Suklaavohvelit; Perustaikina Vohvelipähkinöille/Kuviovohveleille - Silvercrest SWEW 750 A2 Bedienungsanleitung

Suklaavohvelit

Ainekset:
♦ 150 g pehmeää voita
♦ 3 munaa
♦ 150 g sokeria
♦ 100 g raastettua valkosuklaata
♦ 250 g jauhoja
♦ 1 tl kanelia
♦ 0,5 dl maitoa
1) Vatkaa munat vaahdoksi.
2) Sekoita sokeri ja kaneli keskenään ja lisää ne seokseen.
3) Lisää sulatettu voi tai maito.
4) Lisää jatkuvasti sekoittaen vuorotellen maito ja jauhot vähitellen.
5) Nostele lopuksi raastettu suklaa taikinaan.
6) Sekoita kaikki käsivatkaimen suurimmalla teholla, kunnes syntyy tasainen taikina.
Perustaikina vohvelipähkinöille/kuviovohveleille
Ainekset:
♦ 400 g jauhoja
♦ 100 g sokeria
♦ 100 g pehmeää voita
♦ 2 munaa
♦ 1 dl maitoa
♦ ¼ tl leivinjauhetta
1) Sekoita voi, sokeri ja kananmunat.
2) Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää ne seokseen.
3) Lisää maito.
4) Sekoita kaikki käsivatkaimen suurimmalla teholla.
SWEW 750 A2 │ 31 ■
FI