Smažení Na Vzduchu; Air Sous Vide - Samsung NV7B564-Serie Kurzanleitung

Použití trouby
Smažení na vzduchu (pouze příslušné modely)
Předehřívání není v tomto režimu nutné. Doporučujeme umístit na dělicí prvek pečicí papír nebo
plech pro zachytávání odkapávající tekutiny.
Během tohoto procesu pokrm obraťte, abyste dosáhli lepších výsledků přípravy.
POZNÁMKA
• Umístěte na držák pod plech pro smažení na vzduchu pečicí papír nebo plech pro
zachytávání odkapávající tekutiny. Pomáhá to snížit rozstřikování a kouř.
• Před použitím pečicího papíru zkontrolujte maximální povolenou teplotu pečicího papíru.
• Smažení na vzduchu je navrženo pro dvojitý horní rošt trouby. Zasuňte dělicí prvek a v
zájmu nejlepších výsledků umístěte pokrm do polohy roštu 4.
• Chcete-li připravovat čerstvé nebo domácí pokrmy, rozetřete rovnoměrněji olej po větší
ploše, aby pokrm získal efektivněji křupavou kůrku.
VAROVÁNÍ
• Pokud bude cokoliv probíhat v dolní zóně, Smažení na vzduchu není dostupné v horní zóně.
• Když bude probíhat Smažení na vzduchu v horní zóně, dolní zóna nebude vůbec k dispozici.
14 Čeština
SIMPLE_NV7B5645TAS_U3_DG68-01412C-00.indb 14 SIMPLE_NV7B5645TAS_U3_DG68-01412C-00.indb 14
1. Zasuňte dělicí prvek a umístěte plech s
velkým roštem do polohy roštu 4.
2. Vyberte režim Smažení na vzduchu pomocí
Knoflíku voliče.
3. Použijte Knoflík voliče ke změně výchozí
teploty. Zadejte doporučenou teplotu pro vaše
jídlo, jak ji doporučuje průvodce přípravou.
Výchozí teplota je 220 °C.
4. Vyberte Dobu vaření a pak stisknutím
Knoflíku voliče nastavte požadovanou dobu
přípravy.
5. Vyberte Start a stiskněte Knoflík voliče.
6. Jakmile bude příprava hotova, klepněte na
VYPNUTO a pokrm vyndejte ven.
Air Sous Vide (pouze příslušné režimy)
Režim Air Sous Vide používá horký vzduch o nízké teplotě k realizaci režimu Sous Vide bez
páry nebo nádrže na vodu. V tomto režimu udržuje trouba konstantní nízké teploty uvnitř varné
komory, příprava potravin, které si mohou zachovat svou původní vůni a živiny a zároveň
nabízejí obohacenou chuť a jemnou texturu.
1.
2.
3.
4.
5.
POZNÁMKA
• Používejte pouze čerstvé a kvalitní přísady. Ořízněte je v čistém stavu a skladujte v
chladničce.
• Pro přemisťování a skladování surovin používejte tepelně odolné vakuové sáčky.
• Tepelně odolné vakuové sáčky nikdy znovu nepoužívejte.
• Doba vaření závisí na tloušťce pokrmu. Přidání soli nebo cukru může zkrátit dobu vaření.
Tipy
• Pro zachování původní chuti doporučujeme používat méně bylinek a koření než v běžných
receptech.
• Maso a ryby nabízejí lepší chuť, když jsou orestovány a podávány.
Pokud se jídlo nepodává ihned po uvaření, vložte jej do ledové vody a nechte úplně
•
vychladnout. Poté je skladujte při teplotě do 5 °C, aby zůstala zachována vůně a textura
potravin.
• Výjimečně se kuře doporučuje konzumovat ihned po uvaření.
Vložte potraviny do čistého vakuového sáčku
a utěsněte. Poté vložte jídlo do roštu trouby
v poloze 3.
Vyberte režim Air Sous Vide .
Použijte Knoflík voliče ke změně výchozí
teploty. Zadejte doporučenou teplotu pro vaše
jídlo, jak ji doporučuje průvodce přípravou.
Výchozí teplota je 60 °C. (Teplotu můžete
měnit po 1 °C)
Stiskněte Knoflík voliče pro nastavení doby
přípravy.
Klepněte na nebo stiskněte Knoflík voliče.
2022-03-29 오후 2:09:27 2022-03-29 오후 2:09:27