6.3.1 Start aus der Grundstellung MKA 500 ...................22 6.3.2 Start aus der Grundstellung MKA 800 ...................22 6.3.3 Start eines Programms mit Chargen-Nr. MKA 500 ..............23 6.3.4 Start eines Programms mit Chargen-Nr. MKA 800 ..............23 6.3.5 Start eines Programms mit Vorwahlzeit MKA 500 ..............23 Stand 21.02.2023_01...
Bedienungsanleitung MKA 500 / MKA 800 -konform In dieser Bedienungsanleitung benutzte Symbole In dieser Anleitung werden folgende Symbole benutzt, um wichtige Informationen hervorzuheben: Symbol Beschreibung siehe Seite / Taste drücken Mehrere Tasten gleichzeitig drücken Dies ist ein Hinweis oder ein Tipp.
1 Einführung 1.1 Übersicht Die Prozess-Steuerungen MKA 500 und MKA 800 mit 2,7" LED-Display (128 x 64 Pixel und 16 Graustufen) diversen Schnittstellen und Gehäuse im Industrie-Standard, sind für den Einsatz in Koch-, Universal-, Back-, Kesselanlagen, Autoklaven und vielem mehr vorgesehen.
Bedienungsanleitung MKA 500 / MKA 800 -konform 2.3.2 MKA 800 Taste Bezeichnung Funktion Temperatur Kurzwahltaste für Eingabe folgender Sollwerte: „Temp“ Temperatur (min, max) Kern- Kurzwahltaste für Eingabe folgender Sollwerte: temperatur Kerntemperatur „Core“ Zeit Kurzwahltaste für Eingabe folgender Sollwerte: „Time“ Schrittzeit...
Bedienungsanleitung MKA 500 / MKA 800 -konform 2.4 LED Anzeige 2.4.1 LED Anzeige MK 500 Taste LED aus LED an Bedeutung Temperatur LED „blinkt“ wenn ein Sollwert geändert wird. „Temp“ Kerntemperatur LED „blinkt“ wenn ein Sollwert geändert wird. „Core“ Feuchte LED „blinkt“...
Bedienungsanleitung MKA 500 / MKA 800 -konform 2.5 Zustand und Bedienung von Tasten- + Aggregate-Relais (falls freigeschaltet) MKA 500 MKA 800 Aggregate Aggregate-Taste wird aktiviert Taste Aggregate-Taste wird deaktiviert Relaisname Relais aus inaktiv Tastenzustand Relaiszustand aktiv Relais an 2.6 Intervallzeiten Bei aktivem Relais wird der Sollwert-Text weiß...
Bedienungsanleitung MKA 500 / MKA 800 -konform 3 Steuerelemente 3.1 Zahleneingabe (Edit Feld) MKA 500: Die Zahleneingabe erfolgt mit den Pfeiltasten. Abbildung 4: MKA 800: Zahleneingabe Die Zahleneingabe erfolgt mit dem Steuerkreuz. Vorgehensweise zur Zahlen-Eingabe: ▪ Cursor blinkt an der Position ‚rechts außen’: „00“.
Bedienungsanleitung MKA 500 / MKA 800 -konform 3.2.1 Reihenfolge der Zeichen: Zahlen: Buchstaben: Sonderzeichen: ',‘ ' " ' '&' Tabelle 5: Zeichentabelle 3.2.2 Zeichen entfernen: Wollen Sie ein Zeichen überschreiben, bringen Sie den Cursor mit den Pfeiltasten „rechts“ bzw. „links“ auf die gewünschte Stelle und platzieren Sie das neue Zeichen an diese Stelle.
Bedienungsanleitung MKA 500 / MKA 800 -konform 3.5 Listenfeld(Listbox) Mit Hilfe von Listenfeldern werden z.B. Codes übersichtlich in einer Liste dargestellt. Mit den Pfeiltasten ‚oben‘ und ‚unten‘, wird der gewünschte Eintrag fokussiert (Hintergrund = weiß, Schrift = schwarz) und mit der Taste ‚Line‘ ausgewählt. Die Bildlaufleiste dient nur der Übersicht.
Bedienungsanleitung MKA 500 / MKA 800 -konform 4.3 Solltemperatur Sollwert für die Regelung der Temperatur. Die Regelung erfolgt über das Relais Heizen (wenn Istwert kleiner als Sollwert) und/oder Kühlen (wenn Istwert größer als Sollwert). Sind in der Steuerung zwei Sollwerte für die Temperaturregelung freigeschaltet „Temp.min“ und „Temp.max“, arbeitet die Heizung auf Sollwert „Temp.min“...
Bedienungsanleitung MKA 500 / MKA 800 -konform 4.6.1 Delta-Temperatur (Delta-T-Verfahren) Das Kochen im Delta-T-Verfahren (Deltatemperaturregelung) dient der langsamen und gleich- mäßigen Erwärmung der Ware. Dabei wird die Temperatur immer um den Delta-Sollwert höher als die tatsächliche Kerntemperatur der Ware geregelt. D.h. der Temperaturunterschied zwischen der Oberfläche und dem Kern der Ware bleibt immer gleich.
Bedienungsanleitung MKA 500 / MKA 800 -konform Hinweis Der erreichte F-Wert wird auch nach Beendigung des Programms an der Steuerung angezeigt. 4.6.3 Aggregatemodule (direkte Relaisansteuerung) Es können bis zu 5 Aggregatemodule programmiert werden. Dabei wird das Schaltverhalten von bestimmten Relais und die damit angesteuerte Hardware (Aggregate) beeinflusst. Die Sollwerteingabe ist konfigurationsabhängig und kann von Fall zu Fall variieren.
Bedienungsanleitung MKA 500 / MKA 800 -konform 4.6.5 Einzelschrittsteuerung ▪ Die Steuerung kann so konfiguriert werden, dass sie bei ‚Ablauf eines jeden Schrittes anhält, die Meldung „Stop: one step control activ“ ausgibt und das Signalrelais für deine programmierbare Zeit anzieht.
Bedienungsanleitung MKA 500 / MKA 800 -konform 4.9 Vorheizfunktion Die Vorheizfunktion hat Einfluss auf die Schrittzeit-Zählung während des Programmablaufs. Wenn diese Funktion aktiviert ist, beginnt die Steuerung die Schrittzeit erst dann zu zählen, wenn die Kammer-Solltemperatur erstmals erreicht wurde („Ist-Temp“ ist größer Sollwert „Temp min“).
Programme größer 0 eingestellt wurde (fragen Sie Ihren Servicetechniker). Ist die Anzahl der Programme auf 0 eingestellt, steht nur ein Programm (Handprogramm) zur Verfügung, die Programmierung des Programms erfolgt aus der Grundstellung. 6.1 Erstellen eines Programms (Standby) MKA 500 6.1.1 Temperatur eingeben Sollwert speichern Sollwert ändern...
Bedienungsanleitung MKA 500 / MKA 800 -konform 6.1.3 Betriebszeit eingeben Sollwert speichern Sollwert blinkt LED aus Sollwert ändern LED blinkt 6.1.4 Optionale Sollwerte Achtung Je nach Anlagentyp und Verwendungszweck können Sollwerte für jeden einzelnen Prozess unterschiedlich zusammengestellt sein. Das bedeutet, dass nicht alle beschriebenen Sollwerte in Ihrer Steuerung zur Verfügung stehen (Konfigurationsspezifisch).
Das bedeutet, dass nicht alle beschriebenen Sollwerte in Ihrer Steuerung zur Verfügung stehen (konfigurationsspezifisch). Sollwert blinkt Optionalen Sollwert ändern LED blinkt 6.3 Programmstart 6.3.1 Start aus der Grundstellung MKA 500 6.3.2 Start aus der Grundstellung MKA 800 Stand 21.02.2023_01 Seite 22...
Bedienungsanleitung MKA 500 / MKA 800 -konform 6.3.3 Start eines Programms mit Chargen-Nr. MKA 500 Nachdem das gewünschte Programm ausgewählt ist und die entsprechenden Sollwerte programmiert sind, kann die Steuerung mit der Taste „Start/Stop“ gestartet werden. Wurde die Funktion „Chargen-Nr.“ freigeschaltet, fragt die Steuerung zuerst nach einer Chargenbezeichnung.
Bedienungsanleitung MKA 500 / MKA 800 -konform 6.3.6 Start eines Programms mit Vorwahlzeit MKA 800 Hinweis Während die Wartezeit abläuft, blinkt die LED in der Taste „Start/Stop“. Nach Betätigung dieser Taste wird der Wartemodus abgebrochen und die Steuerung geht in die Grundstellung zurück.
Bedienungsanleitung MKA 500 / MKA 800 -konform Achtung Unter "Profile → Status bar" muss "Prg.no." gewählt sein (siehe Pkt. 8.3, Statusline-Anzeige (Status bar), Seite 37) Ist dies nicht der Fall, so wird beim 1. langen drücken der Taste sofort der Programmiermodus aufgerufen.
Bedienungsanleitung MKA 500 / MKA 800 -konform 6.4.1.3 Sollwerte im Schritt ändern Hinweis Es können nur die Sollwerte eingegeben bzw. verändert werden, die auch in der Konfiguration freigeschaltet wurden. 6.4.1.4 Programmiermodus beenden Durch Drücken der Taste für ca.3 Sekunden wird der Programmiermodus beendet.
Bedienungsanleitung MKA 500 / MKA 800 -konform 6.4.2.2 Programmeingabe Hinweis Der Programmname kann aus max. 8 Zeichen bestehen. 6.4.2.3 Sollwerte im Schritt ändern Sollwerte wählen… Hinweis Es können nur die Sollwerte eingegeben bzw. verändert werden, die auch in der Konfiguration freigeschaltet wurden.
Bedienungsanleitung MKA 500 / MKA 800 -konform 6.4.2.4 Programmiermodus beenden Durch Drücken der Taste für ca.3 Sekunden wird der Programmiermodus beendet. 6.5 Verkettung von Programmen Wenn die Funktion Programmverkettung vom Servicetechniker programmiert wurde, besteht die Möglichkeit, mehrere Programme miteinander zu verketten.
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Bedienungsanleitung MKA 500 / MKA 800 -konform Programm kopieren: Das zu kopierende Programm wird im Feld angezeigt. Wählen Sie die gewünschte Programmnummer Bestätigen Sie die Eingabe mit Enter (Feld ), oder brechen Sie mit Cancel (Feld ), den Vorgang ab.
Bedienungsanleitung MKA 500 / MKA 800 -konform Schritt löschen Den zuvor gewählten Schritt löschen. Bestätigen Sie die Eingabe mit Enter (Feld ), oder brechen Sie mit Cancel (Feld ), den Vorgang ab. Schritt einfügen Den zuvor gewählten Schritt einfügen. Bestätigen Sie die Eingabe mit Enter (Feld...
Bedienungsanleitung MKA 500 / MKA 800 -konform 7.1 Sollwerte In der Steuerung können Sollwerte von einem Servicetechniker über die Konfiguration zur Verfügung gestellt werden. Die Bedeutung dieser Sollwerte kann variieren, deshalb sollte sie vom Servicetechniker erklärt werden. Wurden zusätzliche Sollwerte (z.B. FC-Wert, Delta-Temperatur, Optionale Regler) bzw. Aggregate- Tasten freigegeben, werden die jeweiligen Soll- und Istwerte im Betriebsmodus angezeigt und können flüchtig geändert werden.
Bedienungsanleitung MKA 500 / MKA 800 -konform Aggregatemodul (z.B. als Taste zur Ansteuerung des Relais K2) Sollwert ändern MKA 500 MKA 800 7.1.3 Optionale Regelkreise Die Sollwerte der Optionalen Regelkreise (wenn vom Servicetechniker konfiguriert) können individuell in Programmschritten programmieren werden.
Bedienungsanleitung MKA 500 / MKA 800 -konform 7.2.2 Programmrestlaufzeit Die Programmrestlaufzeit wird auch dann berechnet, wenn Schritte ohne Schrittzeit programmiert sind. Läuft ein Schritt ohne Schrittzeit, kann die Programmrestlaufzeit natürlich nicht zurückgezählt werden. Bei solchen Schritten blinkt der Doppelpunkt der Programmrestlaufzeit nicht.
Bedienungsanleitung MKA 500 / MKA 800 -konform 7.4 Programmlaufzeit, Betriebszeitanzeige im Betriebsmodus Durch Betätigen der Taste “Zeit" für ca. 3 Sekunden kann während des Programmablaufs die Programmlaufzeit oder die Restprogrammlaufzeit angezeigt werden. Programmlaufzeit Programmrestzeit MKA 500 MKA 500 MKA 800 MKA 800 3 Sec.
Bedienungsanleitung MKA 500 / MKA 800 -konform 8.1.1 Automatische Sommer- /Normalzeitumstellung Die automatische Sommer- /Normalzeitumstellung ist aktiv, wenn in der Checkbox „Daylight Time“ ein Häkchen gesetzt ist. Die Sommerzeit beginnt am letzten Sonntag im März um 2.00 Uhr und endet am letzten Sonntag im Oktober um 3.00 Uhr.
Bedienungsanleitung MKA 500 / MKA 800 -konform 8.3 Statusline-Anzeige (Status bar) Anzeigeneinstellungen der Status bar (Informationsleise) im Betriebsfenster ändern. MKA 500 Status bar Profile 3 Sec. MKA 800 Status bar Profile 3 Sec. Wenn ein Wert aktiviert ist, kann im Betrieb, mit der Pfeiltaste „nach oben“ bzw. „nach unten“ in der Informationsleiste zwischen den Werten gewechselt werden (siehe Pkt.
Bedienungsanleitung MKA 500 / MKA 800 -konform 8.4 Signalrelais freischalten Einstellungen für die Freigabe des Signalrelais. Unter dieser Einstellung kann der Zeitraum für das Zuschalten des Signalrelais festgelegt werden. Ist ein Zeitraum eingegeben (ungleich NULL), darf die Steuerung nur innerhalb dieses Zeitraumes das Signalrelais einschalten.
Bedienungsanleitung MKA 500 / MKA 800 -konform Durch langes Betätigen der Taste oder (MKA500) / oder (MKA 800) 3 sec. kann diese Einstellung wieder verlassen werden. 8.5 Chargennummer freischalten Freischaltung der Eingabe einer Chargennummer vor jedem Programmstart. MKA 500 BatchNo.
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Bedienungsanleitung MKA 500 / MKA 800 -konform Codenummer Datenlogger Status Intervallzeiten in Minuten Aktuelle Uhrzeit Die Steuerung ist in der Lage aktuelle Programmdaten während des Betriebes an einen Datenlogger (separate Hardware notwendig, DLK-1-Kit) zu senden. DLK-1-Kit besteht aus: ZSU-Platine, µSD-Karte, 3-teilige USB Einbaubuchse.
Bedienungsanleitung MKA 500 / MKA 800 -konform Hinweis Bei zu wenig verfügbaren Speicherplatz auf der µSD-Karte, können die Daten mittels USB Massenspeicher abgeholt werden und somit wieder neuer Speicherplatz freigegeben werden. 8.6.1 Daten auf USB-Stick kopieren Achtung Die USB-Schnittstelle der ZSU-Platine ist nur zum Abholen der Datenlogger-Dateien mittels Massenspeicher gedacht, bitte schließen Sie KEINE USB-Peripheriegeräte (Tastatur,...
Bedienungsanleitung MKA 500 / MKA 800 -konform 8.8 Versionsnummer anzeigen MKA 500 Version Profile 3 Sec. MKA 800 Version Profile 3 Sec. Die Software-Version der Steuerung kann unter diese Codeeinstellung eingesehen werden. Die Angabe der Versions-Nummer ist besonders für Rückfragen beim Hersteller wichtig.
Bedienungsanleitung MKA 500 / MKA 800 -konform 1. Hardwareversion: 04/15, 09/21 2. Displaytyp: SSD1325, SSD1357 3. Uptime: Zeit seit dem letzten Einschalten der Steuerung 4. Informationen zur zuletzt geladenen Konfiguration 4.1 Datum und Uhrzeit der zuletzt gespeicherten Konfiguration [zu 4] MA (Manuel) Manuel geladene Konfiguration, z.B.
Bedienungsanleitung MKA 500 / MKA 800 -konform 10 Fehlerliste (mögliche Probleme) Auftretendes Problem Mögliche Ursache Mögliche Behebung Programm startet nicht Programm ist leer Programmieren Sie einen Prozess Vorwahlzeit eingegeben (Taste Drücken Sie die Taste „Start“ blinkt) „Start/Stop“. Programm wird sofort nach Eventueller Defekt von Temp-, Tauschen Sie den defekten Fühler...
Durch die Verbindung mit einem PC haben Sie folgende Möglichkeiten: • Die Steuerung kann bequem vom PC aus programmiert und konfiguriert werden. Hinweis Die dazu benötigte Software stellt Ihnen die Firma Aditec kostenlos zur Verfügung. Bitte Fragen Sie nach dem Aditec Service-Programm! • Fernwartung mit aditec Service-Programm •...
Bedienungsanleitung MKA 500 / MKA 800 -konform 16 Sicherheitshinweise Um Gefährdung durch elektrische Spannung zu vermeiden, darf das Gehäuse weder entfernt noch die Rückseite geöffnet werden. Im Inneren befinden sich keine Teile, die vom Benutzer selbst gewartet werden dürfen. Überlassen Sie die Wartung dem Fachmann! Zur Vermeidung von Feuer oder Gefährdung durch elektrische Spannung, darf dieses Gerät weder Regen noch Feuchtigkeit...
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-konform Hinweis An dem Gerät dürfen keine technischen Änderungen vorgenommen werden. Es sei denn sie wurden von aditec gmbh ausdrücklich genehmigt. Ungenehmigte technische Änderungen führen zum Verlust der Garantie. Bei Rückfragen, Bestellungen und Reparaturanfragen wenden Sie sich an folgende Adresse: Stand 21.02.2023_01...