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e) Attendete la fine del lampeggio del LED seal (2B) al centro del Display di
Avanzamento (2C).
f) Sbloccate il Coperchio (5) ruotando una delle Maniglie (1) (fig. O) e togliete il
sacchetto.
g) Controllate la validità della saldatura ottenuta che dovrà presentarsi come una
regolare striscia trasversale, omogenea e priva di grinze (fig. O1).
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7 - Ciclo manuale di confezionamento sottovuoto nei sacchetti NOVIS
Ciclo A) Per limitare l'estrazione dell'aria in modo da non schiacciare i cibi delicati e
fragili, procedete come
a) Inserite l'alimento nel Sacchetto NOVIS (vedi punto 4), ed eliminate liquidi o residui di
cibo dalla zona interna dell'estremità del sacchetto che deve essere saldata.
b) Adagiate davanti alla macchina il sacchetto con il suo contenuto posizionandone
l'estremità aperta all'interno della Camera del Vuoto (8) (fig. L e L1).
c) Chiudete la macchina ruotando le Maniglie (1) in posizione START (fig. M) e
controllate attraverso l'OBLO' Luminoso (3) che l'estremità aperta del sacchetto sia
all'interno della Camera del vuoto (8) (fig. M1).
d) Selezionate la velocità "slow" col pulsante "pump speed" (2N) come dal precedente
punto 3.2.
e) Premete il pulsante "vacuum" (2G) per avviare il ciclo manuale di vuoto (fig. P).
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segue:
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