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Zange
Verwenden Sie zur Handhabung der Grillroste
die Grillzange.
ACHTUNG – Grillroste sind heiß!
Verwenden Sie die Grillzange, um die
Grillroste während des Grillens neu zu
positionieren.
Hinweis – Die Roste sollten möglichst dicht
beieinander liegen.
Reinigung und Pflege
Der Kamado Joe-Grill ist aus hochwertigen Materialien gefertigt und die allgemeine
Pflege und Wartung ist minimal. Der beste Weg, den Kamado Joe vor der Witterung zu
schützen, ist eine Grillabdeckung. Leicht rissiges Porzellan, auch Craquelé genannt, ist
natürlich und charakteristisch.
SELBSTREINIGEND
1 Holzkohle hinzufügen und anzünden.
2 Den flexiblen Grillrost Divide & Conquer
Wärmeabweiser auf der Zubehörablage.
3 Im klassischen Kochmodus die oberen und unteren Lüftungen vollständig schließen, bis
die Temperatur im Grill bei geschlossener Haube auf 315 °C ansteigt.
4 Die Temperatur 15 bis 20 Minuten bei etwa 315 °C halten.
5 Die untere Lüftung vollständig schließen, weitere 15 bis 20 Minuten warten und dann die
obere Lüftung schließen.
Bei diesem Vorgang werden Rückstände im Grill verbrannt. Bürsten Sie die Grillroste vor
dem erneuten Grillen mit einer handelsüblichen Grillbürste ab. Bürsten Sie die Keramik
und die Wärmeleitbleche mit einer weichen Bürste. Schaufeln oder saugen Sie die gesamte
kalte Asche vom Boden des Grills ab. Wenn die Wärmeabweiser bei regelmäßigem
Gebrauch schmutzig werden, drehen Sie sie vor dem nächsten Kochvorgang um und die
Hitze entfernt die unerwünschten Rückstände.
Ein- bis zweimal im Jahr sollten Sie im Grill gründlicher reinigen. Entfernen Sie die
Feuerkammerplatten von der Innenseite des Grills. Entfernen Sie Asche oder Schmutz.
Verwenden Sie eine Bürste mit weichen Borsten, um die innere Keramikoberfläche zu
reinigen, und saugen Sie alle kalten Rückstände von der Unterseite des Grills ab, bevor Sie
die internen Komponenten wieder installieren.
DICHTUNG
Selbstreinigung durch natürlichen Wärmekreislauf empfohlen. Verwenden Sie keine
chemischen Reinigungsmittel für die Dichtung. Falls unbedingt erforderlich, wischen Sie
verschüttete Flüssigkeiten oder Feuchtigkeit vorsichtig ab. Bürsten oder reiben Sie die
Dichtung beim Reinigen nicht ab. Übermäßiges Reiben kann Verschleiß verursachen.
BEWAHREN SIE DIESE ANWEISUNGEN AUF
ZANGE
in der obersten Position installieren und beide
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