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GRILLWARTUNG
Hinweis: Schäden, die durch unsachgemäße Wartung verursacht werden, können zu kostspieligen
Reparaturen führen und sind möglicherweise nicht von der Garantie abgedeckt.
Vorbereitung des Grills auf die Saison
Beginnen Sie mit einer gründlichen Inspektion des gesamten Grills und korrigieren Sie alle auftretenden
Probleme. Befolgen Sie die Schritte in der Checkliste für das Vorgaren.
Lackierte Oberflächen
Yoder-Smoker sind mit hochwärmebeständiger Silikonfarbe lackiert. Bei der Reinigung des Smokers
sollten die Oberflächen mit warmer Seifenlauge und einem neutralen Reinigungsmittel abgewaschen und
anschließend mit sauberem Wasser abgespült werden. Die Farbe sollte regelmäßig überprüft und
nachgebessert werden, wenn Abrieb oder kahle Stellen freigelegt werden. Für Informationen über
Heißlacke, die für die Ausbesserung verwendet werden können, wenden Sie sich bitte an
customerservice@yodersmokers.com.
Grillroste
Im Neuzustand gründlich mit warmer Seifenlauge waschen, wieder in den Smoker stellen und leicht
mit Speiseöl bestreichen. Konditionieren Sie die Roste während des Verbrennungsprozesses. Wenn Sie
mit dem nächsten Garvorgang beginnen, bringen Sie den Grill auf die gewünschte Gartemperatur und
reinigen Sie die Roste mit einer langstieligen Grillbürste, bevor Sie die Roste gleichmäßig mit Pflanzenöl
bestreichen.
Garkammer
Es wird empfohlen, bei jedem Durchlauf der Schritte in der Pre-Grill-Checkliste das Innere der Garkammer
zu überprüfen und gründlich zu reinigen. Überschüssiges Fett kann mit einem Kunststo schaber und
Papiertüchern gereinigt werden. Achten Sie besonders auf die Fettkanäle auf der rechten Seite des
Garraums. Zu Beginn der Saison und bei Bedarf auch im Rest des Jahres den Innenraum mit einer
neutralen Reinigungslösung entfetten.
• Stellen Sie sicher, dass der Grill völlig kalt ist, bevor Sie einen Aschesauger verwenden oder bevor Sie
die Asche herausnehmen und entsorgen. Entsorgen Sie die Asche in einem Metallbehälter.
• Verwenden Sie eine Reinigungslösung auf Zitrusbasis, um das gesamte Innere des Körpers zu
reinigen. Dies kontrolliert die Fettansammlung und die Möglichkeit von Au ackern
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