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Hisense H20MOBSD1H Bedienungsanleitung Seite 82

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  • DEUTSCH, seite 66
KOCHTIPPS
82
Folgende Faktoren können das Kochergebnis
beeinflussen:
Anordnung des Garguts
Dickere Stücke nach außen legen, dünnere Teile zur
Mitte hin und gleichmäßig verteilen.Gargut möglichst
nicht überlappen lassen.
Garzeit
Beginnen Sie mit einer kurzen Garzeit, prüfen Sie den
Garzustand nach Ablauf der eingestellten Zeit und
verlängern Sie sie nach Bedarf. Überkochen kann zu
Rauch und Verbrennungen führen.
Gleichmäßiges Garen
Speisen wie Hähnchen, Hamburger oder Steaks
sollten einmal während des Garens umgedreht
werden.
Je nach Art des Lebensmittels, falls zutreffend, während
des Garvorgangs ein- oder zweimal von außen zur Mitte
der Schüssel umrühren
Gargut ruhen lassen
Nach dem Garvorgang die Speise für eine angemessene
Zeit in der Mikrowelle stehen lassen, um den Garvorgang
zu abzuschließen und damit das Gargut allmählich
abkühlt
Garzustand prüfen
Farbe und Festigkeit des Garguts dienen zur
Bestimmung des Garzustands, wie beispielsweise:
-
Dampf tritt überall aus dem Gargut aus, nicht nur
aus dem Rand
-
Geflügelgelenke lassen sich leicht bewegen
-
Schweinefleisch oder Geflügel zeigt keine Blutspuren
-
Fisch ist nicht mehr durchscheinend und lässt sich
leicht mit der Gabel zerteilen

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