Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
riadu. Tento proces by ste mali vykonať pred
prvým použitím výrobku. Postupujte podľa
pokynov nižšie.
Pred prvým použitím
•
Pred prvým použitím výrobok dôkladne ručne
umyte a osušte. Zvyšok potravinárskeho oleja,
ktorý sa na riade nachádza pri zakúpení, je v
procese vypaľovania riadu prospešný.
•
Aby výrobok odolal korózii a bol nelepivý,
musí tento riad prejsť procesom vypaľovania.
Vypálením sa póry panvice naplnia olejom, ktorý
vytvorí ochranný povlak.
•
Na vypálenie panvice z uhlíkovej ocele je
potrebné všetky povrchy panvice potrieť malým
množstvom oleja a potom ju zahriievať v rúre
alebo na sporáku na max. 150 °C minimálne
jednu hodinu. Následne nechajte panvicu
vychladnúť a utrite prebytočný olej. Tento
postup treba zopakovať trikrát, keď je panvica
nová, ale po prvom vypálení ju stačí takto ošetriť
raz za čas.
Staroslivosť a čistenie
•
Panvicu po použití umyte ručne vo vode
pomocou kefky. Ak panvicu umyjete ešte za
tepla, bude čistenie jednoduchšie. Po umytí
dôkladne osušte.
•
Na čistenie používajte iba horúcu vodu.
Nepoužívajte prostriedok na umývanie riadu,
pretože vysušuje materiál a odstraňuje vrstvu
tuku, ktorú vyžadujú povrchy z uhlíkovej ocele.
•
Škvrny z uvareného jedla je možné odstrániť
soľou, ktorú následne utriete. Soľ absorbuje
prebytočný tuk, ale zanechá len vrstvu, ktorá
zabráni vyschnutiu hrnca/panvice.
•
Ak dôjde ku korózii alebo sa panvica zašpiní od
jedla, či dôjde k pripáleniu, vyčistite ju oceľovou
drôtenkou alebo drsnou špongiou a znovu
vypáľte.
•
Neošetrená uhlíková oceľ môže pri nesprávnej
starostlivosti korodovať. Preto je dôležité, aby
ste hrniec/panvicu po umytí utreli a pravidelne
ju potierali olejom.
47
Werbung
Inhaltsverzeichnis
