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Nettoyage et maintenance
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2Nettoyage et maintenance
N ettoyage
N e t t o y a g e e t m a i n t e n a n c e
Quand l'appareil a refroidi, nettoyez-le avec une
éponge, de l'eau et du savon.
Après chaque utilisation, nettoyez la surface des
différents éléments du brûleur quand il a refroidi. Si des
restes sont laissés (aliments recuits, gouttes de graisse,
etc.), même infimes, ils s'incrusteront dans la surface et
seront plus difficiles à éliminer par la suite. Les trous et
les rainures doivent être propres afin que la flamme soit
optimale.
Le frottement de certains récipients peut laisser des
traces métalliques sur les grilles.
Lavez les brûleurs et les grilles à l'eau savonneuse et
frottez-les à l'aide d'une brosse non métallique.
Alternativement, les grilles peuvent être placées au
lave-vaisselle. Utilisez le détergent recommandé par le
fabricant du lave-vaisselle. Si les grilles sont trop sales,
il est recommandé de les nettoyer au préalable.
Ne placez pas les couvercles des brûleurs au lave-
vaisselle.
Si les grilles disposent de chevilles en caoutchouc,
faites très attention en les nettoyant. Les chevilles
peuvent se détacher et la grille peut rayer la plaque de
cuisson.
Séchez toujours complètement les brûleurs et les
grilles. La présence de gouttes d'eau ou de zones
humides au début de la cuisson peut détériorer l'émail.
3Anomalies, que faire ?
D ans certains cas, les défauts survenus peuvent
A n o m a l i e s , q u e f a i r e ?
facilement être éliminés. Avant d'appeler le service
après-vente, observez les remarques suivantes :
Anomalie de fonctionne-
ment
Le fonctionnement électrique
général est perturbé.
L'allumage automatique ne
fonctionne pas.
L'allumage automatique ne
fonctionne pas et le symbole
"‚
ou
"ƒ
apparaît.
22
Cause possible
Fusible défectueux.
La sécurité automatique ou le disjoncteur différentiel a
été déclenché(e).
Des restes d'aliments ou de détergents peuvent subsister
entre les bougies d'allumage et les brûleurs.
Les brûleurs sont humides.
Les chapeaux du brûleur ne sont pas correctement
posés.
L'appareil n'est pas mis à la terre, mal raccordé ou le
câble de mise à la terre est défectueux.
Surchauffe de l'électronique.
Après le nettoyage et le séchage des brûleurs, assurez-
vous que les couvercles sont bien placés sur le
diffuseur.
Attention !
Ne retirez pas les éléments de commande pour
■
nettoyer l'appareil. Si de l'humidité pénètre dans
l'appareil, cela risque de l'endommager.
N'utilisez pas de machines de nettoyage à vapeur.
■
Cela pourrait endommager la plaque de cuisson.
N'utilisez jamais de produits abrasifs, lavettes en
■
acier, objets tranchants, couteaux, etc., pour retirer
les restes d'aliments ayant durci sur la plaque de
cuisson.
N'utilisez pas de couteaux, de racleurs ou d'objets
■
similaires pour nettoyer l'union entre le verre et les
caches des brûleurs, les profilés métalliques ni sur
les panneaux en verre ou aluminium, le cas échéant.
Maintenance
Nettoyez immédiatement tous les liquides qui coulent.
Vous éviterez ainsi que les restes d'aliment ne collent et
économiserez des efforts inutiles.
Ne faites pas glisser les récipients sur le verre car ils
pourraient le rayer. De plus, évitez les chutes d'objets
durs ou pointus sur la plaque en verre. Ne frappez la
plaque de cuisson sur aucun de ses angles.
Les grains de sable (provenant par exemple du
nettoyage des légumes) rayent la surface du verre.
Le sucre fondu ou des aliments à teneur élevée en
sucre ayant débordés doivent être immédiatement
retirés de la zone de cuisson à l'aide d'un racleur en
verre.
Solution
Vérifiez dans le boîtier à fusibles si un fusible est endom-
magé, puis changez-le.
Vérifiez sur le panneau de commande si le fusible auto-
matique ou le disjoncteur différentiel est défectueux.
L'espace entre la bougie d'allumage et le brûleur doit être
propre.
Séchez soigneusement les chapeaux de brûleur.
Assurez-vous que les chapeaux sont correctement en
place.
Contactez votre électricien.
Éteignez le brûleur ou utilisez exclusivement le niveau de
combustion le plus faible jusqu'à ce que l'électronique ait
suffisamment refroidi.
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