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Betriebsanleitung
BEDIENTAFEL
Ein-/Ausschaltregler:
1.
Drehknopf im Uhrzeigersinn drehen, um den Regler
einzuschalten und die Temperatur einzustellen (der
Thermostat im Inneren des Grillgehäuses steuert das Gebläse
automatisch ein und aus).
2.
Drehknopf gegen den Uhrzeigersinn drehen, um den Regler
auszuschalten und die Temperatur zu senken.
Temperatur einstellen (121-288 °C):
1.
Holzkohle über den angezündeten Feueranzünder schütten
2.
Etwa 1 Minute warten, damit die Holzkohle zu rauchen
beginnt.
3.
Auf die gewünschte Einstellung drehen und die Holzkohle 4
Minuten lang brennen lassen.
4.
Behälterdeckel schließen.
5.
Schließen Sie den Grilldeckel und stellen Sie die
Lüftungsöffnung auf 3/4 geschlossen.
REINIGUNG UND LAGERUNG
VOR REINIGUNG UND LAGERUNG STETS SICHERSTELLEN, DASS DER GRILL ABGEKÜHLT IST.
• Wenn die Asche vollständig abgekühlt ist, den Holzkohlebehälter nach jedem Gebrauch von Asche entleeren. Dies
trägt zur Verlängerung der Lebensdauer des Holzkohlebehälters bei.
• Entsorgen Sie kalte Asche, indem Sie sie in Alufolie einwickeln, mit Wasser tränken und in einem nicht brennbaren
Behälter entsorgen.
• Holzkohlenrost entfernen und reinigen.
• Grillroste und Verteiler entfernen und reinigen.
• Fettpfanne entfernen. Entleeren und reinigen (Siehe Abb. 1).
• Hardware und zusammengesetzte Teile regelmäßig überprüfen, um sicherzustellen, dass der Grill in
arbeitssicherem Zustand ist.
• Grill und Grillroste mit einem milden Spülmittel reinigen. Die Außenseite des Grills mit einem feuchten Tuch
abwischen. KEINEN Ofenreiniger oder andere Reinigungsmittel benutzen. Unbedingt sorgfältig trocknen.
• Mit Speiseöl abwischen, um Rostbildung zu vermeiden.
• Den Grill stets an einem geschützten TROCKENEN PLATZ lagern. Nur dann lagern, wenn das Feuer ausgebrannt ist
und alle Oberflächen kalt sind.
• Wenn der Grill nicht oft benutzt wird, auch wenn er abgedeckt ist, denken Sie daran, den Grill regelmäßig zu
überprüfen, um etwaiger Rostbildung und Korrosion aufgrund von Feuchtigkeitsbildung vorzubeugen.
Abb. 1
SO REGULIEREN SIE DIE
TEMPERATUR IN IHREM GRILL:
Ihr Grill verfügt über einen
Temperaturfühler unter dem Grillrost, der
die Grilltemperatur in Abhängigkeit von
der Stellung des Drehknopfes reguliert.
Die Position des Drehknopfs in Bezug
auf die Grilltemperatur hängt von der
Außentemperatur, der Menge des
Grillguts und der Art der verwendeten
Holzkohle ab.
Sobald der Grill die auf dem Drehknopf
eingestellte Temperatur erreicht hat,
schaltet sich der Lüfter ab. Sobald
die Temperatur unter die eingestellte
Temperatur fällt, schaltet sich der Lüfter
ein und setzt den Zyklus fort, um eine
stabile Temperatur zu halten.
Die einfachste Art, die
Grilltemperatureinstellung zu finden ist,
den Grill auf die höchste Stufe zu stellen
und, sobald die gewünschte Temperatur
erreicht ist, den Knopf wieder
zurückzudrehen, bis sich der Lüfter
abschaltet. Der Grill wird dann diese
Temperatur beibehalten. Sie müssen
diese Einstellung nach dem Einlegen
des Grillguts erneut überprüfen und
entsprechend anpassen, aber danach
hält der Grill die Temperatur von selbst.
FETTBÜCHSE
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