Silvercrest SEM 1100 B3 Bedienungsanleitung Seite 42

4) Nyomja le a „gőz" gombot
jelző lámpa
5) Tartson egy üres edényt a tejhabosító
bályozót
módon kitisztul a fúvóka és a készülék belsejében lévő vízkeringés.
6) Várjon 15 másodpercet és forgassa el a gőzszabályozót
amíg nem távozik több gőz a fúvókából. Öntse ki a vizet az edényből.
7) Tartsa a tejhabosításra használt poharat a kezében, hogy érezze a tej
hőmérsékletét és könnyedén helyezze a tejhabosító
Tartsa a tejhabosításra használt poharat kissé ferdén.
8) Forgassa lassan a gőzszabályozót
9) Mozgassa a tejhabosításra használt poharat körkörösen és közben tartsa a
fúvóka hegyét kicsivel a tej felszíne alatt: elég mélyen ahhoz, hogy a tej ne
spricceljen minden irányba, de elég magasan ahhoz, hogy sűrű hab képződ-
jön. Ha helyesen csinálja, akkor egy mély zümmögő hang hallható.
10) Ha a tejhab felemelkedik, vezesse a fúvókát mélyebbre a következő „réteg"
felhabosításához és a hab összeesésének megakadályozásához.
11) Végül teljesen merítse a tejbe a fúvókát és zárja el a gőzszabályozót
körülbelül félig, hogy a tej felmelegedjen. Kissé tartsa ferdén a tejhabosításra
használt poharat, hogy a tej könnyedén kavarogjon, miközben a fúvókával
keveri.
12) Ha a tejhab elérte a kívánt állagot és hőmérsékletet, zárja el a gőzszabályo-
zót
13) Csak ezután húzza ki a fúvókát a tejből.
14) Nyomja meg a „gőz" gombot
TUDNIVALÓ
► A cappuccino készítéséhez mindig nagyobb csészéket használjon, mint az
eszpresszó készítéséhez, mert még felhabosított tejet is hozzá kell tenni.
15) A cappuccino készítése során ugyanúgy járjon el, mintha eszpresszót
készítene (lásd az „Eszpresszó készítése" fejezetet/az előmelegítés már nem
szükséges). Viszont kb. kétszer annyi ideig folyasson ki vizet, mint eszpresszó
készítése esetén (kb. 40 ml).
16) Kapcsolja ki a készüléket a BE/KI kapcsolóval
SEM 1100 B3
világít.
„+" irányba. Kondenzvíz/fröccsenés távozik a fúvókából. Ily
(forgassa el egészen ütközésig „ - " irányba).
. Várja meg, amíg a zöld felmelegedést
alá. Forgassa lassan a gőzsza-
fúvókáját a tejbe.
„+" irányba.
.
.
„ - " irányba,
39 ■
HU
│