Kogegrejets Størrelse; Indstillingsområder - Blaupunkt 5IX60290 Bedienungsanleitung

KOGEGREJETS STØRRELSE
Kogezonerne tilpasses indtil en vis grænse automatisk til grydebundens mål. Kogegrejet må ikke
være under en bestemt bunddiameter, da induktionen ellers ikke tændes. Centrer altid gryden i
midten af kogezonen for at opnå den bedste virkningsgrad.
INDSTILLINGSOMRÅDER
(disse oplysninger er vejledende)
1 til 2 smeltning, opvarmning
iblødlægning, optøning,
2 til 3
varmholdning
3 til 4 grydestegning
grydestegning, iblødlægning,
4 til 5
optøning
6 til 7 opkogning, fortsat kogning
7 til 8 skånsom stegning
bagning, stegning, kogning af
9
vand
P kogning
saucer, smør, chokolade, gelatine,
forkogte retter
ris, budding, sukkersirup, tørrede
grøntsager, fisk, dybfrostprodukter
grøntsager, fisk, kød
dampkartofler, supper, dejvarer, friske
grøntsager
gullasch, roulader, pølse, hårdkogte æg
kartofler, fisk, schnitzel, stegt pølse,
spejlæg
bøffer, omeletter, stegte retter, vand
store vandmængder
21