Inhaltsverzeichnis
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Speise
Mürbeteigkuchen mit
saftigem Belag
Hefekuchen mit safti-
gem Belag
Biskuitrolle
Biskuitrolle
Muffins
Hefekleingebäck
Plätzchen
Plätzchen, 2 Ebenen
Plätzchen, 3 Ebenen
Brot, freigeschoben,
750 g
Brot, freigeschoben,
1500 g
Brot, freigeschoben,
1500 g
Fladenbrot
Brötchen, frisch
Pizza, frisch - auf
dem Backblech
Pizza, frisch - auf
dem Backblech, 2
Ebenen
Pizza, frisch, dünner
Boden, in Pizzaform
Quiche
Flammkuchen
Auflauf, pikant, gegar-
te Zutaten
Auflauf, pikant, gegar-
te Zutaten
Lasagne, gefroren,
400 g
Kartoffelgratin, rohe
Zutaten, 4 cm hoch
Kartoffelgratin, rohe
Zutaten, 4 cm hoch
1
Das Gerät vorheizen.
2
Das Gericht nach 2/3 der Gesamtzeit wenden.
3
Die Speise zwischendurch 1 - 2 Mal umrühren.
Zubehör / Ge-
Höhe
schirr
Universalpfanne 2
Universalpfanne 3
Backblech
3
Backblech
3
Muffinblech
3
Backblech
3
Backblech
3
Universalpfanne
3+1
+
Backblech
2x
5+3+1
Backblech
+
Universalpfanne
Universalpfanne
2
oder
Kastenform
Universalpfanne
2
oder
Kastenform
Universalpfanne
2
oder
Kastenform
Universalpfanne 3
Backblech
3
Backblech
3
Universalpfanne
3+1
+
Backblech
Pizzablech
2
Dunkel be-
1
schichtete Qui-
che-Form
Universalpfanne 3
Auflaufform
2
Auflaufform
2
Offenes Ge-
2
schirr
Auflaufform
2
Auflaufform
2
Heizart
Tempera-
→ Seite 11
tur in °C /
Grillstufe
160-180
180-200
1
180-190
1
180-200
170-190
160-180
140-160
140-160
140-160
1.
210-220
2.
180-190
1.
210-220
2.
180-190
200-210
220-230
200-220
200-220
180-200
220-230
190-210
1
280-300
150-170
150-170
200-210
160-190
170-190
Mikrowel-
Dampf-
lenleistung
inten-
in W
sität /
"Crisp Fi-
nish"
-
Ein
-
Ein
-
aus
-
Gering
-
aus
-
Mittel
-
aus
-
aus
-
aus
-
Stark
Ein
-
Stark
Ein
-
aus
-
Stark
-
Mittel
-
Ein
-
Ein
-
aus
-
aus
-
aus
-
Mittel
360
aus
180
aus
-
aus
360
aus
So gelingt's de
Dauer in Min.
55-75
30-40
15-20
10-15
15-20
25-35
15-30
15-30
15-30
1. 10-15
2. 25-35
1. 10-15
2. 45-55
35-45
20-30
20-30
25-35
35-45
20-30
40-50
10-18
40-50
20-30
20-25
50-70
20-25
47
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