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herzlichen Glückwunsch zu Ihrer neuen Cerealo, Sie haben ein Qualitätsprodukt gekauft.
Bei der Entwicklung dieser Getreidemühle haben wir besonders darauf geachtet, sowohl
die technische Funktionalität als auch das Design zu optimieren. Dabei haben wir von
unserer über 50-jährigen Erfahrung mit Haushaltsgetreidemühlen profitiert.
Damit Sie lange Freude an der Cerealo haben, empfehlen wir Ihnen die nachfolgenden
Hinweise sorgfältig zu lesen und die Gebrauchsanweisung an einem sicheren Platz aufzu-
bewahren.
Weitere Informationen finden Sie auf unserer Website unter:
www.schnitzer.eu/Muehlen_Zusatzprospekt
Falls Sie doch noch Fragen haben, kontaktieren Sie uns gerne.
Sicherheitshinweise
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Lesen Sie die Anleitung sorgfältig.
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Schließen Sie das Gerät nur an Wechselstrom an und prüfen Sie, ob die vorhandene Netzspannung mit
der Spannungsangabe auf der Bodenplatte des Gerätes übereinstimmt.
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Bringen Sie das Gerät nicht mit fließendem Wasser oder sonstigen Flüssigkeiten in Verbindung.
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Bringen Sie die Maschine und das Anschlusskabel nicht in die Nähe heißer Gegenstände.
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Stellen Sie das Gerät während der Benutzung auf eine harte, ebene Unterlage (Küchenarbeitsplatte).
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Der ideale Standort ist ein Platz mit geringen Temperatur- und Feuchtigkeitsschwankungen.
Vermeiden Sie die unmittelbare Nähe von Kochherd und Spüle.
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Die Belüftungsschlitze müssen frei bleiben.
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Reinigen Sie das Gerät nicht durch das Einführen spitzer Gegenstände in die Mahlkammer und nicht
unter Verwendung fließenden Wassers. Auch die Steine sollten nicht mit Wasser gesäubert werden.
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Wenn die Anschlussleitung des Gerätes beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller oder eine
ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden.
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Dieses Gerät ist für die Verarbeitung haushaltsüblicher Mengen konstruiert und nicht für den
gewerblichen Gebrauch bestimmt.
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Getreidemühlen sollen beaufsichtigt betrieben werden und gehören nicht in Kinderhände.
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Bitte die Mühle nicht am Mehlauslauf nach vorne ziehen.
Mahlgut & mahlleistung
Die Cerealo Serie ist zum Mahlen von fast allen weizenkorngroßen und kleineren Getreidearten, sowie Mais
(kein Popkornmais) geeignet. Verwenden Sie ausschließlich gereinigtes Getreide. Ungereinigtes Getreide
enthält oft kleine Steinchen, die das Mahlwerk beschädigen können. Verwenden Sie nur trockenes Getreide.
Feuchtes Getreide kann die Mahlsteine verkleben. Mahlen Sie nicht länger als 15 min. am Stück, sonst kann
es zur Überhitzung des Motors führen. Bitte beachten Sie zusätzlich die Tabelle auf der nächsten Seite.
feineinstellung
Ihre Mühle ist handkalibriert. Sie wird eingemahlen und bei feinster Einstellung wird der Kalibrierungsnagel
an der Trichterplatte fixiert. Der Feinheitsgrad lässt sich durch Drehen des Trichters kontinuierlich zwischen
„fein" und „grob" verstellen.
Den feinsten Punkt finden Sie wie folgt: Drehen Sie den Trichter, nachdem Sie die Mühle eingeschaltet haben,
in Richtung „fein" so lange, bis Sie hören, dass die Steine anfangen aufeinander zu schleifen.
Drehen Sie nun so weit zurück, dass die Steine nicht mehr aufeinander schleifen: Das ist der geringste mögli-
che Abstand zwischen den Steinen und damit die Einstellung, an der Sie feines Mahlgut erhalten. Die Markie-
rung auf dem Trichter hilft Ihnen, diesen Punkt leicht wiederzufinden. Je nach Temperatur und Luftfeuchtigkeit
in Ihrer Küche kann dieser Punkt variieren. Während des Mahlens kann immer feiner oder gröber eingestellt
werden.
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