildung abweichen. Anzeigen Buchsta- Bezeichnung Anzeige Funktion Hauptschalter Abschalt-Timer Einstellbereich - Leistungsstufen Kochzone Kindersicherung Warmhaltezone Tasten in Verbindung mit Home Connect Hinweis: Das Bedienfeld stets sauber und trocken hal- ten.
So f t w a r e - U pda t e Wenn das Gerät mit Home Connect verbunden ist, kön- Weitere Informationen über die Verfügbarkeit zusätzli- nen einige Funktionen per Software-Update verfügbar cher Funktionen finden Sie auf der Website www.neff- sein. home.com...
Grundlegende Bedienung de 8 Grundlegende Bedienung Gr u n dl e ge n de Be di e n u n g 8.1 Kochfeld einschalten 8.4 Empfehlungen zum Kochen ▶ berühren. Die Tabelle zeigt, welche Leistungsstufe ( ) für wel- Ein Signal ertönt. Die Symbole der Kochzonen und ches Lebensmittel geeignet ist.
de Favoriten-Taste Gemüse, Pilze, paniert oder im 6 - 7 Kleingebäck, z. B. Krapfen/Ber- 4 - 5 Bierteig, oder in Tempura liner, Obst im Bierteig Ohne Deckel Ohne Deckel Vorwärmen auf Kochstufe 8 - 8.5 Vorwärmen auf Kochstufe 8 - 8.5 9 Favoriten-Taste F a v o r i t e n - T a s t e Mit der Funktion können zwei Funktionen oder Kochein- Funktionen zuzuweisen, die Home Connect stellungen gewählt werden, die dann auf...
PowerBoost de In den folgenden 10 Sekunden im Einstellbereich 12.2 Wecker die gewünschte Garzeit einstellen. Ermöglicht die Aktivierung einer Zeituhr. Diese Funktion Um zu bestätigen, berühren. ist unabhängig von den Kochzonen und anderen Ein- a Die Garzeit beginnt abzulaufen. 1 Minute vor Ablauf stellungen.
de Warmhaltefunktion 14.3 PanBoost ausschalten Hinweis: Um hohe Temperaturen zu vermeiden, schal- tet sich diese Funktion nach 30 Sekunden automatisch Die Kochzone wählen. Leistungsstufe wählen. erlischt a Die Funktion ist ausgeschaltet. 15 Warmhaltefunktion W a r m h a l t e f u n k t i o n Diese Funktion können Sie verwenden, um Schokolade tippen.
Grundeinstellungen de Um die Kochzone einzuschalten, eine beliebige Taste 7.0 - 7.5 2 Stunden drücken. 8.0 - 9.0 1 Stunde 19 Grundeinstellungen Gr u n de i n s t e l l u n ge n Sie können die Grundeinstellungen Ihres Geräts auf Ihre Bedürfnisse einstellen. 19.1 Übersicht der Grundeinstellungen Anzeige Einstellung...
de Kochgeschirr-Test so lange wiederholt berühren, bis die gewünschte Produktinformation Anzeige Einstellung erscheint. Kundendienstverzeichnis Die gewünschte Einstellung im Einstellbereich wäh- Fertigungsnummer len. für 4 Sekunden berühren. Fertigungsnummer 1 a Die Einstellungen werden gespeichert. Fertigungsnummer 2 a Die ersten vier Anzeigen geben die Produktinforma- 19.3 Ändern der Grundeinstellungen tionen an.
Home Connect de Die Home Connect App leitet Sie durch den gesam- WLAN-Heimnetzwerk-Sta- Handlung ten Anmeldeprozess. Das WLAN-Heimnetzwerk Um ein weiteres Gerät zu 21.2 Home Connect einrichten ist gespeichert. koppeln, lange auf drücken. Voraussetzungen Das WLAN-Heimnetzwerk Um die Einstellungen des ¡ Das Gerät ist mit dem Stromnetz verbunden und ist ist gespeichert.
de Kochfeldbasierte Haubensteuerung Voraussetzung ist, dass Sie registrierter Home Con- Tipp: Weitere Informationen sowie Hinweise zur Verfüg- nect Nutzer sind, die App auf Ihrem mobilen Endgerät barkeit der Ferndiagnose in Ihrem Land finden Sie im installiert haben und mit dem Home Connect Server Service/Support-Bereich der lokalen Website: www.ho- verbunden sind.
¡ Aggressive Reinigungsmittel, z. B. Backofenspray Geeignete Reinigungsmittel und Glasschaber erhalten oder Fleckenentferner Sie beim Kundendienst, im Handel oder im Online- ¡ Kratzende Schwämme Shop www.neff-home.com. ¡ Hochdruckreiniger und Dampfstrahler ACHTUNG! Ungeeignete Reinigungsmittel können die Oberflächen 23.2 Kochfeld reinigen des Geräts beschädigen.
de Störungen beheben Starken Schmutz mit einem Glasschaber entfernen. 23.3 Kochfeldrahmen reinigen Das Kochfeld mit einem Glaskeramik-Reinigungsmit- Wenn sich nach dem Gebrauch Schmutz oder Flecken tel reinigen. auf dem Kochfeldrahmen befinden, diesen reinigen. Die Reinigungshinweise auf der Verpackung des Hinweis: Keine Glasschaber verwenden. Reinigungsmittels beachten.
Entsorgen de Störung Ursache und Störungsbehebung und Signalton Ein heißes Kochgeschirr steht im Bereich des Bedienfelds. Zum Schutz der Elektronik wur- de die Kochzone ausgeschaltet. ▶ Das Kochgeschirr entfernen. Warten Sie einige Sekunden. Eine beliebige Taste berühren. Wenn die Fehleranzeige erlischt, können Sie weiterkochen. Die Kochzone ist überhitzt und wurde zum Schutz der Glaskeramik ausgeschaltet.
Hiermit erklärt BSH Hausgeräte GmbH, dass sich das Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie Gerät mit Home Connect Funktionalität in Übereinstim- im Internet unter www.neff-home.com auf der Produkt- mung mit den grundlegenden Anforderungen und den seite Ihres Geräts bei den zusätzlichen Dokumenten.
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Prüfgerichte de 29.1 Kuvertüre schmelzen 29.5 Milchreis mit Deckel kochen Zutaten: 150 g dunkle Schokolade (55 % Kakao). Milchtemperatur: 7 ºC 1. Die Milch erwärmen, bis diese beginnt aufzusteigen. ¡ Topf Ø 16 cm ohne Deckel Ohne Deckel aufheizen. Nach 10 Min. Aufheizen –...
de Prüfgerichte 29.9 Crêpes zubereiten Rezept nach DIN EN 60350-2 ¡ Pfanne Ø 24 cm ohne Deckel, Zutaten: 55 ml Teig pro Crêpe – Aufheizen: Dauer 1 Min. 30 Sek., Leistungsstufe – Fortkochen: Leistungsstufe 7 29.10 Tiefkühl-Pommes frittieren ¡ Topf Ø 20 cm ohne Deckel, Zutaten: 2 l Sonnenblu- menöl.