Zelmer ZSM0002 Benutzerhandbuch Seite 37

BG
PL
НАЧИН НА УПОТРЕБА
Разгърнете кабела изцяло преди присъединяване на устройството.
Смажете леко плочите с малко количество животинско или растително масло.
Присъединете устройството към захранването.
Контролните лампички за захранване (червена) (3) и за готовност (зелена) (4) ще светнат. Тези контролни
лампички ще останат включени, докато устройството е присъединено към мрежата. Докато устройството се
нагрява, пригответе съставките, които искате да употребите в тостера за сандвичи/гофретника. Изчакайте
докато контролната лампичка за готовност (зелена) (4) се изключи, с което показва, че устройството е
достигнало съответна температура. Сложете сандвичите/гофретите върху плочите и затворете горния
корпус. Контролирайте процеса, докато сандвичите/гофретите достигнат очакваното състояние на
приготвяне.
След приключване на употреба на устройството
Отключете устройството от електрическата мрежа. Изчистете устройството.
Дръжка за пренасяне
Устройството има дръжка в горната част на корпуса, която улеснява удобен транспорт.
ZELMER ПРЕПОРЪЧВА - РЕЦЕПТА ЗА ГОФРЕТИ
Съставки
Пшенично брашно 300 g (най-добре да употребите леко брашно за торти)
Мляко 375 ml
Около 80 ml растително масло
3 яйца със средни размери
1/2 чаена лъжичка бакпулвер
1/2 чаена лъжичка захар
Щипка сол
По избор можете да добавите около 1 чаена лъжичка ванилова захар, за да получите по-добър вкус на
гофретите
Важно!
Яйцата и млякото трябва да са със стайна температура. Можете дори леко да стоплите млякото (до около
35-45°C), за да гоферите станат хрупкави отвън и добре изпечени вътре.
Приготвяне на тестото
- Отделете белтъците от жълтъците
- Влейте белтъците и жълтъците в отделните съдове
- В съда с жълтъците влейте млякото (най-добре стоплено) и маслото, добавете брашното с бакпулвера и
всичко щателно размесете, докато получите гладко тесто без бучки - за целта най-добре е да употребите
миксер
- В съда с белтъците добавете щипка сол и ги разбийте до неподвижност
- След предварителното разбиване на белтъците добавете захарта и, ако ви се искат по-сладки гофрети,
чаена лъжичка на ваниловата захар, както е посочено в съставките. Разбийте всичкото до образуване на
деликатна пяна.
- След това постепенно добавяйте разбитата пяна в тестото - по около 1 чаена лъжичка, като през цялото
време леко го разбърквате
- След щателно размесване на двете предварително приготвени маси тестото за гофери е готово.
37