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PRATICA 9-12 AIR
Diamond PRATICA 9-12 AIR Handbücher
Anleitungen und Benutzerhandbücher für Diamond PRATICA 9-12 AIR. Wir haben
1
Diamond PRATICA 9-12 AIR Anleitung zum kostenlosen PDF-Download zur Verfügung: Bedienungs- Und Wartungsanleitung
Diamond PRATICA 9-12 AIR Bedienungs- Und Wartungsanleitung (65 Seiten)
Marke:
Diamond
| Kategorie:
Eismaschinen
| Dateigröße: 31 MB
Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis
5
Konformitätserklärung
7
Allgemeine Informationen
8
Allgemeine Sicherheitshinweise
8
Informationen zu Vorsichtsmaßregeln, Besondere Warnungen und Verwendete Symbole
8
Abnahme, Garantie und Haftungsbestimmungen
9
Zweck des Handbuchs
9
Aufbau des Handbuchs
9
Änderungen und Erweiterungen
10
Herstellerzeichen
10
Anfrage für Technischen Eingriff - Technischer Kundenservice
10
Bestellung von Ersatzteilen
11
Herunterladen des Technischen Handbuchs
11
Kenndaten der Maschine-CE-Kennzeichnung
11
Vorgesehene Nutzungsarten
12
Realistischerweise Vorhersehbarer Falscher Umgang
12
Informationen für das Bedienungspersonal der Maschine
12
Verpackung, Transport und Lagerung
13
Transport, Anhebung und Handling
13
Aufbewahrung der Maschine
13
Technische Eigenschaften
14
Allgemeine Beschreibung der Maschine
14
Illustrationen der Anlage und der Maschinenkomponenten
15
Arbeits- und Steuerungsort
17
Technische Daten der Maschine
17
Lärmaufkommen
18
Lieferumfang der Maschine
19
Allgemeine Sicherheitsbestimmungen
19
Allgemeine Vorschriften
19
Sicherheitsvorschriften
20
An der Maschine Vorhandene Sicherheitsvorrichtungen
21
An den Maschinendeckeln Installierte Sicherheitsvorrichtung
21
Sicherheitsvorrichtung an der Rutsche der Entnahmeklappe
21
Symbole und Sicherheitsaufkleber
22
Persönliche Schutzausrüstung (PSA)
22
Kleidung
22
Schutzhandschuhe (Handschutz)
22
Mütze für Haarschutz
22
Installationsanweisungen
23
Allgemeine Anforderungen
23
Umgebungsbedingungen
23
Platzanforderungen für die Bedienung der Maschine
24
Installation und Einbauabfolge der Maschinenbauteile
24
Balkon und Matte
24
Stromversorgung
25
Maschine mit Luftkühlung
26
Betrieb der Maschine
27
Betriebssteuerungen
27
Einschaltung und Start der Maschine
29
Programmierung
30
Einstellung des Temperaturgesteuerten Zyklus (P1)
31
Einstellung des Zeitgesteuerten Zyklus (P2)
31
Einstellung des Klingeltons (Buzzer) (P3)
32
Einstellung des Granita-Programms (P4)
32
Herstellung mit Temperaturgesteuertem Zyklus
33
Änderung der Kühltemperatur bei Gestartetem Temperaturgesteuerten Zyklus
35
Herstellung mit Zeitgesteuertem Zyklus
35
Änderung der Schlagzeit bei Gestartetem Zeitgesteuerten Zyklus
36
Herstellung von Granita mit Temperaturgesteuertem Zyklus
37
Reinigung
38
Ausspülen oder Reinigungsphase
38
Reinigung und Sterilisierung am Ende des Arbeitstags
40
Sterilisierungsphasen am Ende der Täglichen Zubereitungen
40
Normale Instandhaltungsmassnahmen
47
Art und Häufigkeit der Kontrollen
47
Wartungseingriffe
47
Wartungshäufigkeit und -Zeiten
47
Wartungsprogramm
48
Kontrollen der Sicherheitsvorrichtungen
50
Sicherheitsvorrichtungen
50
Überprüfung der am Maschinendeckel Installierten Sicherheitsvorrichtung
50
Ermittlung und Behebung von Defekten und Störungen
51
Behebung von Defekten und Störungen - Flussdiagramme
55
Ruhezustand
60
Beibehaltung der Maschinenleistung während Ruheperioden
60
Ausserbetriebstellung der Maschine
61
Beschreibung der Entsorgungsmodalitäten
61
Made in Italy
65
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