Inhaltsverzeichnis
Werbung
Quicklinks
Bedienungsanleitung
Stikkenofen - Steuerung
Mess- und Regeltechnik
Prozess-Steuerungen
Hardwareentwicklung
Softwareentwicklung
Sonderelektronik
Food-Technology
Prozess-Visualisierung
MIC 980
V80.01
Stand 21.01.2019_01
aditec gmbh
Talweg 17
D-74254 Offenau
Tel.:+49(0)7136 96122-0
Fax:+49(0)7136 96122-20
www.aditec.net
eMail: info@aditec.net
Werbung
Inhaltsverzeichnis
Verwandte Anleitungen für ADITEC MIC 980
Inhaltszusammenfassung für ADITEC MIC 980
- Seite 1 Bedienungsanleitung MIC 980 Stikkenofen - Steuerung V80.01 Stand 21.01.2019_01 Mess- und Regeltechnik aditec gmbh Prozess-Steuerungen Talweg 17 Hardwareentwicklung D-74254 Offenau Softwareentwicklung Tel.:+49(0)7136 96122-0 Sonderelektronik Fax:+49(0)7136 96122-20 Food-Technology www.aditec.net Prozess-Visualisierung eMail: info@aditec.net...
-
Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Bedienungsanleitung MIC 980 Inhaltsverzeichnis Einführung ............................4 Übersicht ............................ 4 Betriebsmodi der Steuerung ...................... 4 Standby – Modus (siehe auch Punkt 0) ................4 1.2.1 1.2.2 Vorheizmodus (siehe auch Punkte 5 und 6 ) ..............4 1.2.3 Wartemodus (siehe auch Punkt 5) ..................4 1.2.4... -
Seite 3: Beschreibung
Bedienungsanleitung MIC 980 Haltemodus-Ursachen ......................27 Anhalten beim Öffnen der Tür ....................28 Alarmsignal ..........................28 Information-Seite ........................29 Profile ............................30 12.1 Datum und Uhrzeit .......................30 12.2 Signal freigeben bzw. sperren ....................31 12.3 Programmierung von Startzeiten..................31 Netzausfall ..........................32 Fehlerliste (mögliche Probleme) ....................32 Anschlussbild ..........................33 15.1... -
Seite 4: Einführung
Bedienungsanleitung MIC 980 1 Einführung Übersicht Die Prozess-Steuerungen MIC 980, mit bedienbarer Bildschirmoberfläche, 7“ TFT-Display in resistiver Touch-Technologie, mit diversen Schnittstellen und Gehäuse im Industrie-Standard, sind für den Einsatz in Stikkenöfen vorgesehen Die Steuerung ist in der Standardausführung mit 4 Pt100 Temperatureingängen und 2 umstellbaren Eingängen zwischen Pt100 und Strom 4-20mA / Spannung 0-10V oder Thermoelementen (genormt nach... -
Seite 5: Betriebsmodus (Siehe Auch Punkt 8)
Über die Funktionstasten können Sie mit Hilfe der Cursor-Tasten durch die Bedienungselemente des Touchdisplays navigieren. Über die Cursor-Enter Taste können Sie Eingaben bestätigen. Abbildung 1: MIC 980 Ausnahme können Ausgänge sein, die ereignisbezogen konfiguriert wurden, wie z.B. Licht beim Öffnen der Tür. -
Seite 6: Schnellzugriff
Bedienungsanleitung MIC 980 MIC 980 Start / Stop Starten und stoppen der Steuerung LED leuchtet – Steuerung in Betrieb LED blink – Programmende / Wartemodus LED aus – Steuerung ausgeschaltet (Standby-Modus) Cursor links - Weiterschaltung der Bedienelemente in horizontaler Richtung nach links. -
Seite 7: Informationsleiste
Bedienungsanleitung MIC 980 Mit der Taste „Menü“ gelangen Sie auf die Menü Seite Menü: (siehe „Menü Seite“, Pkt. 0, Seite 11) Licht: Hier können Sie das Licht im Ofen ein- und ausschalten. Betätigung der Taste: Schaltet das Licht ein / aus (siehe auch Punkt ) Symbol: Licht ist eingeschaltet „M“... -
Seite 8: Funktionen Der Bildschirmtastatur
Bedienungsanleitung MIC 980 Funktionen der Bildschirmtastatur Abbildung 2: Tastatur Einfügen/Ersetzen Modus Löschen eines einzelnen Zeichen Löschen des gesamten Textes Groß- /Kleinbuchstaben Zahlen und Sonderzeichen Eingabe übernehmen Vorgang verlassen, ohne die ursprünglichen Einstellungen zu verändern Mehr Sonderzeichen Eingabe numerischer Werte Zur Eingabe von numerischen Werten wird ein Ziffernblock verwendet. Dieser wird bei relevanten Eingaben angezeigt. -
Seite 9: Displaysperre
Bedienungsanleitung MIC 980 1.7.1 Displaysperre Beim ca. 3 Sekunden langen Drücken der Taste „Enter“ werden alle Tasten und Touch-Funktion des Displays gesperrt. Dabei erscheint am unteren Rand des Displays das Schloss-Zeichen. Um die Sperre wieder zu deaktivieren, muss die Taste „Enter“ erneut ca. 5 Sekunden lang betätigt werden. -
Seite 10: Standby-Modus / Startseite
Bedienungsanleitung MIC 980 2 Standby-Modus / Startseite Nach Netzanschluss erfolgt das selbstständige Hochfahren der Steuerung. Dieser Vorgang kann bis zu 1 Minute dauern. Danach gelangen Sie auf die Startseite. Auf der Startseite (Standby) wird das aktuelle Datum, die aktuellen Istwerte, der Sollwert für das Vorheizen, Auswahl Tag und Uhrzeit für das Nachtvorheizen und der Betriebsstatus der Steuerung in der... -
Seite 11: Menü Seite
Bedienungsanleitung MIC 980 3 Menü Seite Die „Menü“ Seite des Touch Panels ist wie folgt aufgebaut: Konfiguration: Anlagenspezifische Einstellungen der Steuerung. Die Einstellungen sind mit einem Passwort geschützt und können nur vom Servicetechniker vorgenommen werden. Service: Einstellungen für Servicepersonal vor Ort: Inbetriebnahme, Wartungsarbeiten etc. -
Seite 12: Programmübersicht / Favoriten
Bedienungsanleitung MIC 980 Programmübersicht / Favoriten Auf der linken Seite werden alle Programme als Listenübersicht angezeigt. Auf der linken Seite können die sogenannten Favoriten dargestellt. Favoriten: Programme die am meisten gestartet werden sollen. Im Bereitschaftsmodus werden die Favoriten für einen Programmstart als erstes angeboten. -
Seite 13: Programmschritt Bearbeiten
Bedienungsanleitung MIC 980 Programmschritt bearbeiten Ausgehend von der Ansicht „Programmwahl“ markieren Sie durch Antippen das Programm, das Sie bearbeiten möchten und drücken Sie die Taste „Programm“ in der Führungsleiste. Alternativ drücken Sie die Taste „Bearbeiten“ in der Führungsleiste Im nächsten Options-Fenster tippen Sie ebenfalls auf die Taste „Bearbeiten“. -
Seite 14: Programmbezeichnung
Bedienungsanleitung MIC 980 4.2.1 Programmbezeichnung Feld Programmname antippen. Displaytastatur wird angezeigt. Name Eingeben und mit Enter bestätigen (siehe Punkt 1.6). 4.2.2 Programmbildauswahl Durch Antippen des Feldes Bild, wird zur Auswahl eine Reihe von Bildern eingeblendet. Wählen Sie das gewünschte Programmbild aus und bestätigen Sie mit „Enter“. -
Seite 15: Schrittsollwerte
Bedienungsanleitung MIC 980 4.2.4 Schrittsollwerte 4.2.4.1 Sollwerteingabe Zum eingeben / ändern eines Sollwertes sollte das Feld mit dem Sollwertfeld angetippt werden. Anschließend kann der Sollwert mit Hilfe der Sollwerttastatur geändert und mit „Enter“ bestätigt werden (siehe Punkt 1.7). 4.2.4.2 Sollwerteibedeutung In der folgenden Übersicht sind ist die Bedeutung jedes einzelnen Sollwertes beschrieben... -
Seite 16: Programmerstellung Mit Visunet
Für die Erstellung bzw. Bearbeitung von Programmen benötigen Sie VisuNet in der Version COMFORT. Es ist notwendig, dass Ihre Steuerung für diesen Dienst freigeschaltet ist. Nähere Informationen erhalten Sie von Ihrem Anlagenbauer oder von der Fa. aditec. 4.3.2 Programmbearbeitung mit VisuNet Die Bearbeitung Ihrer Programme mit VisuNet entnehmen Sie der Bedienungsanleitung „VisuNet Base /... -
Seite 17: Nachtvorheizen / Wartemodus
Bedienungsanleitung MIC 980 5 Nachtvorheizen / Wartemodus Der Wartemodus für Vorheizen (Nachvorheizen) kann nur aus dem Standby gestartet werden (siehe Punkt 0). Achtung Zum Starten von Nachtvorheizen muss eine Solltemperatur größer 0 eingegeben worden sein! Hinweis Eingabe einer Umluftstufe größer 0 erforderlich, damit während der Vorheizung die Heizung... -
Seite 18: Vorheizmodus
Bedienungsanleitung MIC 980 6 Vorheizmodus In Diesem Betriebsmodus findet eine Temperaturregelung auf den vorgegebenen Temperatursollwert statt. Die Umluft läuft mit der vorgegebenen Umluftstufe. Achtung Zum Starten von Vorheizmodus muss eine Solltemperatur größer 0 eingegeben worden sein! Hinweis Eingabe einer Umluftstufe größer 0 erforderlich, damit während der Vorheizung die Heizung... -
Seite 19: Bereitschaftsmodus
Bedienungsanleitung MIC 980 7 Bereitschaftsmodus In Diesem Betriebsmodus findet eine Temperaturregelung auf den vorgegebenen Temperatursollwert statt. Die Umluft läuft mit der vorgegebenen Umluftstufe. Achtung Zum Starten von Bereitschaftsmodus muss eine Solltemperatur größer 0 eingegeben worden sein! Hinweis Eingabe einer Umluftstufe größer 0 erforderlich, damit während der Vorheizung die Heizung... -
Seite 20: Optionale Anzeigen
Bedienungsanleitung MIC 980 Schnellzugriff / Bereitschaftsmodus 1. Umluftstufe umschalten. 2. Dampfklappe (Punkt 1.4) 3. Drehteller – ist eingeschaltet 4. Staren eines Backprograms (siehe Punkt 0) 5. Menu (Punkt 3) 6. Licht bleibt eingeschaltet 7. Abluft (Punkt 1.4) 8. Bereitschaft abbrechen. Zurück zum... -
Seite 21: Schrittübersichtsliste
Bedienungsanleitung MIC 980 Hinweis: Handprogramm Zur Erprobung neuer Gebäcksorten, bei einmaligen Backvorgängen oder je nach Bedarf kann in der die Steuerung ein sogenanntes Handprogramm (Programmnummer „00“) gestartet werden. Ein Handprogramm besteht aus einem Schritt. Die Sollwerte des Handprogramms können direkt im Bereitschaftsmodus eingegeben / geändert werden. -
Seite 22: Aggregate
Bedienungsanleitung MIC 980 7.1.4 Aggregate Optionale Anzeigen / Aggregat Übersicht der Relaiszustände der Steuerung 1 – Relais eingeschaltet 0 – Relais ausgeschaltet 7.1.5 Alarmliste Optionale Anzeigen / Alarmliste Übersicht der Zustände der digitalen Eingänge der Steuerung (die als Alarme definiert sind) 1 –... -
Seite 23: Backprogramm Starten
Bedienungsanleitung MIC 980 Backprogramm starten Achtung Ein Programm kann nur aus dem Bereitschaftsmodus gestartet werden. Ein Programm kann nur mit einem gültigen Schritt gestartet werden (Eingegebene Soll- Temperatur bzw. Backzeit; siehe 4.2.3 ). Programmwahl Ein Programm wählen: durch eine direkte... - Seite 24 Bedienungsanleitung MIC 980 Optionale Anzeigen Mit den Tasten 1 und 2 kann eine Optionale Anzeige umgeschaltet werden. Die Bedeutung der einzelnen Anzeige siehe Punkt 0 3. Vorherige Anzeige 4. Nächste Anzeige Schnellzugriff / Betriebsmodus 1. Umluftstufe umschalten. 2. Dampfklappe (Punkt 1.4) 3.
-
Seite 25: Umschaltung: Von Vorheizen Auf Backen
Bedienungsanleitung MIC 980 Umschaltung: von Vorheizen auf Backen Hinweis: gilt für automatische Backprogramme Ein automatisches Backprogramm besteht aus 2 und mehr Schritten, wobei der erste Schritt meistens „Vorheizen“. In dem Schritt „Vorheizen“ gibt es keine Backzeit. Das bedeutet, es wird solange geheizt, bis eingestellte Solltemperatur erreicht ist. -
Seite 26: Optionale Anzeigen
Bedienungsanleitung MIC 980 Optionale Anzeigen 8.3.1 Schrittsollwerte Optionale Anzeigen / Schrittsollwerte Anzeige aller Programmsollwerte mit dazugehörigen Istwerten. Alle Sollwerte können flüchtig geändert werden (Änderung gilt bis zu Schrittende, siehe 8.5) Betätigung der Taste: die eingestellte Backzeit wird neu gesetzt. Betätigung der Taste: Dampfdüse wird für die eingestellte Zeit... -
Seite 27: Haltemodus
Bedienungsanleitung MIC 980 9 Haltemodus Ein Programm kann durch eine Störung oder ein manuelles Eingreifen des Bedieners angehalten werden. Im Haltemodus findet keine Temperaturregelung statt. Die Backzeit, Dampfzeit und Klappenzeit werden nicht gezählt. Die Ursache für den Halte-Zustand wird in der Informationsleiste angezeigt (siehe 1.5, z.B. -
Seite 28: Anhalten Beim Öffnen Der Tür
Bedienungsanleitung MIC 980 Anhalten beim Öffnen der Tür Beim öffne der Tür wird schaltet automatisch das Licht ein und die Abzugshaube wird für 60 Sekunden eingeschaltet, vorausgesetzt Sollwert für Abzugshaube steht auf „auto“. Optionale Anzeigen / Abzugshaube Abzugsaube schaltet für 60 Sekunden ein, wenn sollwert auf „auto“... -
Seite 29: Information-Seite
Bedienungsanleitung MIC 980 11 Information-Seite Standby Menü Information Auf der Informations-Seite werden Ihnen Gerätetyp, Softwareversion, Gerätenummer, IP-Nummer mit Port, MAC-Adresse, VisuNet Freischaltung und Systemtemperatur angezeigt. Abbildung 9: Informationen Stand 21.01.2019_01... -
Seite 30: Profile
Bedienungsanleitung MIC 980 12 Profile Standby Menü Profile Unter „Profile“ werden alle Funktionen in der ausgewählten Anlagensprache angezeigt. 12.1 Datum und Uhrzeit Standby Menü Profile Datum und Uhrzeit Hinweis Das aktuelle Datum und die Mitteleuropäische Zeit sind voreingestellt. Soll Datum oder/und Uhrzeit geändert werden, tippen Sie das zu ändernde Feld an und geben Sie über die Bildschirmtastatur das neue Datum bzw. -
Seite 31: Signal Freigeben Bzw. Sperren
Bedienungsanleitung MIC 980 12.2 Signal freigeben bzw. sperren Standby Menü Profile Signal freigaben Mit dieser Funktion kann das Aggregat „Signal“ über bestimmte Tages- bzw. Nachtzeiten ausgeschaltet werden. Nachdem Sie in der Liste „Profile“ den Punkt „Signal freigeben“ ausgewählt haben, erscheint eine Taste „Ein“... -
Seite 32: Netzausfall
Bedienungsanleitung MIC 980 13 Netzausfall Wurde ein laufendes Programm durch Abschalten des Gerätes oder durch Spannungsausfall unterbro- chen, führt die Steuerung das unterbrochene Programm nach Netzwiederkehr automatisch fort. Achtung Das Verhalten des Gerätes nach einem Spannungsausfall (nach einer eingestellten Temperaturdifferenz, „immer“ oder „niemals“) kann in der Konfiguration/Diverse Einstellungen durch Ihren Servicetechniker entsprechend eingestellt werden! 14 Fehlerliste (mögliche Probleme) -
Seite 33: Anschlussbild
Bedienungsanleitung MIC 980 15 Anschlussbild 15.1 MIC 980 Abbildung 11: Anschlussbild MIC 980 Stand 21.01.2019_01... -
Seite 34: Technische Daten
Abbildung 5: Menü ..........................11 Abbildung 6: Programmauswahl ......................12 Abbildung 7: Favoritenansicht im Bereitschaftsmodus ..............12 Abbildung 8: Alarm ..........................28 Abbildung 9: Informationen........................29 Abbildung 10: Datum und Uhrzeit stellen .................... 30 Abbildung 11: Anschlussbild MIC 980 ....................33 Stand 21.01.2019_01... -
Seite 35: Stichwortverzeichnis
Bedienungsanleitung MIC 980 18 Stichwortverzeichnis Netzausfall ............32 Notizen ............22 Abbildungsverzeichnis ......... 34 Abschaltbedingung ........26 Abschaltbedingungen ........26 Optionale Anzeigen ......... 20, 26 Abzugsaube ........... 28 Aggregate ............22 Alarm quittieren ..........28 Profile ............11, 30 Alarmliste ............22 Programende quittieren ........ -
Seite 36: Sicherheitshinweise
Für Wartungsarbeiten, die außerhalb seiner Befugnis liegen, sollte er immer einen Fachmann kontaktieren Achtung An dem Gerät dürfen keine technischen Änderungen vorgenommen werden. Es sei denn, sie wurden von der aditec GmbH ausdrücklich genehmigt. Ungenehmigte technische Änderungen führen zum Verlust der Garantie. Stand 21.01.2019_01... - Seite 37 Bedienungsanleitung MIC 980 Bei Rückfragen, Bestellungen und Reparaturanfragen wenden Sie sich an folgende Adresse: Mess- und Regeltechnik aditec gmbh Prozess-Steuerungen Talweg 17 Hardwareentwicklung D-74254 Offenau Softwareentwicklung Tel.:+49(0)7136 96122-0 Sonderelektronik Fax:+49(0)7136 96122-20 Food-Technology www.aditec.net Prozess-Visualisierung eMail: info@aditec.net Stand 21.01.2019_01...